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年度校園食品安全方案(通用5篇)
為了確保事情或工作扎實開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那么問題來了,方案應該怎么寫?以下是小編為大家整理的年度校園食品安全方案(通用5篇),歡迎大家分享。
年度校園食品安全方案1
為深入落實貫徹《中華人民共和國食品安全法》普及食品安全科學知識,根據(jù)《xxx縣教育系統(tǒng)食品安全進校園活動實施方案》結合本校的實際情況。組織開展20xx年“食品安全進校園”活動,方案如下:
一、活動目的
通過此次活動,全面落實《食品安全法》,進一步促進校園食品安全責任的落實,不斷完善校園食品安全管理制度,落實校園食品安全監(jiān)管責任,提高師生、家長、食堂從業(yè)人員的食品安全意識及預防、應對風險的`能力,營造人人關心食品安全、積極參與食品安全建設的校園氛圍。
二、宣傳重點
《食品安全法》、食品安全科普知識及平衡膳食教育等。
三、宣傳計劃及任務
。ㄒ唬╅_展“5·20學生營養(yǎng)日”宣傳活動(5月)
5月20日是全國學生營養(yǎng)日,學校以此為主題開展宣傳教育活動,宣傳均衡膳食合理營養(yǎng)知識,提倡安全營養(yǎng)飲食、遠離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過專題板報、墻報、主題班隊會、知識競賽、征文及家長會等多種形式、多角度及不同途徑進行廣泛地宣傳,確保宣傳效果。
。ǘ╅_展食品安全進校園活動(6月)
在全校范圍內(nèi)集中開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動,強化食品安全意識,讓食品安全知識進入健康教育課堂,增強學生的自我保護意識,利用櫥窗、黑板報等平臺宣傳新條例和食品安全知識,開展豐富多彩的教育活動。
隨著夏季的來臨,即將進入了食源性疾患的高發(fā)期,利用食品安全進校園的活動,對師生及學校的炊管人員分別進行食品安全教育,使其掌握相關知識,預防學校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。
四、工作要求
。ㄒ唬┘{入健康教育宣傳計劃
結合健康教育宣傳計劃,有重點地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動。
。ǘ┳⒅匦麄鲗嵭
加強對師生及家長的宣傳,切實提高食品安全意識,確保宣傳教育工作取得實效。
。ㄈ┱J真進行總結
高度重視食品安全知識的宣傳教育工作,把本次活動情況整理入檔。
年度校園食品安全方案2
為保障校園食品安全,進一步加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生自我保護意識,營造良好的校園食品用品消費環(huán)境,圍繞“關注食品安全,共建和諧校園”這一主題,深入開展“食品安全走進校園”系列活動,結合我市實際,特制定本方案。
一、指導思想
通過開展“食品安全進校園”系列活動,進一步貫徹落實《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。本次活動旨在通過深化學校食堂、商超的食品安全管理,進一步增強學校食堂、商超食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責任,規(guī)范加工制作行為,防控食物中毒事件發(fā)生,使學校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學校廣大師生的飲食健康,增強廣大師生的食品安全意識和自我維權意識,努力營造健康、和諧的校園環(huán)境。
二、主要任務
。ㄒ唬┡e辦“食品安全進校園”宣傳教育系列活動
學校食品衛(wèi)生安全工作是學校的一項基礎性和保障性工作,關系到學校師生的身心健康,關系到學校正常的教育教學秩序,關系到社會的穩(wěn)定。由市教育部門督促各學校領導和后勤部門統(tǒng)一思想,從維護廣大師生的根本利益出發(fā),完善學校后勤管理制度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性、有效性。
方式:本次系列活動期間,各級各類大中小學校園要集中開展以下活動:
1、上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課。每個班級均要在健康教育課任課教師或班主任的支持下,上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;
2、召開一次食品安全主題班會。班會的主題為:“關注食品安全,共建和諧校園”。采取同伴教育的形式,交流和分享食品安全的經(jīng)驗;
3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。同時,通過校園廣播、校園網(wǎng)等形式,多渠道向廣大學生介紹有關食品安全的知識,如:在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,或在電子顯示屏上滾動播發(fā)有關食品安全的宣傳口號等,達到廣為傳播的目的。
。ǘ┝私鈱W,F(xiàn)階段食品安全狀況
由衛(wèi)生和工商部門負責全面推進校園食品量化分級管理和校園放心店建設,構建學校食品安全監(jiān)管長效機制,凈化學校周邊的食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營環(huán)境,切實保障廣大師生的飲食安全。
方式:通過問卷調(diào)查結合隨機抽查的形式,對校園飲食的'設施設備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)進行一個比較全面的了解,為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供科學的基礎資料。
(三)增強學生食品安全意識
