滯銷(xiāo)品處理方案
為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的滯銷(xiāo)品處理方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
為更好地做好超市的商品管理,做好商品的“淘汰”管理,特制定本管理辦法。
一、范圍
適用于超市的滯銷(xiāo)品。
二、內(nèi)容
。ㄒ唬N(xiāo)商品的選擇標(biāo)準(zhǔn)。
1、超市賣(mài)場(chǎng)空間和經(jīng)營(yíng)品種有限,所以每導(dǎo)入一批新商品,就相應(yīng)地要淘汰一批滯銷(xiāo)商品。
。ǘN(xiāo)商品的選擇標(biāo)準(zhǔn)。
1、銷(xiāo)售額排行榜:根據(jù)本公司POS系統(tǒng)提供的銷(xiāo)售信息資料,挑選若干排名最后的商品作為淘汰對(duì)象,淘汰商品數(shù)大體上與引入新商品數(shù)相當(dāng),以銷(xiāo)售排行榜為淘汰標(biāo)準(zhǔn),在執(zhí)行時(shí)要考慮兩個(gè)因素:一是排行靠后的商品是否是為了保證商品的齊全性才采購(gòu)進(jìn)場(chǎng)的;二是排行靠后的商品是否是由于季節(jié)性因素才銷(xiāo)售欠佳。如果是這兩個(gè)因素造成的滯銷(xiāo),對(duì)其淘汰應(yīng)持慎重態(tài)度。
2、最低銷(xiāo)售量或最低銷(xiāo)售額:對(duì)于那些單價(jià)低、體積大的商品,可規(guī)定一個(gè)最低銷(xiāo)售量或低銷(xiāo)售額達(dá)不到這一標(biāo)準(zhǔn)的,列入淘汰商品,否則會(huì)占用大量寶貴貨架空間,影響整個(gè)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售。實(shí)施這一標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)注意這些商品銷(xiāo)售不佳是否與其布局與陳列位置不當(dāng)有關(guān)。
3、商品質(zhì)量:對(duì)被技術(shù)監(jiān)督部門(mén)或衛(wèi)生部門(mén)宣布為不合格商品的,理所當(dāng)然應(yīng)將其淘汰。
。ㄈ┥唐诽蕴淖鳂I(yè)程序。
1、列出淘汰商品清單,交采購(gòu)部主管確認(rèn)。核實(shí)。批準(zhǔn)。
2、統(tǒng)計(jì)出所有淘汰商品的庫(kù)存量及金額。
3、確定商品淘汰日期。超市最好每個(gè)月固定某幾個(gè)日期為商品淘汰日,這幾個(gè)日期統(tǒng)一把淘汰商品撤出貨架,等待處理。
4、淘汰商品的.供應(yīng)商貸款抵扣。到財(cái)務(wù)部門(mén)查詢(xún)被淘汰商品的供應(yīng)商是否有尚未支付的貸款,如有,則作淘汰商品抵扣貨款的會(huì)計(jì)處理,并將淘汰商品退給供應(yīng)商。
5、選擇滯商品的處理方式。
6、將淘汰商品記錄存檔,以便查詢(xún),避免時(shí)間長(zhǎng)或人事變動(dòng)等因素將淘汰商品再次引入。
。ㄋ模N(xiāo)商品的處理方式。
退貨的處理方式是滯銷(xiāo)商品淘汰的核心問(wèn)題之一。
為了降低退貨過(guò)程中的無(wú)效物流成本,目前通常采取的做法是在淘汰商品確定后,立即與供應(yīng)商進(jìn)行談判,商談2個(gè)月或3個(gè)月后確定退貨處理方法,爭(zhēng)取成一份退貨處理協(xié)議,按以下兩種方式處理退貨:一是將該商品作一次性削價(jià)處理;二是將該商品作為特別促銷(xiāo)商品。
這種現(xiàn)代退貨處理方式為非實(shí)際退貨方式(即并沒(méi)有實(shí)際將貨退還給供應(yīng)商),它除了具有能大幅度降低退貨的物流成本的優(yōu)點(diǎn)之外,還為連銷(xiāo)超市公司促銷(xiāo)活動(dòng)增添了更豐富的內(nèi)容。需要說(shuō)明的是:
1、選擇非實(shí)際退貸方式還是實(shí)際退貨方式的標(biāo)準(zhǔn),削價(jià)處理或特別促銷(xiāo)的損失是否小于實(shí)際退貨的物流成本。
2、采取非實(shí)際退貨方式,在簽訂的“退貨處理協(xié)議”中,要合理確定連銷(xiāo)商和供應(yīng)商對(duì)價(jià)格損失的分?jǐn)偙壤,連銷(xiāo)超市公司切不可貪圖蠅頭小利損害與廣大供應(yīng)商良好合作的企業(yè)形象和信譽(yù)。
3、標(biāo)明保質(zhì)期是消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)商品的重要因素,連銷(xiāo)商與供貨商之間也可參照淘汰商品(雖然該商品本身不屬于淘汰商品)的非實(shí)際退貨處理方式,簽訂一分長(zhǎng)期“退貨處理協(xié)”,把即將到達(dá)或超過(guò)保質(zhì)期的庫(kù)存商品的削價(jià)處理或特別促銷(xiāo)處理的辦法納入程序化管理軌道。
4、如果退貨物流成本小于削價(jià)處理?yè)p失,而采取實(shí)際退貨處理方式時(shí),超市公司要對(duì)各門(mén)店退貨撤架以及空置陳列貨架的調(diào)整補(bǔ)充進(jìn)行及時(shí)統(tǒng)一安排,保證銜接過(guò)程的連續(xù)性。
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