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天津大學(xué)市場營銷策劃
天津大學(xué)市場營銷策劃1
一、營銷環(huán)境的調(diào)研活動
內(nèi)容：營銷環(huán)境調(diào)研活動是企業(yè)營銷的起始活動，是基礎(chǔ)性的活動。目的是明確環(huán)境中存在的機會和威脅，知曉自己的優(yōu)勢和劣勢，為以后的一系列營銷活動提供客觀依據(jù)。
基本要點：營銷環(huán)境調(diào)研活動的關(guān)鍵是調(diào)研分析影響營銷的因素，確定出這些因素會給企業(yè)帶來怎樣的風(fēng)險和機會。
二、目標(biāo)市場的'定位活動
內(nèi)容：包括選擇目標(biāo)顧客群和確定基本經(jīng)營方針，此部分內(nèi)容是由市場細(xì)分、目標(biāo)市場選擇和市場定位三個步驟構(gòu)成。
基本要點：市場定位是營銷的基本問題，也是基礎(chǔ)性工作，必須是在對消費者做出詳細(xì)調(diào)查研究的基礎(chǔ)上完成。特別是正確運用市場細(xì)分手段尋找目標(biāo)市場。
三、營銷要素的策劃活動
內(nèi)容：包括產(chǎn)品，價格，渠道和促銷等營銷要素。
基本要點：制定與目標(biāo)市場相適應(yīng)的營銷要素組合。
四、“4P”組合模式
4P：指商品的(product)、價格(price)、地點(place)、促銷(promotion)。
五、營銷“4C”組合模式
消費者、成本，便利性以及溝通性。了解，并掌握營銷理念。
天津大學(xué)市場營銷策劃2
第一部分：市場分析
一.背景：
1、西安作為舉世聞名的世界四大文明古都之一，居中國四大古都之首，地大物博，物產(chǎn)豐富。秦嶺作為中國南北氣候分界線，主脈橫貫全省東西。北部是風(fēng)景獨特的陜北高原，中部是千畝沃土的關(guān)中平原，而南部則是獨具特點的秦巴山地。秦巴山，這個養(yǎng)育陜西兒女的一片土地，地界、資源物產(chǎn)豐富，全國廣為人知的有代表的物產(chǎn)難以枚舉。卻話巴山深處的農(nóng)家果園，甚至可以說是整個陜秦的代表。
2、談及農(nóng)家果子，必然少不了提及陜西名城，陜南一絕之地：陜西漢中。漢中文化氣息濃厚，典型代表三國文化，歷史底蘊厚重，自然風(fēng)光獨特秀麗，有“秦巴天府”之稱。陜西漢中不僅歷史享譽全球，自然條件也獨具匠心，獨具特點的氣候是水果種植的之地。特別是漢中西鄉(xiāng)櫻桃，其是陜西漢中西鄉(xiāng)縣的特色水果，也是我國北方地區(qū)上市最早的水果之一。
3、陜西漢中西鄉(xiāng)櫻桃以其個大、肉厚、皮薄、色紅而著稱。西鄉(xiāng)縣櫻桃種是全國的三大櫻桃產(chǎn)地之一，是陜西重要的地方特色產(chǎn)業(yè)，西鄉(xiāng)縣櫻桃溝溝內(nèi)因盛產(chǎn)素有果中“瑪瑙”之稱的櫻桃而得名，距今已有200多年。櫻桃樹每年3月初為開花季節(jié)，4月下旬至5月上旬為果實成熟期。
4、2000年首屆櫻桃節(jié)的舉辦，來櫻桃溝旅游觀光人數(shù)達(dá)三萬余人次，拉動了該縣商貿(mào)第三產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展，成為當(dāng)?shù)匦碌慕?jīng)濟增長點，于是我們小組就以陜西漢中櫻桃為西安特色地方風(fēng)味的產(chǎn)品，進(jìn)行市場營銷包裝設(shè)計，開發(fā)一款名為“紅珍珠”系列的果汁飲品。
二.果汁飲料市場分析
進(jìn)入21世紀(jì)后世界飲料市場前景看好，軟飲料消費方式的改變，特別是發(fā)達(dá)國家逐步減少酒精攝入量，追求天然、含糖量少的有益于健康的飲料，進(jìn)一步促進(jìn)了飲料品種結(jié)構(gòu)的改變。因此碳酸飲料傳統(tǒng)的主流地位將受到挑戰(zhàn)，而茶飲料、果汁飲料、功能性飲料等新生代飲料將更加受到國內(nèi)市場重視。
