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產品策劃

時間:2021-03-13 18:23:37 策劃 我要投稿

產品策劃10篇

產品策劃 篇1

  每家互聯(lián)網都有其后臺管理界面,相信每個PM都做過前后臺的設計,本文簡單談談后臺設計的一些要點。后臺的設計首先能明確的是一定不如做前臺好玩和刺激。界面沒有前端的華麗,交互沒有前臺的順暢。但是他卻是我們在工作中無法規(guī)避的。正如技術人員進行某個項目的開發(fā),一定是搭底層的框架和服務先,直接做前臺的設計一定會出問題。后臺的設計,有個基本準則——查、增、刪、改。但凡任何一個后臺,一定會包含以上幾個模塊。下面逐步解釋各個準則。其中以“查”最為重要。

產品策劃10篇

  一、查

  查詢界面。查詢界面一般包含2塊:搜索區(qū)域和搜索列表。搜索區(qū)域根據你的后臺特點,列出你常用到的查詢(搜索)方式,一般不建議查詢字段過多,5個以內為佳。搜索區(qū)域一般都要提供關鍵字查詢的搜索方式。如下圖:

  根據搜索項會生成一個搜索列表頁。不同項目對應的后臺肯定在功能、邏輯上有所不同。但基本格式應該與我所列后臺類似。此處不再引申。

  二、增

  故名思意,就是新增(add)一條記錄。在查詢界面一般一定會有一個“增”功能的按鈕。有些名稱叫“添加”,有些名稱叫“新增”。在我看來,自己用的后臺這2個名字都是可以的。但名稱需要統(tǒng)一。

  三、刪

  搜索列表中的單條記錄,理論上都是允許刪除的。后臺的刪除有個小的要點,一般需要彈窗提示:“是否真的刪除?”一些核心的數據,為了防止誤刪或者工作人員的惡意操作,還應保留操作日志。

  四、改

  一般在搜索列表中的“操作”字段下完成。對應的操作鏈接為“編輯”。點擊編輯的話則可以對單條記錄進行編輯(即修改)的操作。一般修改的字段和添加的字段是一一對應的。但在產品設計的過程中,要考慮到特殊情況。例如有些內容是否允許修改,是否只能有特定權限的人才可以修改等。補充:后臺設計的基本思路

  以上4點只是針對一個后臺應該具備的四大塊。但是真正開始設計一個后臺,產品設計人員需要明確知道做這個后臺的目的。例如:如果需求是一個信息展示的模塊,你要做的是一個單純的信息發(fā)布后臺。如果需求是要做一個通過各個搜索條件顯示內容的模塊,你要做的就是一個包含搜索條件以及對應搜索結果的后臺(其實也是信息發(fā)布后臺)。這種后臺就會包含查、增、刪、改等功能模塊了。也一直好奇大家網站的后臺是什么樣的,會不會有別的驚喜我不知道,但歡迎聯(lián)系我與我分享。

產品策劃 篇2

  職責:

  1、負責產品的相關市場調研工作,如競品分析、消費者行為研究等,提供產品開發(fā)建議與研發(fā)需求;

  2、負責產品包裝文案及上市推廣方案的撰擬,并定期進行更新維護;

  3、負責產品生命周期的分析管理,輸出相關數據資料;

  4、產品相關其他資料的編寫及項目管理工作;

  5、其他協(xié)調對接的工作。

  崗位要求:

  1、本科及以上學歷,有家具行業(yè)(如浴衛(wèi)、陽臺或櫥柜等)產品策劃經驗優(yōu)先考慮;

  2、1年以上耐用消費品(例:家電、家具、汽車等)產品策劃或產品管理經驗;

  3、一定的產品線策劃能力,熟悉產品生命周期管理;

  4、具備良好的溝通協(xié)調能力,較強的創(chuàng)新意識,善于表達自己的創(chuàng)意想法;

  5、具備較強的執(zhí)行能力和責任感,能承受一定工作強度和壓力。

產品策劃 篇3

  一、市場概述

  民以食為天,餐飲市場競爭日益激烈,消費者不僅講究吃得健康,吃出個性,對餐飲的需求也更加多樣化,因此,餐飲企業(yè)不僅要立足于本身的餐飲特色開展宣傳,更需要針對不同的消費者深入推廣,實行個性化的宣傳,通過有效的促銷措施、服務手段吸引回頭客,抓住團體消費者,為其提供個性、尊貴、貼心的服務,贏得良好的口碑。

  為此,XX郵政結合直郵媒體的優(yōu)勢,誠摯地向您推薦“美食家”直郵產品,為您提供直郵服務,實現(xiàn)精準營銷。

  二、直郵特點

  針對性強:可根據產品或服務的特性,有效鎖定目標受眾、確定投放范圍和投放數量。

  個性化強:可根據產品及目標受眾的特點設計具有創(chuàng)意、形式各樣的直郵產品。

  性價比高:與傳統(tǒng)媒體廣告相比,性價比更高。

  閱讀率高:設計、印刷精美,內容貼近受眾需求,保留時間長,廣告效果持久。

  保密性好:廣告信息不易被競爭對手發(fā)現(xiàn),目標受眾不會受到其它廣告的影響。

  可測性強:可根據目標受眾數量、回復信函數量及營銷效果測定廣告效果。

  “美食家”是中國郵政為餐飲業(yè)量身定制的直郵產品!懊朗臣摇=“數據服務+直郵產品”。

  三、目標受眾

  針對接待、聚餐等團體類市場:

  企業(yè)辦公室負責人——經常負責公司活動聚餐、客戶接待等工作。

  政府機關對外接待負責人——負責會晤、機關團體活動等酒店餐飲安排。

  民營企業(yè)主——經常借助商務會餐的形式接待大客戶,與合作伙伴洽談生意。

  婚壽宴主辦者——專門經營婚壽宴等系列服務,需要擁有更多詳盡的餐飲、酒店類資訊。

  針對美食行家、個人市場:

  企業(yè)家——消費能力強,經常出入高級酒店、餐廳等,對餐飲、酒店的系列服務要求較高。

  高級管理人員——商務關系較多,經常應酬,需更多實惠、高檔的餐飲資訊。

  俱樂部會員——樂于參與團體性活動,有固定的朋友圈或會員圈,定期組織聚餐活動。

  年輕白領——經常與朋友聚餐、Party,在進餐的同時增進感情。

  時尚一族——追捧流行、個性的特色餐飲,重視情調。

  四、數據服務

  中國郵政現(xiàn)擁有超過3億條各類名址數據,其中全國組織機構信息庫900多萬條,基礎地址信息庫1.4億條,各類個性化庫20多種,共計約2億條各類名址信息;并和國際商業(yè)信息公司合作,可共享1億條國際名址數據。

  五、產品介紹

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  以信函為廣告媒體、以中國郵政百年品牌為依托、以特定名址數據庫資源為基礎、以郵政投遞網為支撐,有效鎖定美食行家,為餐飲類企業(yè)提供服務介紹、優(yōu)惠資訊發(fā)布的有效渠道!

