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廣交會的實習報告

時間:2024-11-02 02:17:09 實習報告 我要投稿

廣交會的實習報告四篇

  隨著個人素質的提升,接觸并使用報告的人越來越多,其在寫作上具有一定的竅門。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)?下面是小編為大家收集的廣交會的實習報告4篇,希望能夠幫助到大家。

廣交會的實習報告四篇

廣交會的實習報告 篇1

  20xx年4月學校安排我們到廣交會實習。

  作為學生,能有這樣的機會,讓我們去參加社會實踐,參與廣交會,本人覺得很榮幸。感謝學校給了我這樣一個難得的機會,去學習一些在書本上學不到的知識。

  本次的實習目的,是為了讓我們能夠擁有這樣的機會,去了解社會,去認識社會,去接受社會的磨練。老師說得好,這次實習并非是專業(yè)的實踐,而是一種鍛煉,是為將來工作的一種鋪墊。去學會吃苦,學會如何與人溝通,與人交流,學會忍耐……去親身體會一些在學校課堂上無法學到,無法體會到的東西,F(xiàn)代社會提倡的是全面發(fā)展,這次實習也是順應了時代的發(fā)展,時代的要求。

  這次實習是由廣大保安公司組織,是在琶州展館,本人被分配到外圍,做保衛(wèi)工作。作為一位物業(yè)管理專業(yè)的學生,能被分配到和自己專業(yè)相關的崗位,真的很幸運。

  首先,我們要了解會館的設施和設備,然后就是去檢查參展商的證件。我們的主要任務是,檢查的通行證,做保護治安的工作。工作要求能在第一時間檢查出錯誤,否則,接下來的工作都會作廢。所以,工作一定要認真,容不得一點馬虎。

  本人在這次工作中,負責傳達上級的指令,并起帶頭作用分配好工作。在整個實習過程當中,本人都秉著認真負責的態(tài)度,去完成上級交給的任務。在遇到不懂的地方,會虛心向上級請教,直到弄懂為止。當同事間意見不同時,會學著去調適,去調解。當遇到是原則問題時,就得堅持原則。

  工作了一個月,我從上級,同事,學到了一些很受用的道理。總結如下;

  一、對于工作,來不得一點懶散,一點馬虎,必須得認認真真的對待。也只有這樣,才能把工作做好。就如本人的工作來說,如果,在第一階段時,沒把工作做好,該檢查出的錯誤未檢查出來,那么在第二階段時,就得花上更多的時間與精力去彌補錯誤。如果,這在第一階段發(fā)現(xiàn)問題的話,那可就好辦多了,只要動動腦就可輕易的糾正錯誤。如果在第二階段檢查時,不夠細心,那么錯誤就大了,若改錯誤,那么難度就更大了,得花上很多的時間,精力,人力去修改。這樣,從個人來說,是做了無用功,浪費了大家的時間;從公司的角度來說,是損失,是人力資源,財力資源的浪費。所以,工作不認真,于公于私都毫無價值可言。

  二、工作不只是你個人的問題,它涉及的是一個團體。就拿本次的實習內容來說,例如,在保衛(wèi)會館治安時,存在漏洞或錯誤,沒有及時的發(fā)現(xiàn)的話。即使是微不足道的錯誤,也會帶來不良的影響。這里涉及到國家榮譽的問題,個人事小,國家事大!如果鬧出個國際笑話,丟的可不是個人面子那么簡單。所以,在工作中,我一直小心謹慎,盡量避免錯誤。

  三、認真做好實際工作。當初錯誤發(fā)生的時候,我就想這是誰造成的。當發(fā)現(xiàn)不是我們這組出錯時,我都會抱怨。這時,上級告訴我,“現(xiàn)在不要去追究是誰的錯,那樣于事無補,現(xiàn)要做的是怎么盡最大努力去把錯誤造成的影響降到最低!泵靼琢嗽僭趺醋肪浚仓皇峭絼,浪費時間與精力,既然錯誤已經發(fā)生了,還不如做些有實際意義的事。

  四、在這次實習中,讓我深刻地體會到了。良好的人際關系,讓你在工作中少些阻力,多些歡樂。人與人的交往是門藝術,也是門必修課。學好它,將是你一生的財富。人際關系的不和諧,不只是會影響心情,也不利于工作的`開展。

