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產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方案

時(shí)間:2022-04-08 08:53:37 方案 我要投稿

產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方案(精選5篇)

  為了確定工作或事情順利開(kāi)展,通常會(huì)被要求事先制定方案,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類(lèi)文書(shū)。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?以下是小編為大家收集的產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方案(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方案(精選5篇)

  產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方案1

  農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作,是評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況、掌握動(dòng)態(tài)變化、排查風(fēng)險(xiǎn)隱患、落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、提供決策依據(jù)的重要技術(shù)手段和措施。為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作,結(jié)合我省實(shí)際,制定本方案。

  一、工作思路

  認(rèn)真貫徹落實(shí)中央農(nóng)村農(nóng)業(yè)工作會(huì)議精神以及國(guó)務(wù)院和農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的工作要求,著力開(kāi)展機(jī)構(gòu)考核、技術(shù)培訓(xùn)和能力驗(yàn)證,提升檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)和檢測(cè)人員技術(shù)水平;明確責(zé)任,落實(shí)經(jīng)費(fèi),確保工作正常運(yùn)轉(zhuǎn);充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)技術(shù)作用,按照省市縣聯(lián)動(dòng)互補(bǔ)、檢打聯(lián)動(dòng)的原則,對(duì)大宗農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程及收儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督抽查,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全影響因素進(jìn)行排查評(píng)判,全面掌握我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供有效依據(jù)。

  二、目標(biāo)任務(wù)

  20XX年,基本完成市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)考核和復(fù)核工作,完成國(guó)家規(guī)劃建設(shè)的54個(gè)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站建設(shè)項(xiàng)目驗(yàn)收。著力提升檢驗(yàn)檢測(cè)能力,省市縣加強(qiáng)分層級(jí)的檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn),全年培訓(xùn)不少于2800人次;強(qiáng)化市州定量檢測(cè)和縣市區(qū)快速檢測(cè)技術(shù)能力驗(yàn)證,盲樣考核合格率分別不低于70%和80%。擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)品種、范圍和頻次,監(jiān)測(cè)對(duì)象覆蓋全省蔬菜、水果、茶葉、食用菌、稻谷等主要農(nóng)產(chǎn)品,省級(jí)監(jiān)測(cè)不少于3000批次;市州監(jiān)測(cè)數(shù)量不少于1000批次,其中定量監(jiān)測(cè)不少于400批次;縣市區(qū)監(jiān)測(cè)數(shù)量不少于3000批次;鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)測(cè)數(shù)量不少于500批次。

  三、工作重點(diǎn)

 。ㄒ唬┩晟评斜O(jiān)測(cè)制度,科學(xué)評(píng)判質(zhì)量安全狀況

  省市縣三級(jí)按照聯(lián)動(dòng)互補(bǔ)原則,合理安排,各有側(cè)重,分別對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地和市場(chǎng)的主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全開(kāi)展例行監(jiān)測(cè),確保每次監(jiān)測(cè)抽樣地點(diǎn)互不重復(fù)。省級(jí)與農(nóng)業(yè)部例行監(jiān)測(cè)時(shí)間、數(shù)量和要求基本保持一致,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)14個(gè)市州農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地、大型批發(fā)市場(chǎng)和超市,全年按季度開(kāi)展定量監(jiān)測(cè),共監(jiān)測(cè)蔬菜1800批次、水果560批次、茶葉172批次、稻谷200批次。市級(jí)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)本轄區(qū)內(nèi)主要供市生產(chǎn)基地、中小型批發(fā)市場(chǎng)、超市及農(nóng)產(chǎn)品收儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)的蔬菜、水果和茶葉等主要農(nóng)產(chǎn)品,全年監(jiān)測(cè)不少于4次,以定量檢測(cè)為主,數(shù)量不少于400批次?h級(jí)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)本轄區(qū)內(nèi)較大規(guī)模生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及農(nóng)產(chǎn)品收儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品,以快速檢測(cè)為主,數(shù)量不少于2000批次,具備定量檢測(cè)能力的縣市區(qū)定量檢測(cè)不少于100批次。

  例行監(jiān)測(cè)信息由各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)以書(shū)面形式加蓋公章通報(bào),同時(shí)報(bào)送上級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)、同級(jí)人民政府和食安辦成員單位及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),同時(shí)通過(guò)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)公開(kāi)。

 。ǘ┩怀鲋攸c(diǎn)開(kāi)展監(jiān)督抽查,檢打聯(lián)動(dòng)解決突出問(wèn)題

  以重大節(jié)假日和重要活動(dòng)期間為重點(diǎn)時(shí)段,以蔬菜、水果、茶葉、稻谷規(guī);唐飞a(chǎn)基地為重點(diǎn)區(qū)域,以例行監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題較多的農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,以禁限用農(nóng)藥及例行監(jiān)測(cè)中檢出率較高的農(nóng)藥品種為重點(diǎn)項(xiàng)目,以投訴舉報(bào)為重點(diǎn)對(duì)象,以應(yīng)對(duì)突發(fā)性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件需要為補(bǔ)充,以集中行動(dòng)為主要形式,深入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線,突出重點(diǎn)開(kāi)展監(jiān)督抽查,實(shí)施檢打聯(lián)動(dòng)開(kāi)展整治,及時(shí)處置問(wèn)題和督促整改。全年省級(jí)監(jiān)測(cè)數(shù)量不少于400批次,市縣鄉(xiāng)監(jiān)測(cè)數(shù)量分別不少于600批次、1000批次和500批次。