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  提升餐飲企業(yè)的知名度和美譽度,建立良好的口碑。

  拓展企業(yè)、會員等團體類消費市場,通過互動宣傳樹立品牌服務。

  新店開張以及節(jié)慶類餐飲的促銷活動推廣。

  推介新品菜肴,抓住節(jié)日慶典等時機重點宣傳。

  維系老客戶,提供特別優(yōu)惠措施,穩(wěn)固客戶群。

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  美食酒家專刊——“特色信封”+“小本冊?

  針對團體客戶,綜合性的介紹餐飲企業(yè)的細節(jié)服務,如:酒店的車位、房間、招牌菜式等,讓收信人在第一時間了解到本區(qū)域的招牌餐飲名店,并作為會晤交流、接待的首要選擇。

  美食特色賀卡——“特色賀卡”或“打開有禮”+優(yōu)惠券

  針對個人消費者以“特色賀卡”為特色餐飲店推廣;或在郵件內夾寄或印制優(yōu)惠折扣券,以“打開有禮”的形式吸引精明的消費者光顧,也可作為禮券,由收信人贈送他人使用。

  美食游樂地圖——“郵簡地圖”

  以“郵簡地圖”的形式標注美食餐飲店,介紹本區(qū)域或區(qū)域旅游沿線的美食,并對餐飲企業(yè)、酒店做詳細介紹,美食地圖收藏性強、宣傳信息豐富,可引導自助游、私家車主等目標人群前來消費。

  六、案例介紹

  “九仟味牛排”是一家新開業(yè)、價位中等偏高的西餐廳,位于保定市中心繁華地段,前期通過電視、報紙宣傳,在街頭、住宅小區(qū)派發(fā)優(yōu)惠券等方式增加客源,由于該區(qū)域餐飲企業(yè)多如牛毛,效果并不明顯。

  我們對該餐廳的經營范圍、地理位置和餐飲定位進行了分析,將目標受眾鎖定于20到40歲好奇心強的青年人、白領和高消費人群,并利用郵政豐富的數據名址精心挑選出:市區(qū)內私家車主、時尚報刊雜志訂戶、大學生、大學教師、商務辦公白領等目標群體。首期針對目標人群印制30000封商函寄遞,寄出不久后,持就餐優(yōu)惠券前來消費的顧客便絡繹不絕,宣傳效果非常好,遠遠超出了預期,該餐廳還將著手開展第二期的合作宣傳。

  七、我們的服務流程

  1、客戶分析:根據您的產品和服務進行分析,為您量身訂做市場營銷方案,幫您分析市場需求、目標客戶、營銷渠道、費用預算等。

  2、名址篩選:根據營銷推廣方案,查詢使用目標客戶數據名址。

  3、產品設計:根據營銷目的和成本,設計性價比高的直郵產品。

  4、郵件制作:我局擁有先進的硬件設備,提供直郵產品打印、封裝制作。

  5、郵件投遞:依托中國郵政投遞網絡遍布全國城鄉(xiāng),聯(lián)系千家萬戶,及時、安全、準確地將郵件在第一時間內投遞到目標人群手中。

  6、效果反饋:郵寄效果測定、退信統(tǒng)計分析、退信處理、修正制定下一批目標對象選擇范圍,以求針對性更強、更精確。

產品策劃 篇4

  制定產品設計的目的是用文件的形式,把對于在設計過程中各項工作的負責人員、設計進度、 所需零配件、相關資料等問題作出的安排記載下來,以便根據本計劃開展和檢查本產品進展工作。

  編制內容要求如下:

  1 引言

  1.1編寫目的

  說明編寫這份產品設計計劃的目的,并指出預期的讀者。

  1.2背景說明:

  a.待設計的產品名稱;

  b.本產品的客戶、開發(fā)者、設計要求等;

  C.產品造型結構設計完成后的跟進。

  1.3定義

  分析產品的功能、材質、表面處理、裝配方式、包裝方式、可行性分析等。

  1.4參考資料

  列出用得著的參考資料,如:

  a.本產品的經核準的計劃任務書或合同;

  b.屬于本產品的其他參考文件;

  C.本文件中各處引用的文件、資料,包括所要用到的標準。 列出這些文件資料的標題、文件編號、發(fā)表日期和出版單位,說明能夠得到這些文件資料的來源。

  2 產品概述

  2.1 工作內容

  簡要地說明在本產品的開發(fā)中須進行的各項主要工作。

  2.2主要參加人員

  扼要說明參加本產品開發(fā)工作的主要人員的情況,包括他們的技術水平。

  2.3產品

  2.3.1文件

  列出需移交給客戶的每種文件的名稱及內容要點。

  2.3.2服務

  列出需向客戶提供的各項服務,如附件采購、后期手辦及模具跟進。

  2.4驗收標準

  對于上述這些應交出的產品和服務,逐項說明或引用資料說明驗收標準。

  2.5完成產品的最遲時限

  2.6本計劃的批準者和批準日期

  3 實施計劃

  3.1工作任務的分門與人員分工

  對于產品設計中需完成的各項工作,從可行性分析、設計、手辦、測試,包括文件的編制、審批、打印、分發(fā)工作,按層次進行分解,指明每項任務的負責人和參加人員。

  3.2 接口人員

  說明負責接口工作的人員及他們的職責,包括:

  a .負責本產品同客戶的接口人員;

  b.負責本產品同本單位各管理機構,如合同計劃管理部門、財務部門、質量管理部門等的接口人員;

  c.負責本產品同各分合同負責單位的接口人員等。

  3.3進度

  對于可行性分析、設計等工作,給出每項工作任務的預定開始日期、完成日期及所需資源,規(guī)定各項工作任務完成的先后順序以及表征每項工作任務完成的標志性事件(即所謂"里程碑")。

  3.4預算

  逐項列出本產品設計所需要的勞務(包括人員的數量和時間)以及經費的預算(包括辦公費、差旅費、機時費、資料費、通訊設備和專用設備的租金等)和來源。

  3.5關鍵問題

  逐項列出能夠影響整個項目成敗的關鍵問題、技術難點和風險,指出這些問題對項目的影響。

產品策劃 篇5

  1.從大環(huán)境中獲取教育領域最新動態(tài)以及趨勢。

  2.獲取市場信息并轉化為市場需求。

  3.根據市場需求設計軟件產品功能,頁面直觀圖。

  4.軟件產品用戶體驗優(yōu)化。

  5.產品進度跟蹤,并從產品層面對接各部門。

  6.編寫產品相關文檔包括(市場調查文檔,產品定位文檔,用戶模型文檔,競品分析文檔,市場需求文檔,可用資源文檔,使用資源文檔,市場細分文檔,需求分析文檔,商業(yè)方案文檔,產品設計文檔,功能評估文檔,頁面直觀圖,頁面說明文檔,數據流通圖,頁面設計圖,產品驗收文檔,產品銷售包,營銷方案建議文檔,內容品質控制文檔,用戶信息反饋記錄文檔)。

