午夜精品福利视频,亚洲激情专区,免费看a网站,aa毛片,亚洲色图激情小说,亚洲一级毛片,免费一级毛片一级毛片aa

疫情期間校園封閉管理實(shí)施方案

時(shí)間:2024-09-04 04:30:53 方案 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

疫情期間校園封閉管理實(shí)施方案(精選6篇)

  為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編幫大家整理的疫情期間校園封閉管理實(shí)施方案(精選6篇),希望能夠幫助到大家。

疫情期間校園封閉管理實(shí)施方案(精選6篇)

  疫情期間校園封閉管理實(shí)施方案1

  為了進(jìn)一步深入貫徹落實(shí)疫情防控工作的有關(guān)要求,把疫情防控作為當(dāng)前一項(xiàng)重大政治任務(wù)來(lái)抓,切實(shí)做好我校學(xué)生思想政治教育和學(xué)生管理工作,保障學(xué)校師生生命安全和身體健康,打贏疫情防控戰(zhàn),特制定防控疫情期間學(xué)生管理方案,具體工作內(nèi)容如下:

  組長(zhǎng):薛某某

  副組長(zhǎng):張某某

  組員:陳某某薛某某

  一、加強(qiáng)學(xué)生思想教育工作,創(chuàng)新活動(dòng)形式,傳播正能量

  1、加強(qiáng)疫情防控教育。利用微信平臺(tái)、學(xué)院官某某,宣傳普及疫情防控知識(shí)和防控要求;利用“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”app等軟件,使學(xué)生及時(shí)了解疫情防控動(dòng)態(tài)。

  2、加強(qiáng)誠(chéng)信教育。利用微信平臺(tái)、學(xué)校官某某或各班開展線上班會(huì),向?qū)W生宣傳有關(guān)因瞞報(bào)產(chǎn)生嚴(yán)重后果的案例,加強(qiáng)學(xué)生的誠(chéng)信教育。

  3、加強(qiáng)愛國(guó)主義教育。開展“【抗擊疫情眾志成城】活動(dòng);開展“我與父母共看紅色電影”溫情活動(dòng),傳遞正能量。

  4、加強(qiáng)珍愛生命教育、感恩教育、規(guī)則教育。利用微信平臺(tái)及管網(wǎng),定期推送相關(guān)內(nèi)容;開展珍愛生命、感恩等系列線上活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的感恩心、責(zé)任心等。

  二、做好疫情動(dòng)態(tài)排查和信息統(tǒng)計(jì)上報(bào)

  1、實(shí)行疫情“打卡”簽到制度。各班班主任每天通過(guò)班級(jí)群要求學(xué)生認(rèn)真如實(shí)報(bào)告?zhèn)人身體健康情況,再由班主任匯總,做好學(xué)生的健康監(jiān)測(cè)。

  2、建立健康臺(tái)賬。學(xué)生每日的.健康情況需登記備案,如發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀,要第一時(shí)間上報(bào)。

  三、強(qiáng)化學(xué)生心理疏導(dǎo),保持積極樂(lè)觀的心態(tài)

  1、發(fā)布心理健康服務(wù)熱線。在疫情期間,若學(xué)生出現(xiàn)難以排解的負(fù)面情緒,可及時(shí)尋求學(xué)校心理健康服務(wù)。

  2、發(fā)布相關(guān)文章。利用微信平臺(tái)推送有關(guān)如何排解自身憂慮、如何與父母相處等文章,幫助學(xué)生進(jìn)行自我疏導(dǎo),保持積極樂(lè)觀。

  3、及時(shí)溝通。發(fā)揮學(xué)校心理健康信息員作用,若發(fā)現(xiàn)有心理問(wèn)題的學(xué)生,要及時(shí)上報(bào)并與其進(jìn)行溝通,了解原因,及時(shí)疏導(dǎo),給予正確的指引。

  4、開設(shè)網(wǎng)絡(luò)“樹洞”。利用網(wǎng)絡(luò)開設(shè)“樹洞”,以匿名的形式宣泄自己的情感,排解自身焦慮。

  四、培養(yǎng)學(xué)生自我管理能力,提高個(gè)人素質(zhì)

  1、制定時(shí)間計(jì)劃表。每位同學(xué)根據(jù)自身情況制定時(shí)間計(jì)劃表,合理規(guī)劃時(shí)間,調(diào)整作息,做到勞逸結(jié)合。