  監(jiān)督抽查信息由縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)依法發(fā)布、通報(bào),一般的、涉及到本行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息,及時(shí)通報(bào)同級(jí)食安委(辦)成員單位,并報(bào)送上級(jí)行政主管部門(mén);發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的,按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)通報(bào)同級(jí)公安機(jī)關(guān);對(duì)檢出國(guó)家禁用農(nóng)藥及非法添加物質(zhì)的,同時(shí)報(bào)送本級(jí)政府和上級(jí)行政主管部門(mén);涉及外省的信息,逐級(jí)上報(bào),由省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)一通報(bào)。

  (三)加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查和研判,開(kāi)展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

  省級(jí)針對(duì)影響我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的危害因子和潛在隱患開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,由廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處組織,委托農(nóng)業(yè)部風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)站(室)承擔(dān)。采取調(diào)查研究、隨機(jī)抽樣、資料分析等方式,對(duì)影響全省大宗消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、貯藏、運(yùn)輸、保鮮等環(huán)節(jié)質(zhì)量安全因素開(kāi)展排查和進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤,分析研判農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)因子及其影響范圍、環(huán)節(jié)、趨勢(shì)和程度,建立湖南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全危害因素目錄,提出防控意見(jiàn)和建議,為科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理提供決策參考。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)排查信息原則上不對(duì)外部公開(kāi),必要時(shí)報(bào)送農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局和省政府、人大、政協(xié)及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

  (四)強(qiáng)化能力素質(zhì)提升,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建設(shè)

  大力提升質(zhì)檢機(jī)構(gòu)能力,督促?lài)?guó)家規(guī)劃的縣級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)加快項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度和設(shè)備集中采購(gòu)進(jìn)程,按照設(shè)計(jì)批復(fù)的期限完成建設(shè)驗(yàn)收并盡快發(fā)揮效益。年內(nèi)完成對(duì)株洲、湘潭、常德、郴州、衡陽(yáng)、邵陽(yáng)、婁底、張家界、湘西自治州等9個(gè)市州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心和10個(gè)一期規(guī)劃縣級(jí)質(zhì)監(jiān)站的機(jī)構(gòu)考核,保證檢測(cè)結(jié)果的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和合法性。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)能力驗(yàn)證,上半年對(duì)市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)和已建成運(yùn)行的縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行定量檢測(cè)能力驗(yàn)證,對(duì)其它縣市區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行快速檢測(cè)能力驗(yàn)證,檢驗(yàn)各級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)技術(shù)水平,提升質(zhì)檢機(jī)構(gòu)整體能力,為發(fā)揮技術(shù)支撐作用奠定基礎(chǔ)。

  按照“分層負(fù)責(zé)、分類(lèi)實(shí)施、突出重點(diǎn)、注重實(shí)效、整體提升”原則,以質(zhì)檢機(jī)構(gòu)管理和檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)為重點(diǎn),以《基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管讀本》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)基礎(chǔ)規(guī)范》為基本教材,以集中授課和跟班帶教為主要方式,分類(lèi)別、分步驟、有計(jì)劃地開(kāi)展培訓(xùn)。省廳負(fù)責(zé)市縣質(zhì)檢機(jī)構(gòu)管理人員、技術(shù)骨干培訓(xùn),委托基礎(chǔ)條件較好、檢測(cè)水平較高、獲得“雙認(rèn)證”的檢測(cè)機(jī)構(gòu)跟班帶教培訓(xùn)技術(shù)骨干;各市縣負(fù)責(zé)培訓(xùn)本級(jí)和轄區(qū)內(nèi)檢驗(yàn)檢測(cè)人員,完善檢測(cè)人員職業(yè)操守、工作能力、質(zhì)量意識(shí)和法律知識(shí)等考評(píng),全部經(jīng)理論考試和操作考核合格發(fā)證,持證上崗,大力提升檢測(cè)素質(zhì)。

  四、工作要求

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任分工。各地要按照省廳要求和例行監(jiān)測(cè)計(jì)劃(見(jiàn)附件1),結(jié)合實(shí)際情況,科學(xué)制定工作方案和監(jiān)測(cè)計(jì)劃,認(rèn)真組織實(shí)施。要積極爭(zhēng)取各級(jí)政府支持,按照績(jī)效評(píng)估指標(biāo)要求和開(kāi)展工作需要,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)財(cái)政預(yù)算,逐步加大投入力度,保證監(jiān)測(cè)工作正常開(kāi)展,確保檢驗(yàn)檢測(cè)工作有序運(yùn)行。

 。ǘ┘訌(qiáng)監(jiān)測(cè)規(guī)范。各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)全力支持省級(jí)例行監(jiān)測(cè)工作,在監(jiān)測(cè)抽樣的過(guò)程中給予支持和協(xié)助。同時(shí),合理部署本級(jí)監(jiān)測(cè)抽樣點(diǎn),確保樣品真實(shí)性和代表性。各任務(wù)承擔(dān)單位要加強(qiáng)質(zhì)量控制,完善質(zhì)量手冊(cè),嚴(yán)格按照抽樣規(guī)范和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展檢測(cè)工作,嚴(yán)肅工作紀(jì)律,確保檢測(cè)結(jié)果的科學(xué)、公正、可靠,同時(shí)做好檢測(cè)結(jié)果的上報(bào)、反饋與保密工作。