  在這次實習過中,我還發(fā)現(xiàn)了自己存在了一些問題。第一,對專業(yè)知識的掌握很與應用還很欠缺,日后要加強學習。第二,是本人性格問題,在某些問題方面,很難跟人家達成一致。而我較固執(zhí),這在調解人際關系方面很不利。我應該學會一種折中的辦法,既能做好工作又不至于與人鬧僵。第三,在與同事的相處中,還沒學會與他們更為融洽的相處。所以還得好好學習學習。

  這次實習總的來說,我的工作是達到上級要求。領導,對于本人的表現(xiàn)都持肯定態(tài)度,讓我學到了書本學不到的知識,看清了自己的缺陷與不足。今后的人生中,本人要做好規(guī)劃,學好自己的專業(yè),積累相關的知識,以符合工作的需要。

廣交會的實習報告 篇2

  一、實習時間和實習單位

  1.1 實習時間:XX年10月10日——XX年11月3日

  1.2 實習單位:廣州天河新天希爾頓酒店

  二、實習過程

  2.1 實習崗位:餐飲部——中餐廳——服務員

  2.2 實習內容:

  a. 10月10日—10月12日:為酒店通識培訓與部門培訓。培訓內容包括:a.參觀酒店,熟悉酒店樓層分布;b.酒店知識培訓,由各個部門的經理來介紹本部門;c.酒店的管理目標,服務宗旨及相關文化;d.禮儀、化妝培訓;e.酒店知識競賽;f.由部門師傅領回部門,進行系統(tǒng)的部門培訓,包括:中餐服務流程,餐具擺放,傳菜流程,上菜順序,點菜技巧,與客人溝通技巧,酒水培訓,服務技巧,認識菜牌等一系列的餐飲培訓

  b. 10月13日:觀看酒店的員工內部知識競賽

  c.10月14日—11月2日:正式上崗。中餐廳一天分三個班次,a班(9:15-14:00,17:15-21:00)、b班(11:00-14:30,17:15-21:45)、c班(17:15-23:00);崗位分為:大廳服務員,房間服務員、咨客、傳菜員。每個星期都會出一張班表,崗位是由當天主管安排。經理要求主管都讓我們實習生可以在不同崗位、班次上實踐。所以基本上三個班次、每個崗位我都實踐過了。a班的員工要負責開市,開市的工作包括:增補餐具、熨臺布、疊毛巾。c班主要負責收市,收市工作包括:蓋臺布,送洗餐具,檢查大廳、房間。大廳服務員的工作主要有:幫客人點餐,服務客人,看管大廳。房間服務員:有房間預訂就會到房間里服務,一人看一個房間。傳菜員:傳送菜肴,熟悉菜肴,搭配醬汁。在此次的實習中,以上的崗位我都有工作過。

  2.3 實習感受:

  在整個實習中,我有很明顯的個人感受變化階段?梢苑譃槿齻階段:消極——積極——不舍。

  第一個階段:

  發(fā)生在是我來到酒店的第一個星期。這一個階段的感受是很真實的,特別是第一天報到的時候。對希爾頓的第一次接觸,是希爾頓的人力資源部。面試我的是人力的,帶我們參觀酒店的也是人力的,做培訓也是人力在做。其實,酒店的人力資源部與我所幻想、所了解、所接觸的是有一大差距的。有兩個方面:1、為什么人力的辦公室會設在負一層呢?(盡管后來我所了解到其實很多酒店的人力辦公室也是設在負一層),但我還是覺得很疑惑,人力與財務部的地位不是同等重要的么?為什么會如此?2、我感覺人力真的是一份很辛苦的工作,需要不斷地面試,不斷地培訓,不斷地辦理各種手續(xù)等等。這讓本來對人力很感興趣的我,有點害怕了。聽了一整個下午的酒店知識培訓,聽了各個部門經理的部門介紹,感覺有點悶,而且互動很少。還上了禮儀、化妝培訓課,是酒店專門邀請外面的老師回來講課的,感覺很受用。