重點落實由國家食品藥品監(jiān)督管理局主辦,中國食品質(zhì)量報社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國餐飲服務食品安全知識競賽”活動,采取“進社區(qū)、進學校、進食堂”的方式,深入學校開展,豐富提高學生食品安全意識,實現(xiàn)餐飲服務食品安全知識的基層普及。
。ㄋ模┢刚堃慌@食品安全義務監(jiān)督員
為形成人人關心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,啟動“校園食品安全義務監(jiān)督員”項目。“校園食品安全義務監(jiān)督員”主要職責為督促學校開展食品安全管理工作,由教育部門商食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生部門聘請。教育部門要聘請一批有責任心、熱心學校衛(wèi)生管理工作的人員擔任校園食品安全義務監(jiān)督員。
三、活動時間
20xx年x月至x月
四、有關要求
一是切實加強組織領導。食品藥品監(jiān)管、教育、衛(wèi)生和工商部門要高度重視校園食品安全工作,把集中整治與日常監(jiān)督,食堂、商超自律與強化監(jiān)管,全面推進與重點突破有機結合,把校園食品安全擺在更加突出的位置。
二是加強教育培訓和宣傳工作。認真組織學習《食品安全法》及其實施條例,督促學校切實承擔餐飲服務第一責任人的責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。同時做好系列活動的宣傳工作,營造良好的氛圍。
三是不斷提高食品安全教育的質(zhì)量和效果。為了解各校學生對食品安全知識掌握的知曉率,在部分學校開展“食品安全知識問卷調(diào)查”以及“食品安全知識競賽”。
四是探索建立校園食品安全監(jiān)管長效機制。各相關部門要及時總結活動中的經(jīng)驗,探索建立增強服務提供者的食品安全意識,提高消費者自我保護能力和監(jiān)督意識的食品安全長效監(jiān)管機制。
年度校園食品安全方案3
一、活動目的:
為進一步加強校園環(huán)境衛(wèi)生、學生常規(guī)治理和飲食安全教育,營造“以吃零食為恥,以拒絕零食為榮”的校園氛圍,創(chuàng)建文明、整潔、和諧的綠色校園。學校特意邀請工商局領導對隊員們進行食品安全教育,讓隊員們對“三無食品”和“垃圾食品”有一個正確的認識,自覺杜絕食用垃圾食品,懂得勤儉節(jié)約,不亂花錢。
二、活動時間:
xxxx年xx月xx日
三、活動參加人員:
1、邀請的工商局領導。
2、城陽街道中心小學全體師生。
四、活動地點及活動內(nèi)容:
1、在學校操場啟動活動儀式。
2、在校園內(nèi)布置宣傳展板進行教育宣傳。
3、各班教室進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報的設計。
五、活動準備:
1、與工商局領導協(xié)商好活動程序。
2、提前布置好宣傳版面,做好主席臺布置和音響準備。
3、制作宣傳條幅。
4、安排學生活動區(qū)域和活動路線(學生站區(qū)為升旗儀式時指定位置,參觀順序從六年級五班開始,依次往低年級順延。參觀隊伍保持2路縱隊。)
5、準備好發(fā)言稿,安排好學生發(fā)言代表。
6、安排鄭老師對活動過程進行拍照。
六、活動過程:
。ㄒ唬﹩觾x式:
xx月xx日下午3:00,全體師生集中到操場,參加啟動儀式。
1、校長講話。
2、請工商局領導做“食品安全知識”的講座。
3、少先隊員代表宣讀倡議,發(fā)出“關注健康,遠離垃圾食品,養(yǎng)成良好的生活習慣”的倡議,呼吁大家與零食說再見,創(chuàng)建美麗、潔凈校園環(huán)境。
4、全體少先隊員在輔導員老師帶領下進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”宣誓活動。
。ǘ﹨⒂^宣傳版面:
啟動儀式后,各班有秩序地排隊參觀校園內(nèi)食品安全教育宣傳版面,并認真聽取工商局工作人員的講解。讓學生了解垃圾食品對人體健康的`威脅,幫助學生樹立杜絕垃圾食品就是關注健康、關注生命的意識。
(三)班級教育:
1、各班召開“拒絕零食,從我做起”主題班會,教育學生不吃小店地攤“三無”食品,倡導健康飲食。
2、xx月xx日—日,各班出一期“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報,少先隊組織評比。
。ㄋ模⿵娀O(jiān)督:
學校紅領巾監(jiān)督崗每天進行檢查,監(jiān)督檢查學生有無帶零食進校園現(xiàn)象。
七、活動要求:
1、全體師生要重視此次活動,積極參與,準時參加活動。
2、各班正副班主任在活動過程中要注意維持好本班的組織紀律,做到會場安靜,聽講認真,參觀有秩序。
3、班主任、科任教師要利用晨會、學科教育時間圍繞對學生進行飲食安全和文明禮儀教育,杜絕帶零食進校行為,強化學生文明行為。
條幅推薦內(nèi)容:
1、拒絕垃圾食品,從我做起。
2、普及校園食品消費知識,建立學生安全消費文化
3、學習食品安全知識提高自我保護能力
主徽標:
“食品安全進校園活動”啟動儀式
年度校園食品安全方案4
一、活動宗旨
食品安全年,健康、愛心進校園
二、活動目的
1、通過此次活動,評選出大學生信賴的十佳放心食品
2、為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個直接面對20萬消費群體的展示平臺,借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品,同時提高了大學生消費群對產(chǎn)品的認知度。
3、此次活動通過展銷的形式,拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道,同時為大學生購買健康食品提供方便及保障。
4、省內(nèi)多家媒體將對此次活動進行全程跟蹤報導,對塑造企業(yè)在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會影響力有著重大的推動作用。