 。ㄈ┘訌(qiáng)考核督辦。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)結(jié)果已列入政府績(jī)效考核指標(biāo),明確要求蔬菜、水果農(nóng)藥殘留的省級(jí)例行監(jiān)測(cè)合格率均達(dá)96%以上且不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。省廳將加強(qiáng)對(duì)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作檢查力度,采取發(fā)督辦函、現(xiàn)場(chǎng)整改等形式,進(jìn)行跟蹤督查,及時(shí)通報(bào)情況,實(shí)施考核評(píng)價(jià)(考核評(píng)價(jià)表見(jiàn)附件2)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作取得顯著成效的單位,給予表彰和支持;對(duì)工作落后、沒(méi)有達(dá)到考評(píng)目標(biāo)的進(jìn)行通報(bào)公示。

  (四)加強(qiáng)結(jié)果運(yùn)用。各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)要嚴(yán)格按照《食品安全監(jiān)督管理抽樣檢驗(yàn)信息報(bào)告管理辦法(試行)》規(guī)定和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法》要求,按程序規(guī)定發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)信息。同時(shí),加強(qiáng)監(jiān)測(cè)結(jié)果綜合運(yùn)用,建立聯(lián)系和會(huì)商制度,查找分析問(wèn)題及原因,跟蹤督辦,及時(shí)整改;加強(qiáng)檢測(cè)和執(zhí)法有效銜接,檢打聯(lián)動(dòng),嚴(yán)厲查處。承擔(dān)監(jiān)測(cè)任務(wù)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)要按照相關(guān)規(guī)定,將檢測(cè)結(jié)果和分析報(bào)告按時(shí)報(bào)送下達(dá)任務(wù)的農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)。檢測(cè)過(guò)程中遇有問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)與廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處聯(lián)系。

  產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方案2

  為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)〔20**〕23號(hào))及省、市關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的有關(guān)精神,提高我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障城鄉(xiāng)居民的身體健康,區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心自20**年7月1日起開(kāi)展檢測(cè)工作,為規(guī)范管理、落實(shí)職責(zé)、區(qū)鎮(zhèn)協(xié)調(diào),結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定本方案。

  一、組織實(shí)施

  由區(qū)農(nóng)業(yè)局統(tǒng)一組織,區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心、各鎮(zhèn)(街道)農(nóng)村工作辦公室和鎮(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站具體實(shí)施。

  涉及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)工作,各級(jí)工商、經(jīng)貿(mào)部門(mén)要積極協(xié)助農(nóng)業(yè)部門(mén)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

  二、監(jiān)測(cè)職責(zé)

 。ㄒ唬﹨^(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心負(fù)責(zé)對(duì)全區(qū)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、屠宰場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè),主要開(kāi)展蔬菜農(nóng)藥殘留、瘦肉精、氯霉素、孔雀石綠等檢測(cè)項(xiàng)目,重點(diǎn)檢測(cè)上市農(nóng)產(chǎn)品。并對(duì)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)及日常監(jiān)督。

 。ǘ╂(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品的抽樣檢測(cè),主要開(kāi)展蔬菜農(nóng)藥殘留和瘦肉精檢測(cè),重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地生產(chǎn)的上市產(chǎn)品。

  三、監(jiān)測(cè)方法

  (一)實(shí)施例行檢測(cè)和隨機(jī)抽檢制度

  各鎮(zhèn)(街道)自行確定轄區(qū)范圍內(nèi)的例行監(jiān)測(cè)點(diǎn)。每個(gè)鎮(zhèn)(街道)確定1個(gè)以上的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,1個(gè)以上批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市(以下統(tǒng)稱(chēng)為市場(chǎng))和1個(gè)生豬屠宰場(chǎng)(無(wú)屠宰場(chǎng)的鎮(zhèn)、街道不用)作為例行監(jiān)測(cè)點(diǎn)。各監(jiān)測(cè)點(diǎn)應(yīng)具有代表性,能反映當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)、銷(xiāo)售的基本狀況和質(zhì)量安全水平。

  區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心定期對(duì)各鎮(zhèn)(街道)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、市場(chǎng)進(jìn)行隨機(jī)抽檢,原則上每周抽檢1至2個(gè)鎮(zhèn)(街道),每個(gè)鎮(zhèn)(街道)抽檢3至5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地或市場(chǎng)(不限于例行監(jiān)測(cè)點(diǎn))。

 。ǘ┍O(jiān)測(cè)項(xiàng)目

  1.農(nóng)殘檢測(cè):依據(jù)季節(jié)選擇主要時(shí)令蔬菜品種作為監(jiān)測(cè)對(duì)象,以當(dāng)?shù)禺?dāng)家品種或主要銷(xiāo)售品種為主,同時(shí)對(duì)最主要的3-5個(gè)品種進(jìn)行全年跟蹤監(jiān)測(cè)。原則上,瓜果類(lèi)(茄果類(lèi)、瓜類(lèi))、葉菜類(lèi)(甘藍(lán)類(lèi)、白菜類(lèi)、芥菜類(lèi)、綠葉菜類(lèi))、豆類(lèi)為每次監(jiān)測(cè)的必檢種類(lèi),分別占抽檢總數(shù)的30%、40%和20%左右,根莖類(lèi)等其它蔬菜占10%左右。監(jiān)測(cè)的蔬菜品種如因季節(jié)等原因,抽檢比例可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況作適當(dāng)調(diào)整。