  第二天下午,我們就到部門見師父了。我們的師傅,是一個主管。主管帶我們參觀熟悉了一下中餐廳的環(huán)境。而且對我們做了一系列的培訓。在中餐廳里的職位架構是:1個經理,2個副經理,5個主管,普通員工。在此次實習中,希爾頓一共找了56個實習生,8個來自華師,20多個來自廣輕,20多個來自新東方烹飪學校。只有我們是本科生,其他的`實習生都是專科生。而我們的師傅,是一個很直爽的人,對我們說了一句話,令我很難忘并且對自己產生一定的疑惑。她說:“華師的學生干嘛來這里,讀好師范就行了,干嘛做酒店這個行業(yè)。說實話,華師的學生真的很不適合做這些!蔽业男乃查g咯噔了一下。華師的學生為什么不能做這些?我們其實也就比廣輕的同學成績高一點,學的理論知識多一點,實操比較少,僅此而已。也許之前接觸的華師實習生是這個趨勢下來,令她有了第一印象。但,我想證明咯她看,讀華師的,也是一樣很靈活,很變通的。

  第一周下來,我的情緒其實是比較消極的?墒俏乙恢痹谂酥谱约翰灰麡O的方面去想。因為一旦產生了消極態(tài)度,整個實習的意義也就沒有了。態(tài)度決定一切。于是乎,我很努力的去觀察、挖掘酒店的過人之處,調整自身心態(tài)。

  第二個階段:

  1.希爾頓酒店是一家剛開業(yè)不久的酒店,而中餐廳也是開了大概2個多月。所以,客人會比較少,員工的工作量都不是很多。每天我們都很期待有很多客人光臨,然后我們會變得很忙。但,由于開業(yè)不久,客人真的很有限。于是乎,我就懇求主管們安排我各種工作。我學會了鋪臺布,擺餐位,熨臺布,擦杯子,傳菜等等。其實這些都是很細節(jié)上的工作,看似很瑣碎。但是我覺得,服務要做得讓客人滿意、做得細致,通通都是由這些細節(jié)上的工作所決定的。細節(jié)很重要,不是要等到客人發(fā)現(xiàn)問題產生不滿,或者等到上司檢查才去慌慌忙忙地糾正錯誤!毠(jié)

  2.我和幾位同事經歷了中餐廳開業(yè)以來的第一次加班。本來晚上11點就可以準時下班了?墒钱斕焱砩仙獗容^好,我們要到12點才能把所有工作完成。期間,我的主管說要讓我先下班的?墒牵揖芙^了。如果我也走了,她們肯定12點也走不了,所以我留下來了。我體驗到團隊合作、互相幫助,是一個團隊必不可少的。

  3.我收了一次小費,是我人生第一次收到的小費。不管錢有多少,那不重要;重要的是,這個小費給了我很大的精神上的鼓勵,是對我的服務質量的一種肯定。

  4.中餐廳的員工,每個人都很好,很活潑。有活力有感染力的她們組成了一個很和諧的團隊。與這個團隊工作,真的很舒服,很有激情。

  第三個階段:

  在實習將要結束之時,經理跟我們實習生開了一個小小的座談會。在這次座談會里,我們進行了一次很深入的交流。每個人都把自己的想法都說出來分享,有好的,有不好的,并且在我們的角度提出了很多問題與建議。經理都一一記下來,并說明會向上反映并改進。

  在11月4日的這天,酒店我們辦了一個小型的歡送會。盡管在這么短的一個月實習期內很難去深入感受希爾頓的管理文化的精髓所在,但是,我已經學到了很多東西。這次的實習讓我看到了自己的不足之處,無論是理論知識,還是實操經驗。所以在接下來剩下一年不到的大學生活里,我會更好地規(guī)劃自己的職業(yè)目標、方向、道路。

  三、實習總結

  3.1 實習工作對深化專業(yè)理論學習的作用:

  我個人認為,實習工作隊深化專業(yè)理論學習的作用不大。在這短短的廣交會期間,酒店分配給我們實習生的工作不會很多,而且是一些很簡單的工作。我們有點像是打雜的。其實這也不能怪酒店,因為才一個月不到的時間,我們不可能對所有工作都了如指掌,而且酒店也不放心讓我們獨自完成某項重要的工作。這一個月就像為了學分而出來出賣自己的勞動力的感覺。在學校里學到的理論知識,很少能應用到此次的實習中去。我唯一能深化專業(yè)理論知識的專業(yè),就只是人力資源管理。甚至我認為廣交會的實習是根本沒有必要的。我相當于是浪費了一個月的時間來做兼職一樣。而大三上學期這么多專業(yè)課,就丟空了一個月!然后在讓我們回來后的每個星期里,每個課的老師抓緊我們剩余的時間來瘋狂補課。有必要嗎?