  2、班級(jí)實(shí)行“打卡”任務(wù)。以班級(jí)為單位,每位同學(xué)每日上傳自己學(xué)習(xí)、鍛煉、做家務(wù)等照片,以此形式進(jìn)行打卡。

  3、開展文化活動(dòng),提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)。學(xué)生每日抄寫、背誦詩(shī)詞,并在班級(jí)群上傳。

  五、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)督

  1、嚴(yán)格管理學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息,不得轉(zhuǎn)發(fā)散布謠言。

  六、學(xué)校大門管理

  1、自7月3日起,校園實(shí)行封閉式管理。

  2、開學(xué)前師生不得提前返校。如有工作需要確需返校的教職工一律憑有效證件(健康碼。行程碼等)進(jìn)入校園,進(jìn)校前必須進(jìn)行體溫檢測(cè),體溫超37、3℃不得進(jìn)校。

  3、嚴(yán)格控制外來(lái)人員進(jìn)校,凡需入校辦理有關(guān)業(yè)務(wù)的外來(lái)人員,須事先聯(lián)系好學(xué)校有關(guān)部門,并經(jīng)有關(guān)聯(lián)系部門確認(rèn)、出示健康碼、行程碼、履行登記手續(xù)、測(cè)溫、全程佩戴口罩方可進(jìn)入校園。

  4、駕車進(jìn)入校園的教職工,車上乘員均須出示健康碼、行程碼,如有校外人員隨行的,應(yīng)出示健康碼、行程碼并履行登記手續(xù)、測(cè)溫、佩戴口罩方可進(jìn)入。

  5、一切外來(lái)無(wú)關(guān)車輛、出租車、網(wǎng)約車、共享單車等一律禁止進(jìn)入校園。

  6、加強(qiáng)宿舍樓門管理,全體學(xué)生在學(xué)校確定的開學(xué)時(shí)間前不得提前返校入住。

  7、與疫情低中去過(guò)或接觸過(guò)去過(guò)的人)的師生,需自覺(jué)居家醫(yī)學(xué)觀察14天,不要外出、不要到校。做核酸檢測(cè)并上報(bào)學(xué)校。

  8、各部門在接此通知后,請(qǐng)立即向全體師生員工進(jìn)行傳達(dá),要求大家自覺(jué)遵守相關(guān)管理規(guī)定。有特殊情況可聯(lián)系校園110報(bào)警指揮中心。

  9、以上措施,如給您帶來(lái)不便,敬請(qǐng)諒解并配合。

  疫情期間校園封閉管理實(shí)施方案2

  為切實(shí)做好疫情防控,確保春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序,根據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求,特制定本工作制度。

  一、從業(yè)人員健康篩查及管理

  (一)嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理,落實(shí)從業(yè)人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度,加強(qiáng)從業(yè)人員體溫監(jiān)測(cè),避免患病及感染者上崗。

  (二)做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn),并組織進(jìn)行考核。

  (三)做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。

  (四)做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品的'保障。

  (五)強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。

  二、原料控制與加工

  (一)與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。

  (二)制定原料采購(gòu)控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物,嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。

  (三)健全原材料驗(yàn)收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。

  (四)原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。

  (五)準(zhǔn)備相關(guān)貯存容器及設(shè)施,并保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。采購(gòu)部分菜籃框,避免外包裝進(jìn)入廚房;準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架,避免半成品污染。

  (六)嚴(yán)格食品加工制作過(guò)程控制,工用具、容器區(qū)分使用,烹飪燒熟煮透,供餐送餐溫控和防護(hù)措施到位。

  三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃

  (一)開學(xué)前組織一次大清掃,進(jìn)行一次徹底消毒。開學(xué)后加強(qiáng)日常預(yù)防性消毒并建立臺(tái)賬。

  (二)準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。

  (三)嚴(yán)格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場(chǎng)所,按要求對(duì)工用具、容器、餐飲具進(jìn)行清洗消毒、保潔到位。

  (四)做好有害生物防治工作。

  四、供水管理

  (一)做好供水設(shè)施(自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等)清潔、消毒工作。

  (二)通過(guò)自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測(cè)合格后才能使用。

  五、分餐用餐

  建議選擇以下四種供餐方式:

  (一)分批錯(cuò)時(shí)到食堂就餐,盡量一張桌子只坐1人,不對(duì)坐不交談,嚴(yán)格控制同一時(shí)段就餐人數(shù);