產品策劃 篇6

  一、前言

  本計劃書僅針對xxxxx系統(tǒng)零售市場的市場導入期作相應的計劃。產品導入期相對于產品其它發(fā)展階段來講是短期的,目的是在此過程中檢測市場可能出現(xiàn)的種種問題及廣告效果,以便更好的為產品成長期及成熟期作準確的規(guī)劃。

  二、計劃主題

  1、使命及目標(導入期):打開產品知名度,美譽度,讓廣大消費者了解本產品,培育、搶占零售市場,從產品的現(xiàn)實銷量和潛在銷量方面產出一定效果。

  2、產品名稱:xxxxx森地板舒適采暖系統(tǒng)。

  3、產品市場定位(導入期):高、中層次收入者的生活享受品。

  4、目標消費者描述(導入期):高、中水平收入,易接受新事物,追求前衛(wèi)時尚生活方式,懂得享受生活。

  5、廣告口號(暫定):

  舒適的生活來自腳下。

  xxxxx森——倡導現(xiàn)代享受生活方式。

  xxxxx森——從下至上的溫暖方式。

  從腳開始的享受:——xxxxx森地板舒適采暖系統(tǒng),倡導現(xiàn)代生活享受之根本。

  一切物質的享受最終皆歸結于精神的享受:xxxxx森地板舒適采暖系統(tǒng),倡導現(xiàn)代生活享受之根本,從腳開始享受。

  三、地板采暖產品的市場狀況

  1、目前在北京地區(qū),消費者對“地熱”有一定了解與接觸,家裝市場上已出現(xiàn)針對“地熱”設計的木地板及瓷磚。

  2、同類產品已在市場上出現(xiàn),并占據了一定的市場份額,其中“迪威”的威脅最大,但在零售市場上,其它品牌包括“迪威”并無明顯優(yōu)勢。

  3、隨著北京房地產規(guī)模的擴大,個人消費能力增大,地板采暖系統(tǒng)零售市場將逐步擴張,競爭將隨之激烈。

  四、市場劃分(導入期)

  1、重級市場:待裝修的新居室。

  2、中級市場:

  對地板采暖系統(tǒng)浴室項目感興趣的家庭。

  3、輕級市場:

  企事業(yè)單位機關團體

  五、市場策略及目標(導入期)

  1、針對重級市場:導入期廣告預算大部分針對此市場,提升產品品牌知名度、美譽度,一方面針對消費者作產品廣告,一方面與全市的專業(yè)家裝公司合作,共同開發(fā)此市場(召開xxxxx森地板舒適采暖系統(tǒng)產品招商推介會)。策略目標是讓全市家裝公司首先接受本產品。

  2、針對中級市場:

  以產品廣告促動此市場的消費者,目標要使浴室項目有明顯的銷售量,以點帶面,培育房屋安裝的潛在消費。

  3、針對輕級市場:

  導入期暫不作此市場計劃,在全面廣告投入的基礎上,讓此市場了解本產品,培育潛在市場。

  六、品牌策略:

  由于“xxxxx森”產品涉及多個項目,而且項目與項目之間的性質和重要程度都有所不同,所以現(xiàn)在在產品市場導入期不宜制定整體的品牌策略,此品牌策略針對零售市場。

  1、品牌定位:世界一流專業(yè)品牌。

  2、品牌核心概念:享受生活。

  3、品牌形象:崇尚享受生活主義者。

  4、品牌價值:提供一種前衛(wèi)時尚的享受生活的方式。

  5、品牌經營理念:幫助所有的人來享受生活。

  所有傳達給消費者的品牌信息都應圍繞該品牌核心概念來設計。

  七、表現(xiàn)創(chuàng)意策略:

  具體廣告表現(xiàn)創(chuàng)意待具體媒體形式確定后再進行針對性的制作。

  八、推介招商活動方案:

  召開xxxxx森地板舒適采暖系統(tǒng)產品招商推介會,由中房集團技術中心、北京裝飾協(xié)會、首都建設報主辦,邀請全市專業(yè)家裝公司參加。

  九、媒體投放規(guī)劃(三個月,4月中旬-7月中旬):

  落地北京衛(wèi)視套播,共六個臺,選擇天津衛(wèi)視、山東衛(wèi)視、浙江衛(wèi)視,一天播一個臺,一星期播六天,三個臺輪流播兩次。每臺每次進行5分鐘詳細專題報道。2500元/次/天。89天共計222500元。

  BTV-1北京衛(wèi)視《國際雙行線》欄目貼片廣告30秒。

  9000元/周/次,首播一次,重播3次。13次首播共計117000元。

  BTV-7北京生活頻道《家住北京》5分鐘專題。首播一次,重播二次。

  8750元/次,每月兩次,共6次首播共計52500元。

  《北京青年報*產業(yè)信息報*廣廈時代》,周刊,半通欄硬廣告

  12800元/周,9次共計115200元。

  北京電臺音樂臺(97.4兆赫)

  1、活動周期間30秒硬廣告7次/6560元/天,一周共計45920元。

  2、5分鐘專題報道4000元/次/天,4周共計112000元。

  中央二臺《商橋》5分鐘專題,活動日首播一次,重播一次。

  制播共計90000元。

  BTV-7北京生活頻道《北京精品生活》2分鐘專題,首播一次,重播兩次。3500元/次/天。3周共計73500元。

  《首都建設報*樓市顧問周刊》,周刊

  半版(黑白35×24)20000元/期,12期共計240000元。

  贈送3期半版專題軟廣告。

  汽車通專業(yè)汽車廣告雜志,月刊,軟廣告單頁,5000元/期。

  3期共計15000元。

  總計媒體投放費用1086120元;顒淤M用約15至20萬元。

  十、媒體選擇及排期策略(具體附表)

  有限的廣告預算與強勢媒體和黃金時間之間是一個不平衡的關系,存在著不可調和的矛盾。但就這次廣告活動,在投入與產出必須平衡,廣告效果爭取最大化的目標與使命下,我們經過專業(yè)細致的調查與分析,計劃采取強勢媒體與弱勢媒體相結合,黃金時間與非黃金時間相輔助,重點時期重點投入的媒體選擇及排期策略,分析如下:

  1、落地衛(wèi)視:價格便宜,覆蓋面廣,轉換頻道接觸率高,5分鐘的專題可詳細說明問題。廣告活動全程平均投入。

  2、《國際雙行線》:北京衛(wèi)視強勢媒體,覆蓋全國約2億觀眾。節(jié)目定位明確,形式新穎,針對中高知識和中高收入層觀眾,正與我們的市場導入期的目標消費者基本吻合。30秒廣告適宜進行全國性品牌、廣告宣傳。首播在每周日23:14分,充分考慮受眾接近夏天和雙修日的收視習慣。重播在周六10:30和下周一16:10,下周五01:05。廣告活動全程平均投入。