  2.獸殘檢測(cè):區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心對(duì)全區(qū)的生豬屠宰場(chǎng)不定期抽樣檢測(cè)。

  3.水產(chǎn)品檢測(cè):主要開(kāi)展氯霉素、孔雀石綠等項(xiàng)目的快速檢測(cè)。

 。ㄈ┍O(jiān)測(cè)數(shù)量

  區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心每周隨機(jī)抽檢:蔬菜樣2次、每次88個(gè)樣品,豬尿樣(或組織樣)1次,每次42個(gè)樣品。

  鎮(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站必須每天對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)測(cè),對(duì)例行監(jiān)測(cè)點(diǎn)每周抽檢1至2次。每次抽樣監(jiān)測(cè)的樣品總數(shù)不得低于50個(gè),其中生產(chǎn)基地抽樣監(jiān)測(cè)數(shù)量約占60%,市場(chǎng)抽樣監(jiān)測(cè)數(shù)量約占40%。

 。ㄋ模┡卸ㄒ罁(jù)和原則

  區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)以定性速測(cè)為主,檢測(cè)結(jié)果按照國(guó)家有關(guān)農(nóng)藥、獸藥殘留等檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判定。需要定量檢測(cè)的,由區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心送佛山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè)。

  四、結(jié)果報(bào)送與發(fā)布

  鎮(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站的例行監(jiān)測(cè)結(jié)果要及時(shí)反饋給受檢單位,并以書(shū)面和電子文檔形式報(bào)送鎮(zhèn)(街道)農(nóng)村工作辦公室,鎮(zhèn)(街道)農(nóng)村工作辦公室匯總后報(bào)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心,原則上每周報(bào)送2次,特殊情況及時(shí)上報(bào)。經(jīng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)村工作辦公室審定后,市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)結(jié)果可在市場(chǎng)公告欄發(fā)布,生產(chǎn)基地的例行監(jiān)測(cè)結(jié)果可以適當(dāng)方式向社會(huì)公布。

  區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心及時(shí)將隨機(jī)抽檢及鎮(zhèn)(街道)例行監(jiān)測(cè)結(jié)果報(bào)送區(qū)農(nóng)業(yè)局。經(jīng)區(qū)農(nóng)業(yè)局審定后,以適當(dāng)方式向社會(huì)公布全區(qū)和各地的例行監(jiān)測(cè)結(jié)果。

  未經(jīng)區(qū)農(nóng)業(yè)局同意,任何單位和個(gè)人不得引用和公布監(jiān)測(cè)結(jié)果。

  五、保障措施

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)工作的重要性和緊迫性,主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)要具體抓,要落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)。結(jié)合實(shí)際,抓緊制訂本地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作方案,保證監(jiān)測(cè)工作的順利進(jìn)行。

 。ǘ┙∪珯C(jī)構(gòu)。各鎮(zhèn)(街道)要健全和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站的建設(shè),配備3至5名專(zhuān)職檢測(cè)員,并經(jīng)培訓(xùn)后持證上崗。檢測(cè)室要按100平方米的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),儀器設(shè)備須按要求配置(詳見(jiàn)附件)。未建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站的鎮(zhèn)(街道)須在20**年10月1日前建立。檢測(cè)站建立前,其職責(zé)由鎮(zhèn)(街道)農(nóng)村工作辦公室承擔(dān)。

 。ㄈ└愫迷圏c(diǎn)。從7月份起,以桂城街道、里水鎮(zhèn)為試點(diǎn)先行開(kāi)展檢測(cè)工作。試點(diǎn)工作由區(qū)農(nóng)業(yè)局組織,區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心協(xié)助桂城街道、里水鎮(zhèn)具體落實(shí)。

 。ㄋ模⿵(qiáng)化培訓(xùn)。承擔(dān)監(jiān)測(cè)工作的具體檢測(cè)單位要加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),選配認(rèn)真負(fù)責(zé)、有一定專(zhuān)業(yè)技能的技術(shù)人員開(kāi)展檢測(cè)工作。同時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn),進(jìn)一步提高檢測(cè)人員的綜合素質(zhì)、工作能力和檢測(cè)技術(shù)水平,做到持證上崗。區(qū)農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)組織鎮(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站檢測(cè)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。

 。ㄎ澹┍U贤度搿8麈(zhèn)(街道)要把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算,保障經(jīng)費(fèi)投入。

 。┮(guī)范管理。區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心負(fù)責(zé)對(duì)各鎮(zhèn)(街道)檢測(cè)站進(jìn)行監(jiān)測(cè)能力考核和監(jiān)測(cè)結(jié)果集中審定,以確保監(jiān)測(cè)工作科學(xué)、準(zhǔn)確、公正。同時(shí)通過(guò)簽訂監(jiān)測(cè)工作計(jì)劃任務(wù)書(shū)等形式,強(qiáng)化監(jiān)督檢查,對(duì)違反有關(guān)規(guī)定的單位和個(gè)人,將嚴(yán)肅處理。