  (二)將餐食打包成盒飯,派人領(lǐng)送到教室、辦公室用餐;

  (三)將餐食分裝至教室打餐就餐;

  (四)由食堂供餐改為集體用餐,配送單位配餐至教室、辦公室就餐。學(xué)校會(huì)議或活動(dòng)不得舉行群體性聚餐。

  疫情期間校園封閉管理實(shí)施方案3

  為堅(jiān)決打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn),給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)安全、舒適的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境,保障學(xué)生身心健康,在疫情防控期間加強(qiáng)校規(guī)、校紀(jì)、維護(hù)校園安定團(tuán)結(jié),根據(jù)當(dāng)前疫情防控實(shí)際情況,特制定本管理規(guī)定:

  1、疫情防控期間學(xué)生進(jìn)入寢室必須遵守寢室管理制度,按規(guī)定的床位入寢,未經(jīng)許可,不得擅自調(diào)換寢室及床位,服從寢室管理人員的管理。

  2、寢室每天早、中、晚要進(jìn)行開窗通風(fēng),寢室長(zhǎng)定時(shí)到寢室管理員處領(lǐng)取消毒水,及時(shí)、徹底的對(duì)寢室進(jìn)行全面消毒。

  3、疫情防控期間,學(xué)生在寢室內(nèi)減少外出,盡量不到人員密集、空間密閉的場(chǎng)所。如必須外出,則須進(jìn)行出入登記、體溫測(cè)量,并戴好口罩等,做好個(gè)人防護(hù)。不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔果皮紙屑。嚴(yán)禁在樓道內(nèi)潑水、燒紙。不得向樓外亂扔垃圾、雜物。

  4、禁止在樓道內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、追逐。疫情防控期間,減少寢室與寢室之間的串門、聚會(huì)等交流活動(dòng),建議多利用電話、微信等方式進(jìn)行溝通交流。不得在樓內(nèi)及寢室內(nèi)吸煙、喝酒、打牌等。

  5、疫情防控期間,謝絕校外人員來(lái)訪。特殊情況下,須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn),不允許非住宿人員進(jìn)入寢室,對(duì)住宿學(xué)生,實(shí)行一人一卡,如私借門禁卡給他人或私留宿非住寢人員,一經(jīng)查實(shí),將上報(bào)學(xué)校按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。

  6、講衛(wèi)生,勤洗手,注意休息,注意穿衣保暖,適當(dāng)鍛煉,良好的衛(wèi)生習(xí)慣及良好的身體狀態(tài)是抵抗病毒侵襲的.重要法寶。節(jié)約用水用電,離開寢室時(shí)要檢查好電源等設(shè)施,寢室嚴(yán)禁使用熱得快等燒水設(shè)施。

  7、嚴(yán)格遵守寢室作息時(shí)間,按時(shí)就寢和起床。積極配合寢室管理員做好體溫監(jiān)測(cè)工作,如有發(fā)熱、咳嗽或其他身體不適情況,請(qǐng)及時(shí)報(bào)告寢室管理員及班主任老師,配合做好隔離防護(hù)工作。

  8、住寢同學(xué)有疫區(qū)人員接觸史或15天內(nèi)有外省返校人員的,請(qǐng)及時(shí)向?qū)嬍夜芾韱T及班主任老師報(bào)告,配合學(xué)校做好信息上報(bào)等后續(xù)工作。

  9、為了自己及他人的健康安全,請(qǐng)同學(xué)們自覺(jué)遵守防疫期間的.相關(guān)規(guī)定,相互監(jiān)督提醒,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)向班主任及學(xué)校報(bào)告。

  10、積極配合學(xué)校開展各項(xiàng)疫情防控工作,做到不造謠、不信謠、不傳謠,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活方式。

  疫情期間校園封閉管理實(shí)施方案4

  為切實(shí)做好開學(xué)期間疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)生自身防范,阻斷病毒傳播,根據(jù)學(xué)校疫情防控工作相關(guān)要求,特制定開學(xué)后學(xué)生宿舍內(nèi)部暫行管理制度,請(qǐng)各學(xué)院(校區(qū))按要求落細(xì)落實(shí)。

  一、學(xué)生管理

  1、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校制定的學(xué)生宿舍各項(xiàng)管理制度。

  2、進(jìn)入宿舍前先洗手消毒,保持宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

  3、凡進(jìn)入宿舍的人員和行李物品,必須接受消毒。

  4、非本宿舍人員,未經(jīng)值班人員同意,不得擅自進(jìn)入。

  5、學(xué)生入校后應(yīng)根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一安排和分配的宿舍住宿,不得隨意調(diào)換。