  3、《家住北京》:專業(yè)生活頻道之家居生活的專業(yè)欄目,節(jié)目的目標觀眾正與我們的目標消費者和經銷商基本吻合,節(jié)目受觀眾關注程度高,廣告效果相對增高。5分鐘的專題可詳細說明問題。首播在每周日21:30分,黃金時間段,重播在周六00:20和08:30。廣告在產品招商活動中和活動后平均投入。

  4、《北京青年報》:北京地區(qū)強勢報刊媒體之一,目標讀者在平均的受教育程度和收入層次上高于《北京晚報》的讀者。《北京青年報*產業(yè)信息報*廣廈時代》是專業(yè)的家居生活內容的周刊,周四出版,內容受讀者關注程度高,廣告效果相對增高。半通欄平面廣告已經能傳達具體的`信息,在產品招商活動月中和活動后重點投入。

  5、廣播音樂臺:極受聽眾喜愛的廣播臺,節(jié)目活潑新穎現(xiàn)代,聽眾層次眾多,覆蓋面廣。30秒的硬廣告每天7次,選擇黃金時段播出,持續(xù)一周,在產品招商活動周播出,給活動造勢,增加活動的效果。5分鐘的專題軟廣告在產品招商活動中和活動后重點投入。

  6、央視二臺《商橋》:著名經濟欄目,觀眾受教育程度高,收入層次高。5分鐘的專題能有效的樹立起可信的品牌知名度,美譽度,在產品招商活動日19:55和次日上午9點左右播出,促進經銷商的合作欲望和信心。

  7、《北京精品生活》:生活頻道黃金時間段20:30的生活家居專業(yè)欄目。是一檔關注生活品位與現(xiàn)代生活設施及現(xiàn)代生活方式的精品欄目。節(jié)目內容對觀眾有導向性的作用,正適合本產品的宣傳。節(jié)目在下周10:00和13:30重播。計劃在活動時和活動后平均投入。

  8、《首都建設報*樓市顧問周刊》,由北京市委城建工委、市規(guī)委、市建委、市政管委創(chuàng)辦、北京日報報業(yè)集團主辦,反映首都城市規(guī)劃、建設、管理的唯一一份行業(yè)報紙。具有在多個項目中長期合作的潛力和價值。刊物每周二出版,半版廣告全程平均投入。三個月內贈送三期半版專題軟廣告。

  9、《汽車通》:專業(yè)汽車行業(yè)廣告雜志,定位明確,廣告價格相對便宜,刊物的讀者傳閱率即廣告的到達率高,目標讀者與我們的目標消費者很大程度上吻合。每月一期。

  10、產品的推介招商活動是本次廣告活動中最為重要的行動,具體實施方案有待各方面仔細商榷。

  十一、效果分析

  在上文具體分步例出目標的基礎上,我們設計此媒體投放計劃及排期方案,旨在以產品招商活動為中心,結合電視、報紙、廣播、雜志媒體各自的優(yōu)勢,強勢媒體與弱勢媒體相結合,黃金時間與非黃金時間相輔助,全方位,多角度的進行立體整和的廣告宣傳,增加廣告的覆蓋率和有效到達率。同時針對不同消費者接受不同媒體信息的習慣特點,廣告形式及內容由硬廣告和專題軟廣告相結合,以便更有效的傳達廣告信息。

  在廣告活動進行過程中,我們將全程同步進行監(jiān)察,針對具體實際情況進行及時的調整 ,以求達到效果的最大化。

產品策劃 篇7

  戰(zhàn)略規(guī)劃的主要目標是幫助一個企業(yè)選擇和組織它的業(yè)務,使企業(yè)健康發(fā)展,即使是在它的特定領域或產品線上發(fā)生了不可預見的事件。

  一、定義企業(yè)使命

  企業(yè)的目標是在所服務的濟南、山東、全國乃至世界范圍內的每一個市場成為最具特色的企業(yè)。我們將通過向我們的分銷商和最終顧客提供不斷創(chuàng)新、高質量、成本有效并且增強健康的飲品來贏得這個市場的領導位置。我們將通過我們對顧客滿意永遠不變的承諾,向特定顧客提供服務從而增加我們產品的價值。

  二、企業(yè)戰(zhàn)略選擇

  目標說明企業(yè)欲向何處發(fā)展;戰(zhàn)略則說明如何達到目標。每個企業(yè)必須制定達到目標的恰當戰(zhàn)略,包括技術戰(zhàn)略和資源戰(zhàn)略。對于可以提出的許多戰(zhàn)略,歸納為三類類型:全面成本領先、差別化或集中化。

  根據對企業(yè)整體的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅分析,差別化戰(zhàn)略應該成為企業(yè)長期發(fā)展的主方向。

  三、產品確定

  玫瑰酒產品屬于新品,要啟動消費市場,前期的定位必須要準確,確實能夠觸動消費者的心靈或情感,本身的包裝、廣告、宣傳品傳遞的感覺要單純有力,沖擊力強。

  1.產品線

  針對不同的夜店消費者需求,推出不同的產品系列:

 。1)225ml充氣小瓶裝(2)375ml中瓶裝(3)750ml大瓶裝

  2.目標消費群

  酒吧、迪廳、KTV的消費人群年齡段較低,可以從16歲—45歲。該部分人群以學生、年輕人、白領居多。這個群體重玩樂、求時尚、喜歡熱鬧,往往以群體消費的形式出現(xiàn)。該部分人群受價格因素及靈活的促銷方式影響較大,合理的產品價格往往更具吸引力。

  歌舞廳、夜總會的年齡段則較高,覆蓋人群基本上從25—55歲。該部分人群以各類企事業(yè)單位人員為主,消費目的多以商務應酬為主,公款消費較多,對價格因素關心程度不高。

  3.產品名稱

  產品的名稱應該能夠表示產品獨特的優(yōu)點與用途,并且易讀、易懂、易記,還要與眾不同。只有這樣才能在消費者中形成固定的“品牌記憶點”。

  (1) 225ml充氣小瓶裝——“冰玫瑰”

 。2) 375ml中瓶裝——“l(fā)ove rose”

  (3) 750ml大瓶裝——“玫瑰莊園”