  產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方案3

  為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)工作,防止重特大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生,根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于印發(fā)省農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)大檢查工作實(shí)施方案的通知》要求,按照縣農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)大檢查工作會(huì)議部署,結(jié)合我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)際,制定本方案。

  一、工作目標(biāo)

  圍繞全縣農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實(shí)效”的`總體要求,著眼于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查長(zhǎng)效機(jī)制的建立,切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。通過(guò)大檢查,全面摸清安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),落實(shí)責(zé)任、認(rèn)真整改、健全制度,徹底排除重大安全隱患,全面提高農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)水平,有效防范和遏制重特大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生。

  二、檢查范圍

  檢查涵蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域和農(nóng)業(yè)企事業(yè)單位。重點(diǎn)檢查農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域中農(nóng)藥及農(nóng)藥使用、“瘦肉精”、獸用抗菌藥、農(nóng)資打假、茶葉農(nóng)殘超標(biāo)和病死豬違法銷(xiāo)售等專(zhuān)項(xiàng)整治情況。

  三、檢查內(nèi)容

  1、農(nóng)藥及農(nóng)藥使用專(zhuān)項(xiàng)整治:重點(diǎn)檢查農(nóng)藥的日常監(jiān)管、執(zhí)法查處、培訓(xùn)宣傳等方面內(nèi)容。

  2、“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治:重點(diǎn)檢查“瘦肉精”的飼料環(huán)節(jié)、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、收購(gòu)販運(yùn)環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)等方面內(nèi)容。

  3、獸用抗菌藥專(zhuān)項(xiàng)整治:重點(diǎn)檢查獸用抗菌藥中的經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)、使用環(huán)節(jié)等方面內(nèi)容。

  4、農(nóng)資打假專(zhuān)項(xiàng)整治:重點(diǎn)檢查農(nóng)資產(chǎn)品的市場(chǎng)監(jiān)管、分類(lèi)管理、案件處理等方面內(nèi)容。

  5、茶葉農(nóng)殘超標(biāo)專(zhuān)項(xiàng)整治:重點(diǎn)檢查茶葉的農(nóng)資經(jīng)營(yíng)、安全生產(chǎn)、產(chǎn)品檢測(cè)、質(zhì)量管理等方面內(nèi)容。

  6、病死豬違法銷(xiāo)售專(zhuān)項(xiàng)整治:重點(diǎn)檢查病死豬的產(chǎn)地檢疫、無(wú)害化處理、違法查處等方面內(nèi)容。

  具體評(píng)價(jià)細(xì)則詳見(jiàn)附件。

  四、檢查方式

  1、組織機(jī)構(gòu)

  縣農(nóng)業(yè)局成立農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)大檢查督查組,下設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域大檢查督查小組,掛靠縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,組織指導(dǎo)和監(jiān)督該領(lǐng)域大檢查工作。

  2、檢查辦法

  檢查評(píng)分包括各職能單位的自查得分和督查小組對(duì)各工作落實(shí)情況的督查評(píng)分,最終得分由督查小組根據(jù)自查得分(占總分40%)和檢查評(píng)分(占總分60%)相結(jié)合計(jì)算,實(shí)行100分制,分為優(yōu)秀、合格、不合格三個(gè)等級(jí)。合計(jì)總分90分以上為優(yōu)秀,70分-90分為合格,70分以下為不合格。所轄地域發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重大事件的直接定為不合格(詳見(jiàn)附件)。

  五、檢查時(shí)間

  20xx年8月1日至9月25日。

 。ㄒ唬﹦(dòng)員部署階段(20xx年7月31日前)

 。ǘ┙M織實(shí)施階段(20xx年8月1日至9月20日)

  各職能單位要組織人員對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域內(nèi)的歸屬職責(zé)進(jìn)行全面大自查,并做好自查評(píng)分,形成自查報(bào)告于9月1日前上報(bào)到督查小組。督查小組將于9月5日至9月15日組織對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域存在的安全問(wèn)題進(jìn)行督查檢查。

 。ㄈ┛偨Y(jié)上報(bào)階段(20xx年9月20日至9月25日)

  督查小組對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域大檢查情況進(jìn)行全面梳理匯總后上報(bào)縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)督查組,并建立長(zhǎng)效機(jī)制。

  產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方案4

  一、工作目標(biāo)

  20XX年,全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要以“努力確保不發(fā)生重大水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件、確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升”為目標(biāo),以專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)為重點(diǎn),大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不斷健全水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢疫體系和監(jiān)管體系建設(shè),強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),著力構(gòu)建監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中使用違禁投入品等違法違規(guī)行為,確保全市產(chǎn)地水產(chǎn)品總體合格率達(dá)到98%以上,對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的陽(yáng)性樣品生產(chǎn)單位執(zhí)法查處率達(dá)到100%,對(duì)各類(lèi)違法行為查處率達(dá)到100%,強(qiáng)力推進(jìn)質(zhì)量品牌漁業(yè)強(qiáng)市建設(shè)步伐。

  二、工作重點(diǎn)