  6、學(xué)生進(jìn)入宿舍后,嚴(yán)禁串門、聚集等交流活動(dòng)。

  7、為了自己及他人的健康安全,請(qǐng)同學(xué)們自覺(jué)遵守相關(guān)規(guī)定,相互監(jiān)督提醒,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告。

  二、宿舍管理

  1、實(shí)行宿舍值日生負(fù)責(zé)制,在每天早、中、晚三餐期間,做好室內(nèi)的開窗通風(fēng)。

  2、宿舍每日進(jìn)行消毒至少一次,重點(diǎn)對(duì)各類開關(guān)、門把手、水龍頭等物體表面進(jìn)行消毒。

  3、疫情防控期間,宿舍成員要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),堅(jiān)決做好自我管理、自我教育、自我服務(wù)、自我監(jiān)督。

  4、宿舍內(nèi)部區(qū)域消毒注意事項(xiàng):

  (1)值日生負(fù)責(zé)到宿舍樓管理員處領(lǐng)取配制好的84消毒液。

  (2)消毒應(yīng)注意防止消毒液刺激呼吸道和皮膚黏膜,造成不必要的.損傷。

  (3)宿舍內(nèi)各類開關(guān)、門把手、水龍頭等物體表面應(yīng)采用已配制好的84消毒液進(jìn)行消毒。

  (4)、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用酒精消毒,以避免其它安全隱患的發(fā)生。

  三、學(xué)生宿舍值日安排

  1、值日安排:

  宿舍由學(xué)院班級(jí)指定或推選宿舍長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)值日表的排定,加強(qiáng)值日制度的落實(shí)與執(zhí)行。如宿舍人員發(fā)生變化,宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)值日調(diào)整,并及時(shí)上報(bào)宿舍樓管理員和班主任。

  2、宿舍值日生職責(zé)

  (1)負(fù)責(zé)宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生打掃,自帶垃圾下樓。

  (2)負(fù)責(zé)宿舍各類開關(guān)、門把手、水龍頭消毒。

  (3)負(fù)責(zé)督促宿舍同學(xué)每日健康打卡、體溫監(jiān)測(cè)及登記。

  (4)負(fù)責(zé)宿舍同學(xué)當(dāng)天行蹤登記報(bào)告。

  (5)負(fù)責(zé)將當(dāng)天學(xué)生宿舍登記表(見附件)交給班長(zhǎng)。

  (6)值日期間發(fā)現(xiàn)本宿舍同學(xué)體溫異常須及時(shí)報(bào)告班主任。

  疫情期間校園封閉管理實(shí)施方案5

  為了有力地保護(hù)全校師生身體健康和生命安全,促進(jìn)學(xué)校發(fā)展,維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定,結(jié)合當(dāng)前疫情,將新冠肺炎預(yù)防控制工作依法納入科學(xué)、規(guī)范、有序的軌道,形成工作常規(guī),根據(jù)省、市、縣有關(guān)加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎預(yù)防與控制工作的文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本制度。

  一、人員安全管理

  1.宿舍主管每天早操前30分鐘和晚自習(xí)下課前30分鐘測(cè)量宿管人員的體溫,確認(rèn)沒(méi)有異常后準(zhǔn)許上崗,并做好記錄,所有參與宿舍管理的`人員必須佩戴口罩上崗。

  2.學(xué)生宿舍實(shí)行封閉管理。進(jìn)入人員實(shí)行體溫監(jiān)測(cè)和健康管理、實(shí)名登記驗(yàn)證并須佩戴口罩。疫情防控期間謝絕外人來(lái)訪。

  3.發(fā)現(xiàn)發(fā)熱(37.3度以上)、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的人員,應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校疫情防控人員進(jìn)行隔離治療和醫(yī)學(xué)觀察,對(duì)與其接觸人員測(cè)試體溫并進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。

  4.到過(guò)疫情防控重點(diǎn)地區(qū)、接觸過(guò)疫情防控重點(diǎn)地區(qū)高危人員的人員,要按有關(guān)規(guī)定經(jīng)14天隔離觀察無(wú)后方可上崗。