  4.商標

 。1)225ml充氣小瓶裝——商標突出的風格為奔放、另類。在昏暗的燈光下,“冰玫瑰”的名稱和圖案能夠從眾多的產品中突出出來。

 。2)375ml中瓶裝——商標以細膩、修長為主調,突出異國風味。

  (3)750ml大瓶裝——商標以高貴、大方、浪漫為主要旋律。

  5.口味

  所有的產品都以“淡淡的玫瑰花香”為統(tǒng)一香味,在口感上采取不同風格。

 。1)225ml充氣小瓶裝——強化“殺口”感,作為取代啤酒和飲料的第一替代品。在“解渴”的同時,滿足“含酒量”和追求個性的差異。

 。2)375ml中瓶裝和750ml大瓶裝——酸甜,散發(fā)出的玫瑰香味不宜太濃,以“清香”為宜。

  7.顏色

  統(tǒng)一的顏色為“淺紅色”,與常見葡萄酒的顏色保持一致。

  8.酒精度

  (1)225ml充氣小瓶裝——4或5度;(2)375ml中瓶裝——8、10或12度;(3)750ml大瓶裝——10或12度。

  四、價格制定

  企業(yè)制定產品價格的方法很多,一般采用的方法是成本導向定價、需求導向定價、競爭導向定價。玫瑰酒作為一種新產品,還應該考慮撇脂定價(獲取利潤)還是滲透定價(低價走量)。

  我們建議采用成本導向與競爭導向兩種,同時考慮撇脂定價方法對玫瑰酒系列產品進行價格確定。

  主要參照物價格

 。1)青島啤酒

  出廠價格:2.48元/瓶 (375ml瓶裝)

  代理商出貨價格:5元或6元/瓶

  終端銷售價格:KTV為10元、15元/瓶;酒吧為15元、20元/瓶。

  人員促銷提成:1元或2元/瓶

  廠家年終返利:不確定,由代理商根據銷量與廠家直接協(xié)定。

  操作模式:青島啤酒在夜店的銷售,主要依靠代理商自行操作。據調查,青島啤酒對小瓶操作采用放權方式,沒有專門的促銷活動投入。廠家以最低價格轉讓給代理商,由代理商自行運作。

 。2)葡萄酒

  在國產葡萄酒中,高檔市場上仍然是以張裕、王朝、長城為主。在外地市場,如廣州,同類名稱的“和田玫瑰王”、“玫瑰香”賣得非常好,特別是玫瑰王,每瓶商超售價在32元左右,酒店起碼五六十元。

  這主要是由于和田目前進行了一系列促銷活動,除了大力宣傳外,還給予了經銷商一定的優(yōu)惠措施。如買10箱玫瑰王(每箱186元,6瓶),贈一箱玫瑰香(每箱108元,6瓶)。

  張裕解百納,超市價格為40元/瓶左右,酒吧銷售為130元/瓶左右,其他夜店維持在80元左右,批發(fā)價格為26.60元/瓶左右。目前倘沒有一些有效的促銷活動,主要依靠一些促銷品來維持客戶關系。

  長城的批發(fā)價格為23.30元/瓶,促銷活動基本與張裕相同。

  產品成本匡算

  初步估算:

 。1)225ml充氣小瓶裝——直接成本為4元/瓶左右,機器折舊費和場地費用為0.30元/瓶左右,包裝箱0.20元/瓶,合計成本價格應為4.50元/瓶左右。

  (2)375ml中瓶裝——直接成本為8元/瓶左右,機器折舊費和場地費用為0.30元/瓶左右,包裝箱0.20元/瓶,合計成本價格應為8.50元/瓶左右。

  (3)750ml大瓶裝——直接成本為11.50元/瓶左右,機器折舊費和場地費用為0.30元/瓶左右,包裝箱0.20元/瓶,合計成本價格應為12.00元/瓶左右。

  產品價格定位

  225ml充氣產品出廠價格為10元/瓶;分銷商建議出貨價格為12.50 元/瓶;終端建議零售價為30元/瓶。

  375ml產品出廠價格為35元/瓶;分銷商建議出貨價格為42元/瓶;終端建議零售價為199元/瓶。

  750ml產品出廠價格為40元/瓶;分銷商建議出貨價格為59元/瓶;終端建議零售價為299元/瓶。

  五、渠道設計

  1.市場劃分

  采用通常原產地因素劃分方法:初步劃定濟南市場為一類“根據地”市場,山東其他區(qū)域為二類“滲透”市場,省外市場為三類“輻射”市場。

  2. 銷售渠道結構

  企業(yè)分銷渠道的選擇受到市場、產品、管理、財力、中間商等影響因素的制約,因此我們在進行渠道設計時,必須認真分析、衡量各項因素,對每一個渠道及其成員的選定與布局,都應依據其所針對的目標市場的需求特點、需求潛力及盈利規(guī)模而進行。在綜合考慮各種因素的基礎上,我們才可以進行渠道設計。

 。1)明確企業(yè)是采用直接渠道還是通過中間商分銷。

  考慮夜場經營者的復雜背景及我們企業(yè)的實力,我們建議統(tǒng)一采用中間商進行分銷。但是,選擇的經銷商必須要具備以下三個基本要求。

  第一選擇,有一定的夜店網絡,無論是自己控制,還是其下線控制;

  第二選擇,有著較強的背景,如公檢法司、稅務、工商;

  第三選擇,有較強的資金實力。

 。2)確定中間商的數目

  通常有三種策略可以供選擇:獨家分銷、密集分銷、選擇分銷。

  獨家分銷是在一個區(qū)域內只選擇一家中間商進行獨家經營。密集分銷是尋找盡可能多的中間商來銷售產品。選擇分銷是在一個區(qū)域有條件的選擇幾家中間商進行經銷。

  企業(yè)在不同的時間和區(qū)域可以根據實際情況,實行“一地一策”。確切的分銷商數量要根據經銷商的實力來予以確定。

  企業(yè)在進入市場前期,對于濟南“根據地”市場可以根據經銷商的實際情況,采用獨家分銷或選擇分銷, 同時采用深度營銷控制,設立區(qū)域經理,在代理商下面配備業(yè)代和助代協(xié)助代理商開發(fā)、維護、促進終端銷售網絡;對于山東“滲透”市場,也采用獨家分銷或選擇分銷,同時采用半深度營銷方式,設立區(qū)域經理,在代理商下面配備業(yè)代,協(xié)助其開發(fā)、維護終端銷售網絡;省外“輻射”市場,設立主管銷售區(qū)域經理,由其根據實際情況確認獨家代理或選擇分銷,不配備其他促進人員。

  濟南“根據地”市場為第一時間啟動市場,同時,也要積極聯(lián)系全國的代理商。特別是上海、北京、成都等大城市或南方的一些較大城市,因為這些地方夜店規(guī)模都比較大,而且當地的消費者比北方來說較強的夜店消費習慣,并且可能更能接受此類產品。因此,我們可借助成熟代理商的力量,操作這些市場,可以迅速提高我們銷售額,產生較好的效益。

  隨著銷售工作的推進,企業(yè)應該逐步調整其重點區(qū)域策略,在銷量比較好的區(qū)域進行重點投入,可以逐步在這些區(qū)域增派業(yè)代和駐代,協(xié)助分銷商開拓市場。

 。3)如何在啟動階段找到代理商

  企業(yè)產品上市,在實力有限的情況下,借助代理商的力量是非常關鍵的,與代理商建立合作的第一步是如何能找到足夠的代理商以供企業(yè)選擇。這里面涉及到許多技巧問題,在這里我們提供幾種比較有效的方法,以供企業(yè)參考,也可以作為后期營銷人員進行市場開拓的綱要。