 。ㄒ唬、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為

  1、開(kāi)展苗種專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),規(guī)范苗種生產(chǎn)秩序。3-5月份,在全市水產(chǎn)苗種監(jiān)測(cè)計(jì)劃基礎(chǔ)上,各地要加強(qiáng)檢打聯(lián)動(dòng),及時(shí)組織實(shí)施水產(chǎn)苗種監(jiān)督抽查工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位執(zhí)法檢查率達(dá)100%,對(duì)抽檢不合格的水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位查處追溯率達(dá)100%,苗種繁育期間現(xiàn)場(chǎng)檢查不得少于2次,嚴(yán)肅查處無(wú)證生產(chǎn)、“三項(xiàng)記錄”不全等違法違規(guī)行為,監(jiān)督抽檢質(zhì)量不合格的生產(chǎn)單位,做到有案必查、查有結(jié)果,督促水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位補(bǔ)充完善苗種生產(chǎn)數(shù)據(jù),建立苗種附證(生產(chǎn)許可證復(fù)印件)銷(xiāo)售制度

  2、開(kāi)展養(yǎng)殖專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),促進(jìn)產(chǎn)品養(yǎng)殖安全。6-12月份,以我市養(yǎng)殖主導(dǎo)品種和市場(chǎng)消費(fèi)大宗品種為重點(diǎn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)內(nèi)容開(kāi)展執(zhí)法檢查,補(bǔ)充完善養(yǎng)殖生產(chǎn)單位數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)發(fā)現(xiàn)的“三項(xiàng)記錄”不全、使用孔雀石綠、硝基呋喃等違禁藥、使用過(guò)期或者冒用國(guó)家有關(guān)水產(chǎn)品質(zhì)量安全證書(shū)、產(chǎn)品抽檢不合格的企業(yè)和個(gè)人依法查處,對(duì)使用有休藥期漁藥的水產(chǎn)品,嚴(yán)防提早上市,切實(shí)保證上市水產(chǎn)品質(zhì)量的安全。建立立案督辦機(jī)制和協(xié)調(diào)配合機(jī)制,會(huì)同公安、食監(jiān)等部門(mén),抓好大案要案查處,加大案件曝光力度,強(qiáng)化執(zhí)法威懾力。

  3、開(kāi)展執(zhí)法示范活動(dòng),大力推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。進(jìn)一步加強(qiáng)與生產(chǎn)、質(zhì)檢、推廣等機(jī)構(gòu)的協(xié)作配合,積極指導(dǎo)生產(chǎn)者科學(xué)用藥,宣傳國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),推進(jìn)漁業(yè)職業(yè)獸醫(yī)和建立用藥處方方制度,切實(shí)提高從業(yè)人員的水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)和自律意識(shí),確保水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。4-10月,各地要結(jié)合農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng),選取2個(gè)農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)開(kāi)展執(zhí)法示范活動(dòng),積極探索水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全執(zhí)法規(guī)范化工作模式,促進(jìn)執(zhí)法工作制度化、規(guī)范化和程序化,提高執(zhí)法水平和執(zhí)法效率。

 。ǘ⒓訌(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為

  1、強(qiáng)化監(jiān)督抽檢。按照市農(nóng)委《關(guān)于開(kāi)展2013年水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作的通知》(淮農(nóng)發(fā)〔2013〕30號(hào))要求,強(qiáng)化檢打聯(lián)動(dòng),確保對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)單位的執(zhí)法查處率達(dá)100%,確保全市產(chǎn)地水產(chǎn)品總體合格率達(dá)到98%以上。市、縣(區(qū))漁政站負(fù)責(zé)抽樣程序的合法性、規(guī)范性,嚴(yán)格執(zhí)行陽(yáng)性(超標(biāo))樣品報(bào)告和追溯制度,對(duì)定量檢出的陽(yáng)性結(jié)果,市漁政站會(huì)同所在地漁業(yè)主管部門(mén)依法組織實(shí)施處置并件件有結(jié)果,同時(shí)在3個(gè)工作日內(nèi)將處置結(jié)果上報(bào)我委漁業(yè)處。各縣(區(qū))及相關(guān)部門(mén)要分工協(xié)作,通力配合,開(kāi)展好抽樣工作,確保全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)任務(wù)順利完成。

  2、全面推進(jìn)快速檢測(cè)。洪澤縣、金湖縣、盱眙縣及區(qū)等4個(gè)重點(diǎn)縣(區(qū)),要按照《2013年省水產(chǎn)藥物殘留快速檢測(cè)實(shí)施方案》要求,結(jié)合本地區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)際和水產(chǎn)品種特色,科學(xué)制定本轄區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃,合理安排抽檢產(chǎn)品和種類(lèi)、抽樣時(shí)段和地點(diǎn),擴(kuò)大建設(shè)快速檢測(cè)室,加強(qiáng)有關(guān)檢測(cè)人員技術(shù)培訓(xùn),規(guī)范儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室制度等方面的檔案管理,保質(zhì)保量完成快速檢測(cè)任務(wù)。

 。ㄈ、制修訂標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范創(chuàng)建和無(wú)公害水產(chǎn)品、產(chǎn)地申報(bào)工作