  3.2 實習工作對旅游服務意識的提升作用:

  不可否認,這次的實習對我個人旅游服務意識方面是有了一定的提升。我學會了如何去服務,也感到服務是一門很高深的學問。運用人力資源部總監(jiān)的一句話來概括:我不重要,但我很重要。

  3.3 實習工作對實習企業(yè)(酒店)的作用:

  我認為是雙贏的作用。我們能通過廣交會的這個實習機會,強化個人專業(yè)技能,學到切切實實的服務技能,與酒店建立初步的關系,方便以后有意愿從事這家酒店的的同學。同時,酒店方面,招了實習生,能解決在廣交會期間出現(xiàn)人員短缺、服務不到位的問題,并且建立人才資料庫,對日后的招聘會有幫助。雙方達到了雙贏的局面

廣交會的實習報告 篇3

  學會了鋪臺布,擺餐位,熨臺布,擦杯子,傳菜等等。其實這些都是很細節(jié)上的工作,看似很瑣碎。但是我覺得,服務要做得讓客人滿意、做得細致,通通都是由這些細節(jié)上的工作所決定的。細節(jié)很重要,不是要等到客人發(fā)現(xiàn)問題產生不滿,或者等到上司檢查才去慌慌忙忙地糾正錯誤。

  1.我和幾位同事經歷了中餐廳開業(yè)以來的第一次加班。本來晚上11點就可以準時下班了?墒钱斕焱砩仙獗容^好,我們要到12點才能把所有工作完成。期間,我的主管說要讓我先下班的。可是,我拒絕了。如果我也走了,她們肯定12點也走不了,所以我留下來了。我體驗到團隊合作、互相幫助,是一個團隊必不可少的。

  2.我收了一次小費,是我人生第一次收到的小費。不管錢有多少,那不重要;重要的是,這個小費給了我很大的精神上的鼓勵,是對我的.服務質量的一種肯定。

  3.中餐廳的員工,每個人都很好,很活潑。有活力有感染力的她們組成了一個很和諧的團隊。與這個團隊工作,真的很舒服,很有激情。

  第三個階段:

  在實習將要結束之時,經理跟我們實習生開了一個小小的座談會。在這次座談會里,我們進行了一次很深入的交流。每個人都把自己的想法都說出來分享,有好的,有不好的,并且在我們的角度提出了很多問題與建議。經理都一一記下來,并說明會向上反映并改進。

  在11月4日的這天,酒店我們辦了一個小型的歡送會。盡管在這么短的一個月實習期內很難去深入感受希爾頓的管理文化的精髓所在,但是,我已經學到了很多東西。這次的實習讓我看到了自己的不足之處,無論是理論知識,還是實操經驗。所以在接下來剩下一年不到的大學生活里,我會更好地規(guī)劃自己的職業(yè)目標、方向、道路。

廣交會的實習報告 篇4

  20xx年4月份學校安排我們到廣交會實習。作為大二的學生,能有這樣的機會,讓我們去參加社會實踐,參與廣交會,本人覺得很榮幸。感謝學校給了我這樣一個難得的機會,去涉及社會,去學習一些在書本上學不到的知識。

  本次的實習目的,是為了讓我們能夠擁有這樣的機會,去了解社會,去認識社會,去接受社會的磨練。黃書記說得好,他說這次實習并非是專業(yè)的實踐,而是一種鍛煉,是為將來工作的一種鋪墊。去學會吃苦,學會如何與人溝通,與人交流,學會忍耐......去親身體會一些在學校課堂上無法學到,無法體會到的東西,F(xiàn)代社會提倡的是全面發(fā)展,這次實習也是順應了時代的發(fā)展,時代的要求。 這次實習是在琶州館,本人被分配到文字組,做中英文校對工作。

  作為一名商務英語專業(yè)的學生,能被分配到和自己專業(yè)相關的崗位,真的很幸運。這次實習的這家單位是制作公司名楣板的,我們的主要任務是,對參展商的公司名,做中英文的校對。首先,是在電腦上校對,其次是在紙上檢查,最后上了板之后,就是去各個攤位校對有無遺漏或錯誤。本工作要求能在第一時間檢查出錯誤,否則,接下來的工作都會作廢。所以,最主要的是要認真,容不得一點馬虎。 本人在這次工作中,作為A區(qū)組的組長,負責傳達上級的指令,并起帶頭作用分配好工作。在整個實習過程當中,本人都秉著認真負責的態(tài)度,去完成上級交給的任務。在遇到不懂的地方,會虛心向上級請教,直到弄懂為止。當同事間意見不同時,會學著去調適,去調解。當遇到是原則問題時,就得堅持原則。