  5.宿管人員夜間全部入住學(xué)生宿舍樓,實(shí)行統(tǒng)一封閉管理,不得脫崗或隨意找人頂崗,嚴(yán)禁在宿舍樓內(nèi)飲酒。

  二、場(chǎng)所清潔消毒

  1.每天對(duì)學(xué)生宿舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行全方位的清潔消毒,特別是樓梯扶手,門窗,樓梯等使用頻率高的區(qū)域,并定期對(duì)學(xué)生宿舍室內(nèi)進(jìn)行消毒

  2.宿舍內(nèi)部定期開窗通風(fēng),每天至少3次,每次半小時(shí)以上,保持空氣流通。

  3.設(shè)立“廢棄口罩專用垃圾桶“,按要求分類投放廢棄口罩、日常垃圾等,及時(shí)對(duì)垃圾投放點(diǎn)進(jìn)行消殺。

  三、防護(hù)物資配備

  1.給宿管人員配備數(shù)量充足的紅外、水銀測(cè)溫計(jì)。

  2.有條件的學(xué)校在宿舍配備移動(dòng)紫外消毒燈,每天消毒1次。

  3.宿舍儲(chǔ)備一定數(shù)量供學(xué)生應(yīng)急的口罩。

  疫情期間校園封閉管理實(shí)施方案6

  為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作,切實(shí)保障師生身體健康和生命安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠病毒肺炎疫情防控的要求,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,為配合學(xué)校工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),保障全校師生的用餐安全,有效防控新冠肺炎疫情,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序,制定本工作方案,具體內(nèi)容如下:

  一、工作人員健康篩查及管理

  1、學(xué)校要安排專人對(duì)食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進(jìn)行全面摸排,要建立臺(tái)賬;特別是從湖北或重點(diǎn)疫區(qū)返廣的,做好登記。

  2.做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn),并組織進(jìn)行考核。

  3.食堂工作人員要保持良好個(gè)人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進(jìn)行操作時(shí)佩戴口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品。

  4.強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。

  5、對(duì)符合返校返崗條件的食堂工作人員,學(xué)校要通過(guò)工作微信群、電話或召開視頻會(huì)議的形式,傳達(dá)開學(xué)前后新冠肺炎疫情防控工作要求,并開展疫情防護(hù)知識(shí)教育和操作規(guī)范培訓(xùn)。

  二、工作人員返校返崗要求

  省市外未返回的食堂工作人員,須接到市教體局通知后,方可返茌;返回后,須在家進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀察14天。省市外返回未履行居家醫(yī)學(xué)觀察14天制度的食堂工作人員,一律不得到校工作。解除居家醫(yī)學(xué)觀察后,工作人員須提供衛(wèi)健或所轄村(社區(qū))等相關(guān)單位提供的未接觸確診、疑似新冠肺炎患者的證明或者有效健康證明,方可返校上崗。

  三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃

  1、全面檢查檢修食堂設(shè)施設(shè)備(包括用電線路),對(duì)存在故障或安全隱患的,要立即安排人員進(jìn)行維修或更換,確保開學(xué)后各類設(shè)施設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)校維修人員必須進(jìn)行體溫檢測(cè)和身份核實(shí)登記,體溫低于37℃并佩戴好一次性口罩和手套,方可進(jìn)入校園。

  2、對(duì)食品庫(kù)房、烹飪間、備餐間、專間、留樣間、餐具飲具清洗消毒間、餐廳等所有區(qū)域進(jìn)行全面保潔,確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。

  3、食堂重點(diǎn)區(qū)域和各類餐具、工用具、容器、所有餐桌椅等要進(jìn)行全面清洗、消毒。

  4、準(zhǔn)備醫(yī)用消毒酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量充足。

  四、食品原料采購(gòu)

  1.對(duì)供貨商加強(qiáng)監(jiān)督,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。

  2.制定原料采購(gòu)控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物,嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。

  3.健全原材料驗(yàn)收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。

  4.要求供貨商的原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。

  5.選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證),鼓勵(lì)選擇在xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)和流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開戶的供應(yīng)商,實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)。

  6.采購(gòu)預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取xx市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《供貨(上市)憑證》,如供應(yīng)商無(wú)法出具《供貨(上市)憑證》,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證;

  生鮮食品索取xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《xx市生鮮食品上市憑證》,肉類、禽類及其產(chǎn)品還應(yīng)索取動(dòng)物檢疫合格證明和檢驗(yàn)合格證明。