5、讓健康食品走進大學,讓大學生吃到安全、營養(yǎng)、放心的食品。
6、通過助學基金捐贈活動可以提升參展企業(yè)的在大學校園的影響力以及社會美譽度,同時,在經(jīng)濟上給貧困大學生提供幫助。
7、現(xiàn)場招聘為應屆畢業(yè)生提供就業(yè)空間,同時,為在校生創(chuàng)造實習機會,并為企業(yè)定向培養(yǎng)儲備干部及專業(yè)人才
三、活動時間
1.企業(yè)報名時間:
2.展銷時間:
3.投票評選時間:
4.頒獎時間:
四、活動流程
1)活動周期:
第一期:南崗展區(qū)(11.22-11.26)
第二期:新香坊展區(qū)(11.27-12.01)
第三期:松北展區(qū)(12.02-12.06)
注:南崗展區(qū):xx大學、xx理工大學、xx學院
新香坊展區(qū):東北林業(yè)大學、東北農(nóng)業(yè)大學
松北展區(qū):xx師范大學、xx商業(yè)大學、xx科技學院、xx工業(yè)大學華德學院
2)日程安排:
1)產(chǎn)品展銷會(5天/展區(qū))(9:00-17:00/天)
第一天:啟動儀式(9:00-9:30)-由主辦方和校方宣布活(!)動開始。
第二天:(15:00-16:30)在禮堂進行優(yōu)秀企業(yè)家成功之路分享(與大學生互動)
第四天:(9:00-12:00)企業(yè)進行現(xiàn)場招聘及儲備干部選拔活動
第五天:(18:00-21:30)“大學生風采展示”主題晚會、貧困大學生助學金捐贈儀式
2)12月8日,召開新聞發(fā)布會,組委會宣布評選結果,由主辦單位領導為企業(yè)頒發(fā)“大學生信賴的十佳放心食品”牌匾(13:30-15:00)
五、宣傳形式
1.活動期間,xx電視臺、xx市電視臺、xx日報、新晚報、xx晨報等媒體將對本次活動進行全程跟蹤報導,并定期在主要板塊中作詳細報導。
2.xx質(zhì)量網(wǎng)將對本次活動和參展企業(yè)進行全程網(wǎng)絡宣傳。參展企業(yè)的`企業(yè)介紹、產(chǎn)品信息、合格檢驗報告等相關資料將在xx質(zhì)量網(wǎng)上發(fā)布,同時參展企業(yè)將被納入xx質(zhì)量網(wǎng)B2B平臺,享受無限商機。
3.此次活動將以短信群發(fā)及校園廣播的形式,告之活動內(nèi)容及地點。
4.此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺。
5.xx質(zhì)量網(wǎng)將對此次活動作專題報道,并推薦到xx電視臺相應欄目。
六、投票形式
1.xx質(zhì)量網(wǎng)設立抽獎選區(qū),參與者可直接登入xx質(zhì)量網(wǎng)進行投票。
2.參與者可撥打xx質(zhì)量網(wǎng)的熱線電話進行投票。
3.此次活動設立短信平臺,參與者可編輯短信“xx質(zhì)量網(wǎng)”到“958811”進行短信投票(移動、聯(lián)通、小靈通均可)。
4.此次活動在各展區(qū)設立投票箱,參與者可直接進行投票。
5.此次活動將采用有獎投票的形式,共設獎項六檔,預設2000名參與者中獎。
七、報名范圍及要求
1、生產(chǎn)及銷售型食品企業(yè)
2、提供工商營業(yè)執(zhí)照復印件、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證。
3、提供產(chǎn)品近期合格檢驗報告。
4、企業(yè)相關資料(文字、圖片等)
八、組委會名單
此次活動設立活動組委會,其中包括:組委會主任、副主任、
秘書處、宣傳報道協(xié)調(diào)組、聯(lián)絡組、評選組等。
年度校園食品安全方案5
一、指導思想
為切實加強我校食堂及周邊食品安全衛(wèi)生工作,預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關規(guī)定和要求,我校特制定本計劃。
二、工作目標
通過專項整治,排查隱患、防控風險,進一步加強學校食堂和校園周邊餐飲食品安全監(jiān)管,推動學校食堂食品安全管理制度進一步健全,學生的食品安全意識進一步提高,學校校園及校園周邊餐飲服務食品安全狀況明顯改善,有效防范校園食品安全事件的發(fā)生。
三、工作重點
1、嚴格落實食品安全主體責任。認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的`良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、加大食品安全設施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。
5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、食藥等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
教育課、班會、講座、板報、廣播、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。
3、突出重點、狠抓落實。
加強食堂檢查督導,嚴查違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。
(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)調(diào)查校園周邊餐飲食品安全狀況,加強與家長、食藥局、街道辦協(xié)調(diào),溝通,做好校園周邊食品安全工作。
(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。
(4)加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管水平
對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
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