  1、加快標(biāo)準(zhǔn)制修訂進(jìn)程。圍繞產(chǎn)品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,加快制修訂各級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定一批保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和過(guò)程質(zhì)量控制規(guī)范,建立健全覆蓋水產(chǎn)品生產(chǎn)、加工全過(guò)程的漁業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,并對(duì)制修訂的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍,推進(jìn)新標(biāo)準(zhǔn)、新規(guī)范的貫徹落實(shí)。

  2、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范創(chuàng)建。依托龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、家庭漁場(chǎng)、行業(yè)協(xié)會(huì)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,大力實(shí)施各類(lèi)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、示范場(chǎng)創(chuàng)建項(xiàng)目。按照《省水產(chǎn)養(yǎng)殖管理記錄(試行)》(蘇海漁〔2012〕64號(hào))格式要求,建立完整規(guī)范的生產(chǎn)管理記錄,大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),切實(shí)轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式。

  3、做好20XX年無(wú)公害水產(chǎn)品、產(chǎn)地認(rèn)證工作。省無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)定辦公室將于今年8月和10月分別對(duì)新申報(bào)的無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地或產(chǎn)品組織認(rèn)證評(píng)審,請(qǐng)各地提前組織申報(bào),按時(shí)上報(bào)申請(qǐng)材料。5月17、18日,蘇北片區(qū)內(nèi)檢員培訓(xùn)班也將在我市舉辦,請(qǐng)各地根據(jù)市農(nóng)委《關(guān)于做好2013年無(wú)公害水產(chǎn)品、產(chǎn)地認(rèn)證工作的通知》要求,組織好人員,淮時(shí)參加培訓(xùn)。同時(shí),落實(shí)好市農(nóng)委下達(dá)的新增無(wú)公害水產(chǎn)品面積分解工作,該任務(wù)作為20XX年市對(duì)縣(區(qū))漁業(yè)的主要考核指標(biāo)之一,各地務(wù)必高度重視,確保不折不扣地完成任務(wù)。

 。ㄋ模⑼七M(jìn)監(jiān)管示范縣創(chuàng)建,提升綜合監(jiān)管能力

  1、開(kāi)展監(jiān)管示范縣創(chuàng)建。今年是我省開(kāi)展監(jiān)管示范縣創(chuàng)建工作的第一年,條件成熟的漁業(yè)重點(diǎn)縣(區(qū))要積極開(kāi)展省級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣創(chuàng)建,探索有效的縣域水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管模式。

  2、強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。在進(jìn)一步抓好盱眙縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,洪澤縣要積極爭(zhēng)取成為今年新增一批可追溯試點(diǎn)。建立健全推進(jìn)措施,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,切實(shí)把質(zhì)量追溯與水產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、包裝標(biāo)識(shí)、檢驗(yàn)檢測(cè)等有機(jī)結(jié)合起來(lái),充分發(fā)揮追溯制度在水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的作用。

 。ㄎ澹、加強(qiáng)機(jī)構(gòu)體系建設(shè),提升監(jiān)管服務(wù)水平

  1、健全市縣監(jiān)管機(jī)構(gòu)。抓住實(shí)施《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和《國(guó)家食品安全體系“十二五”規(guī)劃》重大機(jī)遇,不斷強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系、執(zhí)法體系、防疫體系建設(shè),進(jìn)一步健全市縣(區(qū))水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),不斷提高監(jiān)管效率,確保依法承擔(dān)和履行本地區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職能職責(zé)。

  2、提升鎮(zhèn)村監(jiān)管水平。建立鎮(zhèn)有監(jiān)管員、重點(diǎn)村有信息員的鎮(zhèn)村監(jiān)管隊(duì)伍,加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)村監(jiān)管人員法律法規(guī)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo),明確崗位職責(zé),完善必要的工作條件,提升鎮(zhèn)村監(jiān)管工作不平。

  3、加快質(zhì)檢體系建設(shè)步伐。進(jìn)一步健全全市水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)體系,加快推進(jìn)漁業(yè)重點(diǎn)地區(qū)“本地產(chǎn)品本地檢”建設(shè)步伐,加強(qiáng)對(duì)各級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)技術(shù)培訓(xùn)與考核管理,提高質(zhì)檢體系檢驗(yàn)檢測(cè)能力。

  三、工作要求

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)漁業(yè)主管部門(mén)要按照相關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行法定職能,結(jié)合實(shí)際,制定相應(yīng)的實(shí)施方案和應(yīng)急處置方案,切實(shí)落實(shí)工作責(zé)任制和責(zé)任追究制,將工作細(xì)化到崗、到人,落實(shí)年終工作考核。要主動(dòng)向本級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)匯報(bào),積極爭(zhēng)取人員、經(jīng)費(fèi)、裝備等支持,為水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供良好的基礎(chǔ)保障。

 。ǘ┘訌(qiáng)宣傳引導(dǎo)。各地要積極宣傳監(jiān)管工作成效和好做法、好經(jīng)驗(yàn),充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等媒體和基層漁業(yè)公共服務(wù)中心、漁用投入品經(jīng)營(yíng)店等平臺(tái),采用積極宣傳、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、印發(fā)資料等多種形式,普及相關(guān)法律法規(guī),公布舉報(bào)電話,正確有效引導(dǎo)輿情輿論,引導(dǎo)水產(chǎn)品生產(chǎn)從業(yè)者樹(shù)立誠(chéng)信理念,簽訂不使用違禁投入品承諾書(shū),自覺(jué)抵制使用禁用投入品的違法行為。