根據(jù)CMMS數(shù)據(jù)顯示，除瓶裝水外的其他各種飲料2000年都比99年的市場滲透率有所增長，其中，可樂增長了3.9%，而果汁飲料則增長了7.2%。碳酸型飲料主要功能就是解渴，“形像”比較傳統(tǒng)，相比而言風(fēng)頭有點弱。果汁飲料的特點是不但能解渴，而且含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，具有極高的營養(yǎng)、保健功能，同時還因原汁原味而受大眾的喜愛。專家分析，中國居民對新型飲料的消費量還很低，果汁飲料的人均年消費量還不到1公斤，而世界人均消費量已達(dá)7公斤。這表明，果汁飲料仍有較大發(fā)展空間。
三.產(chǎn)品SWTO分析
優(yōu)勢：
1.“紅珍珠”果汁飲料具有瘦身養(yǎng)顏的功效，可以滿足很大一部分顧客的需要。
2.“紅珍珠”果汁飲料在西安上市，接近原材料地，降低企業(yè)生產(chǎn)成本，可創(chuàng)造更多利潤。
3.生產(chǎn)技術(shù)工藝優(yōu)勢。
4.作為在西安上市的飲料，大家熟知櫻桃，大眾了解這一產(chǎn)品，容易接受新產(chǎn)品。
5.目標(biāo)定位明確，主要定位在年輕女性群體和青年群體。
劣勢：
1、新上市的果汁飲料，產(chǎn)品知名度低。
2、首先在西安上市，銷售區(qū)域過于集中。
3、財務(wù)問題，新公司資金比較少，在競爭中處于劣勢。
4、“紅珍珠”果汁飲料為純果汁飲料，會流失部分喜歡喝混合果汁的顧客。
機會：
由于人們對營養(yǎng)、健康、保健意識增強，對這部分需求及今后選擇飲用營養(yǎng)、健康、保健等果汁飲料人群也隨之?dāng)U大并不斷增長，果汁飲料市場發(fā)展前景是十分令人期待的。
威脅：
1.價格的阻礙。
2.口味差難喝的抱怨。
3.中國果汁飲料標(biāo)準(zhǔn)還不完善。
4.果汁飲料糖分多，過量飲用會產(chǎn)生肥胖。
第二部分：產(chǎn)品設(shè)計與包裝方案，品牌設(shè)計
一.產(chǎn)品設(shè)計
二.產(chǎn)品包裝方案
三.品牌設(shè)計：
品牌設(shè)計是視覺溝通，它是一個協(xié)助企業(yè)發(fā)展的形象實體，不僅協(xié)助企業(yè)正確的把握品牌方向，而且能夠使人們正確的、快速的對企業(yè)形象進(jìn)行有效深刻的記憶。
第三部分：新產(chǎn)品推廣策略方案
一.廣告主題：美味養(yǎng)顏，喝出好身材，多喝多健康。
廣告表現(xiàn)：早晨，太陽初升，在陽臺上品嘗“紅珍珠”
媒體組合：利用本地華商報，地鐵，公交的燈箱廣告，車體廣告，電視廣告進(jìn)行新產(chǎn)品的宣傳，使消費者可以了解紅珍珠飲料，樂意接受“紅珍珠”飲料。
二.消費者購買行為分析：果汁消費是一種基于果汁特質(zhì)和消費價值追求的情感消費。
1.首先，消費者在消費過程中投射了很多內(nèi)在情感，會產(chǎn)生很多美好的'聯(lián)想，從而獲得娛樂和心理上的滿足。在此過程中，消費者會把果汁品牌形象與自己的價值追求想比較。“紅珍珠”果汁飲料主打“美味養(yǎng)顏，喝出好身材，多喝多健康”讓消費者體驗到產(chǎn)品的甜美的口感的同時讓消費者體驗到自然健康的生活方式、靚麗的自我形象。這些是“紅珍珠”所具有的價值特質(zhì)，把這些價值特質(zhì)和消費者的價值追求相結(jié)合，可得出消費者的消費動機。
2.消費動機：
(1)尋找一種味道。這與人的生理相關(guān)，人的身體常常需要一種水果的味覺刺激。親人，朋友的聚會時，需要一種水果特有的口味和果汁特有的口感來刺激一下，給人帶來一種輕松愜意的感覺。
(2)健康活力。大家都知道水是生命之源。每天必須要補充足夠的水分以保證人基本所需。同時，水果含有充足的水分和糖分，能給人快速補充能量。“紅珍珠”果汁飲料就能滿足人們對健康和活力的需要。