  媒體招商:基本的招商信息可以采用電視媒體和平面媒體。濟南“根據地”市場和山東“滲透”市場的電視媒體,可以考慮濟南電視臺和山東電視臺,平面媒體可以考慮濟南時報、商報、晚報三大報業(yè)。省外“輻射”市場可以考慮地方區(qū)域的報業(yè),同時,還要考慮在一些專業(yè)雜志上進行招商宣傳。在招商前,應開始準備制作企業(yè)招商必須的工具,如公司畫冊、手提袋、參加相關展會等。

  倒追溯法:企業(yè)或銷售人員根據在本地區(qū)出現(xiàn)的啤酒和紅酒,登門拜訪其銷售終端,根據其銷售終端提供的信息向上追溯到其代理商。

  源頭追索:企業(yè)或銷售人員根據在本地區(qū)出現(xiàn)的啤酒和紅酒,查詢公司電話,以該地區(qū)“網絡終端”身份,向廠家提出購貨要求,企業(yè)會將其銷售代理或銷售人員的聯(lián)系方式告知。

  街頭搜索:企業(yè)或銷售人員采用騎車搜索的方式,在銷售區(qū)域尋找酒水批發(fā)市場和掛“酒水銷售公司”的經銷者。

  借雞生蛋:利用獲得的酒水企業(yè)銷售人員資料,與其它銷售人員接觸,利用其原有的銷售網絡。

  關系介紹:企業(yè)或銷售人員利用人際關系網絡,尋找酒水經銷商。

  3. 銷售組織的建立

  企業(yè)在通過分銷商的網絡進行產品銷售的同時,必須為打開全國市場,探索成熟市場運做模式,建立和鍛煉一支能打硬仗的營銷隊伍。

 。1)企業(yè)內部營銷組織的設立

  企業(yè)需要成立專門的銷售部,同時,考慮企業(yè)目前的營銷能力,建議聘請職業(yè)經理人來擔任銷售部的負責人,而且根據上市策劃時間安排,其到崗時間應該在年1月15日前。

  職業(yè)經理人的選擇條件

  企管或營銷專業(yè)本科以上學歷或同等學識水平,有酒水營銷工作經驗;

  系統(tǒng)掌握市場營銷、經濟法、合同法的相關知識,熟悉本公司產品性能、行業(yè)的相關政策和市場營銷特點以及銷售管理、財務管理、社會公關學、消費心理學等知識;

  具有較強的組織與管理能力,較強的公關能力,談判能力和決策能力,領導和執(zhí)行能力。

 。2)外部營銷組織的設立

  根據目前企業(yè)所選擇的銷售場所和企業(yè)長遠發(fā)展的需要,組建一支強勁的營銷隊伍,分布到企業(yè)所選擇的銷售市場是非常有必要的,人員到位時間為年3月份前。

  “渠道為王,決勝終端”將成為企業(yè)的銷售總方針。根據總方針,企業(yè)必須設立區(qū)域經理,在重要的市場增設業(yè)代和駐代。

  人員推廣在前期啟動階段很重要,是確!扒罏橥,決勝終端”能夠貫徹進行下去的有力手段。通過對濟南市整個市場的區(qū)域劃分,對銷售通路中所有網點做到定區(qū)、定點、定人、定量的細致化服務與管理,達到對市場產品銷售情況,同類產品競爭狀況,人員促銷等全面管控,使本品在銷售通路中有競爭優(yōu)勢。其他區(qū)域如果成長勢頭比較好,也可以實施人員推廣跟進。

  實施重點:具體內容及表現(xiàn)形式的核心是對零售終端進行量化管理:

  人員配備:根據店的規(guī)模和經營業(yè)績,確定人員配備。

  工作程式:每人每天應該完成的工作,確定工作的內容、頻率、反饋信息,完成一定的銷售任務、產品陳列。

  地圖管理:銷售網點分布圖,包括經銷商、批發(fā)商、零售點,在地圖上標明。

  線路管理:根據分布圖、促銷人員的工作線路、客戶編號位置。

  表格管理:記錄客戶詳細資料,包括編號、等級、進銷存狀況,店面陳列,存在問題,同類產品情況,表明促銷人員的工作內容及訂貨。

  具體操作:

  第一步:

  與經銷商一起,進行基本資料收集、收集所有夜店數量、建立檔案,畫出地圖,檔案包括:店名、負責人、地址、電話等。

  合理化分A、B、C級客戶,根據以上資料確定開發(fā)目標。

  與經銷商協(xié)商,進行路線設定及拜訪頻率初步確定,對A級、B級、C級有重點的區(qū)別開發(fā),使鋪貨率達30%以上。

  第二步:

  主要對第一階段的總結、資料修訂、合理修訂、客戶等級,派駐促銷人員,核心以銷量為基礎數據分析、數據分析:根據銷售資料、計算各店銷量與銷量百分比分析,得出產品所必需的經營信息。

  客戶等級按銷售量和潛力大小而定。對不同客戶進行區(qū)別對待,對大客戶長期穩(wěn)固占有;中客戶穩(wěn)固占有、挖潛促銷,提升銷量,小客戶:加快周轉、消化,如果不能更改的客觀原因,就果斷放棄。

  組織和實施監(jiān)督:區(qū)域經理負責追蹤,作為人員工作考核、資源支持依據。由企業(yè)專門檢查人員定期或不定期,按照確認的計劃進度表檢查覆蓋情況。A、B店陳列宣傳、批發(fā)商和經銷商,以及產品銷售量的變化。

產品策劃 篇8

  一、市場分析:

  在我校發(fā)行的有關英語學習的報紙和雜志有21世紀報、英語周報、英語輔導報、瘋狂英語等七種,競爭異常激烈,目前我又了解到學習報的英語版正在大量進入我校市場。據了解他們的銷售模式只是單純的在大學校園宿舍進行推銷,但覆蓋面不廣,往往是各據一方。但后期報紙或雜志的發(fā)送成了最大的問題,往往出現(xiàn)發(fā)送報紙或雜志不及時,或報紙積壓的問題,沒有給學生留下好的印象。這對于剛進入我校市場的新東方英語是一個不錯的有利條件。

  產品營銷策劃書二、推銷對象分析:

  推銷對象:西安理工大學**級本科新生

  對象總人數:預計本科新生在5000人左右

  對象需求分析:

 。1)對于剛踏入象牙塔里的大學生來說,他們心中早已經有了自己的英語學習目標,考過英語四六級,然后像更高的目標奮斗。

 。2)在我校,由于新生進校十天左右會有一個英語分班測試,對于遠離考試幾個月的學生來說會比較重視此次考試。然而事先不知情的他們很少有人會帶上以前的課本或者資料,因此這也是新東方英語推銷的有利切入點。

 。3)現(xiàn)在英語四六級的試題改革,對當代大學生英語水平有了更高的要求。提高英語成績的有效方法也是最基礎的方法就是擴大詞匯量。尋找一份有效地能幫助自己擴大詞匯量并提高自己英語整體能力的資料是許多剛進校的學生想知道的,同時考過英語四級也成了學生學習英語的目標。

  三、推銷市場實地與人員:

 。1)推銷市場實地分析:西安理工大學地域廣闊,宿舍分布較為集中。

 。2)推銷人員:為了進行較好的市場宣傳與推銷,推銷人員應遍布學校新生各個宿舍區(qū),這樣才能做到有利的宣傳與推銷,在第一時間搶占校內較多市場,同時為以后報紙的配送提供了更多的方便。同時考慮到男生進入女生宿舍不方便,推銷人員應有一定的男女比例,通過這些建立有利的地理優(yōu)勢!