  在這一個月的時間里,從工作中,從上級那,同事那,學到了一些很受用的道理。在這想與大家一起分享:

  一,對于工作,來不得一點懶散,一點馬虎,必須得認認真真的對待。也只有這樣,才能把工作做好。就如本人的工作來說,如果,在第一階段(電腦上校對)時,沒把工作做好,該檢查出的錯誤未檢查出來,那么在第二階段(紙張校對)時,就得花上更多的時間與精力去補字和改字。然而,這在第一階段發(fā)現(xiàn)問題的話,那可就好辦多了,只要動動鼠標就可輕易的糾正錯誤。再然后,如果在第二階段檢查時,不夠細心,那么錯誤就會上板了,上板之后,來改錯誤,那么難度就更大了,得花上很多的時間,精力,人力去修改。這樣,從個人來說,是做了無用功,浪費了大家的時間;從公司的角度來說,是損失,是人力資源,財力資源的浪費。所以,工作不認真,于公于私都毫無價值可談。

  二,工作不只是你個人的問題,它涉及的是一個團體。就拿本次的實習內容來說,每個楣板的制作,都是大家合作的結晶,它并非是某個人的作品。所有的楣板制成之后,是給每個參展商看的,它面對的大部分是外商。假如,在制成之后,還存在漏洞或錯誤,而并沒及時的發(fā)現(xiàn)的話。那造成的,即使是很小的錯誤,也將帶來很不良的影響。這里涉及到國家榮譽的問題,個人事小,國家事大!鬧出個國際笑話,丟的可不是個人面子那么簡單。所以,在工作過程中,也讓我學會了,工作不只是你一個人的事情,要有集體觀念,小到本公司,大到一個國家。

  三,從我們的上級,陳班那兒,本人也學到了一個很有用的道理。每一次,當有錯誤發(fā)生的時候,我都會想這是誰造成的錯誤。當發(fā)現(xiàn)不是我們那組出錯時,我都會抱怨。但陳班他不是這樣,他告訴我,“現(xiàn)在不要去追究是誰的錯,那樣于事無補,現(xiàn)要做的是怎么盡最大努力去把錯誤造成的影響降到最低。”對啊,再怎么追究,也只是徒勞,那只能浪費時間與精力,錯誤發(fā)生已經發(fā)生了,還不如做些有實際意義的。

  四,良好的人際關系,會讓你在工作中少些阻力,多些歡樂。人與人的交往是門藝術,也是門必修課。學好它,將是你一生的財富。這些道理,在這次實習中,讓我深刻地體會到了。良好的人際關系,為你在工作中營造一種和諧的氣氛,讓你在工作中體會到樂趣。然而,人際關系的不和諧,不只是會影響心情,也不利于工作的開展。

  以上這幾點,是本人在這次實習所體會到的,所學到的.。 當然,在這次實習過程當中,也發(fā)現(xiàn)了一些問題。從自身方面來說,主要有以下幾點:第一,是對專業(yè)知識的掌握。這項工作主要是要求對英文詞匯的掌握與應用,公司名的翻譯。在工作中,發(fā)現(xiàn)自己的知識還很欠缺,需要日后的更多的學習。第二,是本人性格問題,這次實習中發(fā)現(xiàn),在某些問題方面,很難跟人家達成一致。而我又原則性的堅持,這在調解人際關系方面很不利。當然,應該學會一種折中的辦法,既能做好工作又不至于與人鬧僵。第三,也就是人際關系。在與同事的相處中,還沒學會怎么與他們更為融洽的相處。畢竟這種人際關系,不同于同學之間的關系,它還涉及利益,所以得好好學習學習。

  這次實習呢,總的來說,是達到要求了。公司領導與學校領導,對于本人的表現(xiàn)都持肯定的態(tài)度。經過這次實習,讓我學到了書本學不到的知識,也讓我看清了自己的缺陷與不足的地方。在今后的學習生涯中,本人要做好學習規(guī)劃,學好自己的專業(yè),并積累相關的知識,以符合社會的需要。

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