 。ㄈ┘訌(qiáng)協(xié)調(diào)配合。各地要加強(qiáng)與獸醫(yī)、工商、公安、質(zhì)檢等部門(mén)的溝通協(xié)商,探討建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的部門(mén)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,積極爭(zhēng)取財(cái)政支持,探索不合格苗種等水產(chǎn)品銷(xiāo)毀補(bǔ)貼制度和大案要案查辦獎(jiǎng)勵(lì)制度;統(tǒng)籌好漁業(yè)部門(mén)內(nèi)部力量,明確行政部門(mén)和技術(shù)、執(zhí)法機(jī)構(gòu)之間分工協(xié)作;加強(qiáng)區(qū)域間漁業(yè)部門(mén)溝通聯(lián)系,完善區(qū)域協(xié)作機(jī)制,確保不留盲區(qū)、不留死角,提高監(jiān)管效率。

 。ㄋ模┘訌(qiáng)信息報(bào)送。各縣(區(qū))漁業(yè)主管部門(mén)要掌握工作動(dòng)態(tài),及時(shí)上報(bào)突發(fā)事件和案件調(diào)查處理情況,以及在監(jiān)管過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題;及時(shí)匯總統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)開(kāi)展情況,每個(gè)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)結(jié)束后及時(shí)向市農(nóng)委漁業(yè)處和市漁政站報(bào)送情況;按照省、市下發(fā)的文件要求,按時(shí)保質(zhì)完成各類(lèi)總結(jié)、匯總表的上報(bào)工作。

  產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方案5

  一、監(jiān)督檢查對(duì)象

  水產(chǎn)品養(yǎng)殖育苗企業(yè)、個(gè)體生產(chǎn)者。

  二、監(jiān)督檢查內(nèi)容

  (一)生產(chǎn)主體水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄建立情況

  (二)生產(chǎn)主體水產(chǎn)品投入品使用情況;

  三、監(jiān)督檢查方式及措施

  履行水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)。

  (一)檢查巡查。水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員定期檢查轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖育苗過(guò)程中水產(chǎn)品投入品使用情況、自律制度建立和落實(shí)情況、經(jīng)營(yíng)行為守法守信等情況,填寫(xiě)檢查巡查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)落實(shí)整改;督導(dǎo)水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、漁業(yè)專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建立水產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售記錄。

  (二)執(zhí)法監(jiān)管。嚴(yán)厲打擊非法使用禁限用的漁藥等違法行為,對(duì)檢查或監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不符合水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,責(zé)令停止銷(xiāo)售或者予以監(jiān)督銷(xiāo)毀;對(duì)責(zé)任主體依法給予沒(méi)收違法所得、罰款等行政處罰;對(duì)構(gòu)成犯罪的,嚴(yán)格落實(shí)案件移送制度,將相關(guān)線索交由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

  (三)。宣傳引導(dǎo)。積極通過(guò)報(bào)刊、電視、漁業(yè)信息網(wǎng)等媒體和專(zhuān)題講座、咨詢服務(wù)等活動(dòng)進(jìn)行宣傳告知,向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、消費(fèi)者積極普及水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī),介紹監(jiān)管工作進(jìn)展情況和政策落實(shí)情況,堅(jiān)持正面宣傳教育,積極開(kāi)展輿論引導(dǎo)

  四、監(jiān)督檢查程序

  (一)制定方案。制定監(jiān)管工作方案,確定監(jiān)管重點(diǎn)、檢查內(nèi)容、檢查方式、時(shí)間安排等。

  (二)實(shí)施檢查。按照檢查計(jì)劃,認(rèn)真組織落實(shí)檢查工作。

  (三)整改后處理。督促轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)主體對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,進(jìn)行認(rèn)真整改和調(diào)查處理;對(duì)屬于其他部門(mén)職責(zé)范圍的,通報(bào)相關(guān)部門(mén)。

  五、監(jiān)督檢查處理

  依據(jù)《水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī),加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,對(duì)違法違規(guī)行為依法查處。

  (一)可以對(duì)養(yǎng)殖水產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,對(duì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品,有權(quán)查封、扣押。

  (二)違反法律、法規(guī)規(guī)定,向水產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒廢水、廢氣、固體廢物或者其他有毒有害物質(zhì)的,依照有關(guān)環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰;造成損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

  (三)使用水產(chǎn)品投入品違反法律、行政法規(guī)和國(guó)務(wù)院農(nóng)行政主管部門(mén)的規(guī)定的,依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定處罰。

  (四)水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、漁民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織未建立或者未按照規(guī)定保存水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的,或者偽造水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的,責(zé)令限期改正;逾期不改正的,可以處二千元以下罰款。

  (五)違反法律規(guī)定,構(gòu)成犯罪的,移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

  (六)發(fā)生水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故時(shí),有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)采取控制措施,及時(shí)向所在地鄉(xiāng)級(jí)人民政府和縣級(jí)人民政府漁業(yè)行政主管部門(mén)報(bào)告;收到報(bào)告的機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理并報(bào)上一級(jí)人民政府和有關(guān)部門(mén)。發(fā)生重大水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故時(shí),漁業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)通報(bào)同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)。

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