  (3)鑒于對市場實地的分析,估計總共需要40人左右的推銷員分布在校園各個新生宿舍進行宣傳與推銷,至于后期發(fā)送雜志大概需要5人。

  四、宣傳與推銷:

  宣傳主題:讀新東方英語,做未來的主人!

  推銷宗旨:誠實守信,服務至上,讓顧客滿意!

  前期準備:

 。1)人員招募:考慮到前期推銷的艱難性,我將招募比較有責任心的、想做的并且想執(zhí)著地干下去的同學和朋友,特別是以前有過推銷經驗的同學和朋友優(yōu)先。同時也要考慮到人員地域的分布和性別比列,將招募的人員分為5個小團隊,其中一個小團隊為女生,并選擇能力較強的人為隊長。

 。2)人員培訓及經驗交流:作為推銷團隊,就應該有團隊精神,同心協(xié)力將推銷的事情做好。團隊精神的培養(yǎng)需要團隊成員更多的相處和彼此的了解。為了獲得更好的推銷成果,掌握一定的推銷技巧是不可少的。雖然個人的智慧或者經驗是有限的,但積水成河,聚沙成塔,團結的力量是無窮無盡的,要求我們能夠廣泛的汲取經驗并互相交流。除此之外,更要努力學習理論知識,多學習有關推銷的技巧。

  五、推銷準備工作:

 。1)提前兩天到校,制定推銷詳細規(guī)劃步驟。

  (2)協(xié)調組織成員,鼓舞士氣!

  六、宣傳推銷階段:

 。1)定點宣傳:新生入學階段,在宿舍的主要路口設接待點。為新生及其家長提供免費飲水并制作相應的宣傳版進行平面宣傳。同時如果條件允許可以適量地提供免費報紙。

  (2)宣傳與推銷:新生入學的時段到新生宿舍進行宣傳推銷。

 。3)抓住老鄉(xiāng)會的時機,幫忙新生了解大學生活及英語學習,為新生對大學的諸多困惑進行解答,同時對英語的重要性和學習方法進行講解,借助推銷我們的報紙。

  七、營銷策略:重在抓住推銷對象的心理。

  (1)首先要給人一種親切的感覺,自我介紹很重要,帶上學生證是必須的,作為學長或學姐的我們要在新生們眼中是很值得信賴的?梢砸詫W長或學姐的身份向他們介紹學校情況,像交朋友一般。

 。2)推銷時要帶上一份樣品,言談應盡量言簡意賅,切入推銷主題時不能表現(xiàn)得太商業(yè)化,這會使得新生們顯得反感。

 。3)如果能順利的推銷出一份雜志,一定要開正規(guī)的訂閱發(fā)票,最好該雜志專用的。還要留下校園主管的聯(lián)系方式,如有任何報紙發(fā)送方面的問題可以向校園主管反映。同時推銷人員還要主動留下自己的聯(lián)系方式,主動提出什么問題都可以找我們學長或學姐。即使在某個宿舍沒能推銷成功,同樣要以學長或學姐的身份留下聯(lián)系電話,一來可以留給新生回頭機會,二來可以向他或她的室友進行宣傳,為以后征訂的人留下途徑。

  八、營銷計劃進行階段

  每天從各隊長處收集整理最新征訂情況。每天開隊長會,共同解決推銷中遇到的問題。每天開組內會,鼓舞團隊,齊心協(xié)力!

  九、后期雜志的發(fā)送:

 。1)基于對于市場實地的分析,后期發(fā)送雜志同樣做到方便快捷。對每期的雜志進行及時地發(fā)送,給新生以滿意的服務和印象,同時這也是占據市場和擴大市場的有效途徑。

 。2)為了避免錯發(fā)、漏發(fā)等問題,需要制作相應的表格將雜志發(fā)送員所負責的學生信息進行匯總,每發(fā)一份雜志在表上做好相應記錄,使發(fā)送工作有條不紊進行,避免出現(xiàn)問題而引起客戶的不滿!

  十、售后調研

  對每位訂購客戶進行問卷調查,提出雜志的優(yōu)點和缺點,有利于報紙的改進和發(fā)展。

產品策劃 篇9

  一、新品推廣的準備工作

  1、提煉新產品的核心訴求

  (1)找到新產品的核心賣點;

  (2)確定新產品的核心訴求;

  (3)設計和制作與新產品核心訴求有關的廣告,如產品海報、宣傳單、電視廣告、報紙廣告等。

  2、新產品進入市場的前期研究

  (1)分析新產品即將進入的區(qū)域市場,找到新產品銷售的潛在空間:

  對區(qū)域市場的消費者類型分析,將新產品和消費者對位研究,需求分析市場潛量分析目標市場的顯性和隱性需求方式分析。

  (2)明確成本,合理確定價格

  生產成本估算

  銷售成本核算

  同類產品競爭分析

  消費者心理價位調查

  量本利原則定價

  (3)資源評估

  企業(yè)自身勢力分析

  企業(yè)可用資金狀況分析

  企業(yè)人力資源狀況分析

  (4)渠道分析

  渠道寬度、長度分析

  渠道可操作性分析

  客情關系的協(xié)調性估計

  (5)分析環(huán)境,把握入市時機

  3、確定投放市場和重要試點區(qū)域

  根據前期市場調查研究的結果和新產品的特點,確定合適的、可操作的市場重點鋪貨和資源投入。

  選擇原則是:

  有一定的基礎,能夠形成可觀的銷量,加盟商認同企業(yè)文化,能同心協(xié)力推廣新產品,渠道可控,便于靈活操作。

  按照以上原則,詳細計劃以下三個方面:

  計劃投放的市場及其相應鋪貨的數量已訂貨的市場及其相應數量確定重點試銷市場。

  4、活動經費的預算

  1、廣告宣傳費用;

  2、相關物品的費用:吊旗、橫幅、DM單、招貼畫、促銷禮品和宣傳單等;

  3、其他相關費用;

