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健身飲食需要注意三個(gè)方案讓你更健康
我們都知道我們的運(yùn)動(dòng)會(huì)在一定的程度上消耗很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,而我們?cè)诮∩碇缶鸵皶r(shí)的補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,那么健身后如何飲食呢?
健身飲食需要注意:
第一手:運(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)中不能吃東西。絕大多數(shù)人認(rèn)為運(yùn)動(dòng)前不宜吃東西,專家認(rèn)為不能一概而論,如果感覺(jué)肌體需要,適當(dāng)吃點(diǎn)東西是可以的。此外,運(yùn)動(dòng)中身體血液循環(huán)加快和水分消耗太多,人會(huì)感到渴和熱,可適當(dāng)補(bǔ)充水分,但不能暴飲。
第二手:經(jīng)常鍛煉者要多攝入蛋白質(zhì)。人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求,并不與活動(dòng)多少成正比。實(shí)際上蛋白質(zhì)最關(guān)鍵的作用是提供人體必須的化學(xué)物質(zhì)。運(yùn)動(dòng)員滑雪數(shù)十公里所需要的蛋白質(zhì)并不比處于休息狀態(tài)的人更多。人們通常所需的大部分蛋白質(zhì)來(lái)自牛、羊等肉類和乳制品,多吃沒(méi)有必要。
第三手:多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品有利于提高健身效果。實(shí)際上,對(duì)于大多數(shù)健康的成年人來(lái)說(shuō),補(bǔ)品是根本不需要的。生命肌體維持健康狀態(tài)所需要的數(shù)十種養(yǎng)分,只能從每天吃的各種食物中獲取。多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)上新的不平衡,損害健康。
健身之后及時(shí)補(bǔ)充兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):
碳水化合物
是人體運(yùn)動(dòng)時(shí)的最佳能源,但人體碳水化合物的儲(chǔ)存有限。有氧情況人體會(huì)燃燒脂肪來(lái)提供能量。蛋白質(zhì)則主要在運(yùn)動(dòng)后幫助肌肉的修復(fù)和增長(zhǎng)。
主食是碳水化合物的最好來(lái)源,進(jìn)食主食足夠運(yùn)動(dòng)的效率就高,運(yùn)動(dòng)后的疲勞消除就快。如果你的膳食中沒(méi)有足夠的主食,運(yùn)動(dòng)中也不可能無(wú)限制地燃燒脂肪,就只好將肌肉中的蛋白質(zhì)作為能源來(lái)燃燒,從而導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)不但達(dá)不到強(qiáng)身健體的目的,反而損失了肌肉組織。而且肌肉中蛋白質(zhì)的燃燒還會(huì)造成機(jī)體的過(guò)早疲勞和疲勞后的難以恢復(fù)。
蛋白質(zhì)
而運(yùn)動(dòng)前后及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以有效地幫助減少肌肉損傷,并促進(jìn)運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也是非常重要的。
所謂優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是氨基酸含量和種類及其比例適宜,在體內(nèi)能被機(jī)體充分利用的蛋白質(zhì)。如乳清蛋白可以通過(guò)提升肌肉組織的健康狀況來(lái)提高機(jī)體抗氧化能力、提升免疫力,并在降低熱量攝入的情況下增強(qiáng)飽腹感,并促進(jìn)脂肪利用,獲得更少的脂肪和更多的肌肉。
目前很多運(yùn)動(dòng)員通常都會(huì)直接沖飲乳清蛋*粉,或食用含有乳清蛋白的運(yùn)動(dòng)飲料和營(yíng)養(yǎng)棒等產(chǎn)品,保證優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)充足供給,提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)和全面健康水平。
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