  7.每天專人做好進(jìn)貨查驗(yàn)和“入市必登”工作。供貨憑證和上市憑證上的品種、數(shù)量等相關(guān)信息與供應(yīng)的食品相符。

  五、食品原材料的.貯存

  1.貯存場(chǎng)所、設(shè)備要定時(shí)檢查,保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等,不得存放有毒、有害物品(殺蟲劑等)及個(gè)人生活用品。

  2.食品接收后要分類分架存放,隔墻離地10cm以上,生熟食品分開存放。食品、食品添加劑的使用遵循先進(jìn)先出原則。

  3.冷藏設(shè)備溫度范圍在0℃~10℃之間,冷凍設(shè)備溫度范圍在-20℃~-1℃之間。

  六、食品加工

  1.加工操作前要使用紫外線燈進(jìn)行空氣消毒30分鐘,使用消毒液對(duì)加工用具、操作臺(tái)面、抹布等進(jìn)行消毒。操作人員在操作前應(yīng)洗手消毒,穿戴工作衣、帽、口罩。操作時(shí)避免食品受到污染。

  2.食品烹飪時(shí)要燒熟煮透,其食品中心溫度達(dá)到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝,與原料、半成品分開存放。

  3.菜肴從制作到食用時(shí)間在常溫條件下(10℃~60℃)不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)。菜肴在高于60℃條件下貯存,其可食用的保存時(shí)間為燒熟后4個(gè)小時(shí)。

  七、分餐錯(cuò)位進(jìn)行就餐

  1.分批次、錯(cuò)時(shí)到食堂就餐,一張桌子只坐2人(注意入座后方可摘下口罩就餐),做到人與人之間相隔超過(guò)一米,進(jìn)行錯(cuò)位排列,不對(duì)坐不交談,嚴(yán)格控制同一時(shí)段就餐人數(shù)。

  2.食堂應(yīng)設(shè)置洗手池,配備洗手液、烘干機(jī)或一次性紙巾,學(xué)生進(jìn)入食堂就餐前洗手。

  3.所有學(xué)生進(jìn)行分餐排隊(duì)時(shí)請(qǐng)保持一定距離不要擁擠,餐廳采用發(fā)放統(tǒng)一套餐,為保證就餐距離采用分批次就餐,每個(gè)年級(jí)就餐時(shí)間15分鐘。

  4.在疫情防控期間,學(xué)校鼓勵(lì)就近的學(xué)生回家用餐,減少非必要人員在食堂就餐,非本學(xué)校人員不得在餐廳就餐。

  八、餐后的消毒保潔

  1.食堂每天開窗通風(fēng),通風(fēng)條件不佳的可暫時(shí)關(guān)閉。食堂應(yīng)設(shè)置洗手池,配備洗手液、烘干機(jī)或一次性紙巾。嚴(yán)格按照分類管理的有關(guān)規(guī)定管好餐余垃圾,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。

  2.餐用具清洗消毒工序要按照“一刮二洗三沖四消五保潔”順序操作。煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分鐘以上;

  紅外線消毒控制溫度120℃以上,保持10分鐘以上;

  洗碗機(jī)消毒控制水溫85℃,沖洗消毒40秒以上。

  3.每餐工作完畢用清潔劑清潔各種廚具餐具表面,并用清水沖洗干凈,保持衛(wèi)生。廚房地面可用含有效氯250mg/L~500mg/L的含氯消毒劑拖拭,作用30分鐘后,再用清水洗凈,每天至少一次。

  4、餐具用后全部浸泡入含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/L~500mg/L)液體中5分鐘以上,再用清水沖凈。消毒后的餐用具要存放在密閉的清潔保潔柜里。

【疫情期間校園封閉管理實(shí)施方案】相關(guān)文章:

疫情期間校園封閉的管理制度07-04

校園疫情防控封閉管理實(shí)施方案(精選15篇)08-14

疫情學(xué)校封閉式管理實(shí)施方案(精選11篇)07-29

疫情期間學(xué)校安全管理實(shí)施方案(精選6篇)07-10

學(xué)校疫情期間封閉管理的心得體會(huì)(通用5篇)10-22

疫情期間學(xué)校封閉式管理心得體會(huì)(精選14篇)07-28

疫情期間校園消殺工作實(shí)施方案范文(精選13篇)06-29

疫情企業(yè)封閉管理方案(精選6篇)06-12

疫情期間工作實(shí)施方案(精選11篇)07-26

疫情期間校園網(wǎng)格化管理方案(通用16篇)11-01