  5、新品推廣的目標

  1、短期銷量計劃

  2、中期銷量目標

  3、市場跟進目標

  4、新品上市頻率

  二、區(qū)域市場試銷安排

  1、市場試銷 無店面銷售

  (1)廣告投放時間:產品投放前約1周內;

  (2)產品投放時間:核心銷售日(能夠吸引最多目標消費群的時間);

  (3)宣傳相關資料及促銷禮品的制定時間:提前2-3天準備完畢;

  (4)宣傳資料和促銷禮品準備:易拉寶、吊旗、橫幅(橫幅的內容)、招貼畫、報紙平面等,要求統(tǒng)一風格,統(tǒng)一標志,統(tǒng)一體現(xiàn)品牌或者新品賣點;必要時可加大

  (5)廣告投放方式:促銷宣傳單為主,廣播為輔;

  (6)獎勵方式:

  消費者獎勵:用有價值的紀念品和可觀的獎品吸引并獎勵消費者,可采用整合營銷方法;

  (7)試銷市場目標分解及相關責任人的確定。

  2、相關部門市場調查

  技術部門走訪試銷市場,聽取加盟商和消費者對新產品的意見和建議;

  營運部走訪試銷市場,指導監(jiān)督市場運作;營銷中心走訪試銷市場,了解推廣計劃實施情況和客服部工作成績。

  3、對新產品改進完善

  根據加盟商和消費者對新產品的意見和建議,技術部門和生產部門對新產品改進和完善。

  4、試銷市場總結

  (1)總結分析試銷工作中的經驗和缺點;

  (2)營銷中心聯(lián)合提出市場全面推廣計劃。

  三、市場全面推廣

  1、依據試銷市場的經驗,確定市場全面推廣計劃。

  2、對各地的加盟商代理商完成以下工作:

 、僦笇嘤枺盒庐a品賣點介紹、新產品技術特點等相關內容;

  ②廣告宣傳跟進;

 、鄞黉N活動指導;

  ④加盟商、代理商訂貨;

 、莸陜日故句N售。

  3、要求營運部跟進

  ①幫助現(xiàn)場指導

 、谔峁┬庐a品市場信息反饋書面報告。

  4、要求財務部門跟進:

 、偌皶r發(fā)貨;

  ②做好售后服務工作。

  5、市場信息的收集、匯總、分析

  1、加盟商的建議;

  2、消費者的意見;

  3、相關客服的建議;

  4、營銷中心的意見;

  5、高層的建議;

  6、技術部的建議;

  7、競爭產品的反映;

  8、總結這個新產品的推廣方案,指導以后的新工作。

產品策劃 篇10

  一、前言

  新產品上市的目的都是為了吸引更多的顧客,為企業(yè)打開另一個新市場,擴大企業(yè)的市場占有率,從而獲得更大的利潤。不斷的推出新產品創(chuàng)出新意,利用顧客的好奇心抓住顧客,提高顧客的忠誠度。讓企業(yè)前進的腳步走得快站得穩(wěn)。

  二、市場背景分析

  改革開放以來,隨著經濟的發(fā)展變化,使得人們的生活水平和生活質量不斷提升,市場出現(xiàn)了供求關系的改變,產品出現(xiàn)了供過于求的現(xiàn)狀,各地飯店、餐館的不斷的增多,顧客成了市場的主動者,對餐廳、對菜具備了選擇權。消費者的消費觀念也從能買到菜品開始,漸漸走過以價為主到質量為主再到服務為主的消費階段。如今的一般用餐已經遠遠不能滿足于現(xiàn)代人的需求,所以要不斷追求更高質量,更方便,更有代表性的用餐方式。

  三、現(xiàn)有產品SWTO分析

  1.優(yōu)勢

  選擇面大,自由度高,不受價格約束;

  品種多、選擇余地大;口味多,滿足多個消費者偏好及禁忌;自由、輕松隨意;菜式多,健康、節(jié)約、環(huán)保。

  2.劣勢

  取食的衛(wèi)生隱患,個人的浪費行為或者產生飲食過量;

  3.外部機遇

  1.近年來餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展,并其發(fā)展?jié)摿薮?/p>

  2.人們消費需求的變化有利于自助餐市場的發(fā)展

  3.家庭規(guī)模小型化做飯成本高

  4.現(xiàn)在的中國逐漸進入了老齡化社會

  5.個人飲食需求的差異化(飲食習慣、生活方式、環(huán)保、工作壓力)

  6.飲食衛(wèi)生、節(jié)約觀念不斷增強

  4.外部威脅

  1.飲食行業(yè)的食品的替代品越來越多(中式,西餐,風味小吃等等)

  2.特色難于形成(餐飲特色競爭強)

  3.市場的信息風險(固定的價格和菜品品種與消費人數、食量之間不對稱)

  4.對自助餐觀念理解的誤區(qū)

  四、新品描述及核心利益分析

  新產品描述:

  營養(yǎng),健康,具有獨特風味,形狀小巧精致。

  目標消費群為18-45歲的青少年與中青年。

  核心利益分析:

  我們的優(yōu)勢是自助餐形式,固定的價錢無限的食物供應,而那些專營店的則是固定的價錢有限的食物供應。利用新產品的顧客帶動整體的營業(yè)利潤。

  五、新品上市進度規(guī)劃

  利用試銷的方式對新產品進行不斷的改進,各區(qū)域的上市時間統(tǒng)一。首先選擇具有代表性的一個區(qū)域利用兩個星期來試銷新品,根據消費者的不同意見與建議對新品進行改進,力爭新品上市能得到廣大消費者的接受與青睞。

  試銷兩個星期之后就在各個區(qū)域的總分店統(tǒng)一上市。上市改進后的新產品。

  六、鋪貨進度規(guī)劃

  選擇具有代表性的區(qū)域,再選擇該區(qū)域里的總店鋪進行一個星期的試銷,之后再普及該區(qū)域所有的分店。兩個星期后再在各個區(qū)域的總店上市。一個月后力爭在各個區(qū)域的所有分店進行普及上市。

  七、促銷活動

  試吃促銷:于分店門口擺放新菜式,吸引顧客試吃,滿意的話就可以進去餐廳消費,不滿意的話收集顧客信息,為下次推出更多不同口味滿足更多消費者做調查。

  聯(lián)合促銷:與美創(chuàng)意公司一起開展優(yōu)惠活動,以美創(chuàng)意公司為主,開展活動。

  八、宣傳活動

  1、通過電視廣告,雜志,報紙等媒體發(fā)出宣傳

  2、以傳單形式告知公眾

  3、以郵件形式發(fā)出,告知更多人

  九、營銷費用預算

  1、電視廣告,雜志,報紙等媒體打算出5萬宣傳費用

  2、傳單方面打算1萬份傳單,分派各個地區(qū),發(fā)放傳單人手以及傳單費用共約2500塊

  3、郵件方面打算發(fā)出10萬份郵件,購買500塊錢的群發(fā)郵件工具(該方法用時較長)

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