(3)營養(yǎng)保證�，F(xiàn)在人們越來越追求健康，營養(yǎng)平衡的生活，所以水果提供的維生素是不可或缺的�！凹t珍珠”果汁飲料能給大家?guī)碡S富易吸收的維生素，有助于保證人體所需營養(yǎng)。
(4)養(yǎng)顏滋潤美麗。愛美之心人皆有之，特別是對于女性消費者，她們希望自己永遠(yuǎn)容光煥發(fā)，光鮮照人。果汁飲料含有豐富水分和維生素營養(yǎng)成分，可以美白皮膚，延緩衰老的同時促進(jìn)腸胃消化，達(dá)到瘦身效果，塑造優(yōu)美身姿。
(5)青春、陽光、時尚。櫻桃的顏色光彩照人，象征青春、陽光、時尚，所以“紅珍珠”面向追求潮流、時尚的年輕人群體，給他們帶來青春所特有的體驗。
消費群體細(xì)分
每一種產(chǎn)品都有屬于它的消費群體，“紅珍珠”果汁飲料的消費群體細(xì)分如下：
1.少年兒童消費群體。未成年消費者，沒有獨立經(jīng)濟能力，發(fā)生購買行為時簡單的通過感觀判斷，看到新奇新鮮事物時容易沖動購買。
2.青年消費群體。青少年對新事物有好奇和樂于嘗試的意識，同時追求個性消費，時尚消費。“紅珍珠”果汁飲料給他們帶來青春活力和時尚潮流感。
3.年輕女性群體。年輕女性在追求健康時尚的同時，更對“美”有一種獨特的偏好�！凹t珍珠”果汁飲料所具有的獨特功效滿足她們的需求。
4.小資白領(lǐng)群體。他們享受高檔次有品質(zhì)的生活，“紅珍珠”果汁飲料滿足她們對更加美好生活追求的這一心理。
三.目標(biāo)市場選擇：
1.隨著人們生活水平的提高，生活越來越便利，人們更喜歡一站式購物，所以，超市就成為了首選之地，因此在超市銷售，具有更多的消費人群。
2.學(xué)生喝果汁飲料的比重較大，學(xué)校所在地人流量大，因此在學(xué)校超市和附近便利店出售有較好的市場。
3.公園，旅游景點，不僅人流量大，且消費需求大，因此，在西安部分景點，各公園出售，不僅增加銷量且提升知名度。
四.產(chǎn)品定位，定價：
1.因為櫻桃櫻桃是公認(rèn)的美容佳品具有養(yǎng)顏，瘦身，迎合了如今年輕追求苗條身材的愿望，所以年輕女性為主要消費人群。
2.據(jù)專家介紹，櫻桃有一個重要功效：能緩解電腦工作者的不適癥狀。因此，如今年輕人工作時間長，網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，工作離不開電腦，所以，紅珍珠可以得到年輕人的喜愛。
3.根據(jù)下圖調(diào)查顯示，消費者在購買飲料時，會根據(jù)自己的實際情況選擇合適自己價位的飲料，結(jié)合我們開發(fā)的紅珍珠飲料的成本，最終將產(chǎn)品定價4元一罐。
五.促銷策略
1.人員促銷。讓員工去各大超市，零售商店以及餐館和便利店等地方宣傳我們的產(chǎn)品，并免費向他們提供一定數(shù)量的試飲品，得到他們對該商品的了解和認(rèn)同，希望能夠通過他們這個平臺進(jìn)入市場，并建立起長期供銷關(guān)系。
2.網(wǎng)絡(luò)促銷。如今網(wǎng)民在網(wǎng)上購買飲品的熱情遠(yuǎn)低于商場超市等傳統(tǒng)購物場所，因此網(wǎng)上商品的價格一般都要比傳統(tǒng)方式銷售時要低，以吸引人們購買。因此，新品上市，先在網(wǎng)上通過打折優(yōu)惠來吸引消費者，讓他們了解此商品并以低價激發(fā)他們購買的欲望。
3.在學(xué)校進(jìn)行宣傳。首先，如今大學(xué)生的消費也是不可小覷的一部分，尤其是他們前衛(wèi)的消費觀和對新事物的接受讓我們很有信心在這里開辟一個很好的市場。我們可以在人流密集的食堂門口設(shè)立一個試飲點，讓同學(xué)們免費試飲，喜歡的話可以在旁邊立即購買。其次，我們可以通過贊助學(xué)校的各類大型活動(如運動會，籃球賽，足球賽和大型文藝晚會等)來提高我們產(chǎn)品的知名度。
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