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國(guó)慶期間食品安全工作方案

時(shí)間:2022-05-04 19:57:14 方案 我要投稿
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國(guó)慶期間食品安全工作方案

  為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的國(guó)慶期間食品安全工作方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

國(guó)慶期間食品安全工作方案

  為了切實(shí)做好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,保證中秋、國(guó)慶雙節(jié)期間的食品安全,保持社會(huì)和諧穩(wěn)定,維護(hù)人民群眾生命健康安全,讓人民群眾過一個(gè)放心的雙節(jié),xx街道辦事處制定本工作方案如下:

  由于中秋、國(guó)慶期間,月餅類食品暢銷、群體性聚餐頻繁,是食品安全事故高發(fā)時(shí)段,為了認(rèn)真做好本次專項(xiàng)行動(dòng),保障轄區(qū)內(nèi)的食品安全,xx街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)高度重視,召開了專題會(huì)議統(tǒng)一安排部署各項(xiàng)工作,明確職責(zé),落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化措施,加強(qiáng)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,扎扎實(shí)實(shí)的做好節(jié)日期間食品安全工作,防止發(fā)生重大食品安全事故,切實(shí)保障人民群眾的節(jié)日食品安全。各村、社區(qū)要落實(shí)專人負(fù)責(zé),有大型聚餐活動(dòng)要提前做好安全準(zhǔn)備工作,全面配合辦事處的工作,及時(shí)上報(bào)信息

  中秋、國(guó)慶是中國(guó)人民十分重視的節(jié)日,中秋是一家人團(tuán)圓的日子,特別是中秋吃月餅的習(xí)俗,市面上會(huì)出現(xiàn)大量的月餅,而且群眾性聚餐也較多,為了做好雙節(jié)期間的安全工作,辦事處領(lǐng)導(dǎo)高度重視,專門召開了節(jié)前工作會(huì)統(tǒng)一安排部署雙節(jié)期間的各項(xiàng)工作,扎扎實(shí)實(shí)的做好節(jié)日期間食品!安全工作,防止重大食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障人民群眾的身體健康。在9月23日~~10月8日期間,各村、社區(qū)要認(rèn)真做好本次專項(xiàng)行動(dòng)。

  這次節(jié)日期間的食品安全整治是今年辦事處食品安全工作的重要組成部分。因此要加大對(duì)食品源頭的整治力度,加強(qiáng)對(duì)食品加工環(huán)節(jié)的整治;抓好流通環(huán)節(jié)食品安全整治;強(qiáng)化消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全整治;嚴(yán)厲打擊各種制售不符合標(biāo)準(zhǔn)、有毒有害食品的違法犯罪行為。全面增強(qiáng)群眾的消費(fèi)安全感,確保廣大人民群眾過一個(gè)開心的節(jié)假日。

  各村、社區(qū)要充分發(fā)揮各種宣傳工具,利用板報(bào)、專欄、會(huì)議、群眾性活動(dòng)等積極宣傳食品安全知識(shí),努力提高人民群眾的安全意識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)群眾的自我保護(hù)能力和依法維權(quán)意識(shí),在消費(fèi)環(huán)節(jié)抵制、舉報(bào)、制止、打擊各種假冒偽劣產(chǎn)品。要加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育,牢固樹立食品安全法制意識(shí)、誠信意識(shí)和首責(zé)意識(shí),提高保障食品安全的自覺性和主動(dòng)性,努力營(yíng)造出良好的食品安全氛圍。

 。ㄒ唬⿵恼w上對(duì)全縣的食品生產(chǎn)加工單位和經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)管,大力凈化食品市場(chǎng)環(huán)境和市場(chǎng)秩序

 。ǘ﹪(yán)厲打擊食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)過程中的違法違規(guī)行為。要加大對(duì)各菜市場(chǎng)的整治力度,對(duì)“三無食品”(無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)地點(diǎn))要依法嚴(yán)厲查處;對(duì)無證無照非法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的一律取締;對(duì)添加有毒有害物質(zhì)的食品,特別是熏蒸、浸泡過的有毒有害果蔬、水發(fā)產(chǎn)品等,要堅(jiān)決予以查封、銷毀,并對(duì)違法違規(guī)業(yè)主嚴(yán)厲查處,構(gòu)成犯罪的,要移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

 。ㄈ┘訌(qiáng)對(duì)食品加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。要嚴(yán)格加工條件、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和原料質(zhì)量,嚴(yán)格加工規(guī)程,嚴(yán)禁添加有毒有害物質(zhì)。

  (四)嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。要加強(qiáng)對(duì)賓館、酒店、學(xué)校食堂、餐飲業(yè)、民工食堂,特別是小餐館、個(gè)體經(jīng)營(yíng)門店的監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)查處。

 。ㄎ澹┘訌(qiáng)群眾性聚餐的監(jiān)管,特別是重陽節(jié)老年人聚餐要高度重視,務(wù)必做好食品安全工作。

  在雙節(jié)期間,若發(fā)生食品安全事故要第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,并及時(shí)向辦公室值班人員報(bào)告,對(duì)安全事故要早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置,最大限度的減少事故可能帶來的損失和危害。并及時(shí)按相關(guān)規(guī)定上報(bào)食品安全事故信息,不得瞞報(bào)、漏報(bào)。

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