【精選】生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告匯編六篇
在學(xué)習(xí)、工作生活中，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編為大家收集的生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一，實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年5月24日至20xx年6月18日
二，實(shí)習(xí)地點(diǎn)
貴陽市沙沖南路87號(hào)綠苑小區(qū)三期工程16棟17棟工程項(xiàng)目部
三，實(shí)習(xí)目的
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我校建筑工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生學(xué)完大二課程以后進(jìn)行的第三次實(shí)習(xí)，是繼大一的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和大二第一學(xué)期的見習(xí)實(shí)習(xí)之后有組織，有目的，深層次的實(shí)習(xí)，生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告。學(xué)生深入工地現(xiàn)場(chǎng)，與現(xiàn)場(chǎng)的工人和技術(shù)人員進(jìn)行面對(duì)面的交流與指導(dǎo)，參與實(shí)踐，全面系統(tǒng)的了解建筑工程的各項(xiàng)施工技術(shù)與施工工藝，以及各項(xiàng)管理措施。熟悉工程建設(shè)企業(yè)的性質(zhì)、作業(yè)特點(diǎn)，以及生產(chǎn)管理的經(jīng)營運(yùn)作模式。在實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生可以整合課堂所學(xué)專業(yè)知識(shí)，深入對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)和技巧的運(yùn)用和實(shí)務(wù)工作的能力；增強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的觀念，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力，加強(qiáng)專業(yè)意識(shí)和職業(yè)責(zé)任感，為大三課程的學(xué)習(xí)起到了實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)作用，為我們將來走向工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。
四、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容
（一）工程概況
16#樓17#樓工程位置：貴陽市沙沖南路87號(hào)綠苑小區(qū)三期工程內(nèi)
設(shè)計(jì)單位：貴州設(shè)計(jì)院有限責(zé)任公司
建設(shè)單位：貴州省經(jīng)濟(jì)適用住房建設(shè)發(fā)展中心
施工單位：貴州建工集團(tuán)第五建筑工程有限責(zé)任公司
工程名稱：綠苑小區(qū)三期工程經(jīng)濟(jì)適用房居民住宅樓
建筑功能：住宅
結(jié)構(gòu)形式：框架及剪力墻結(jié)構(gòu)
建筑層數(shù)：地下室四層，主體部分三十層
總建筑面積：45641.71㎡
人防地下室：2244.93㎡
商業(yè)：6582.43㎡
地上車庫：3479.22㎡
住宅：33351.06㎡
建筑高度：84.30m（消防登高面至屋面）
建筑最高高度：97.50m（室外至屋面）
其中，負(fù)四層為人防地下室，戰(zhàn)時(shí)為核6甲人員掩蔽體，閑時(shí)為車庫、負(fù)二，負(fù)三層為商場(chǎng)，負(fù)一層為車庫，一層以上為住宅，實(shí)習(xí)報(bào)告《生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告》。
建筑耐火等級(jí)：一級(jí)
建筑抗震烈度：4度
建筑抗震設(shè)防類別：丙類
使用期限：50年
本工程±0.00m標(biāo)高相當(dāng)于絕對(duì)標(biāo)高的1095.400m
�。ǘ┲黧w工程施工
16#樓17#樓
1.基礎(chǔ)工程，
由于時(shí)間原因，我們到工地時(shí)基礎(chǔ)，地下室和轉(zhuǎn)換層已經(jīng)做完， 16#樓上部建筑已經(jīng)到了16層，17#樓上部建筑已經(jīng)到了19層，所以我們并沒有機(jī)會(huì)參加基礎(chǔ)和轉(zhuǎn)換層的建設(shè)施工，因工作的需要，我們?cè)诮佑|圖紙時(shí)都沒有機(jī)會(huì)去仔細(xì)了解基礎(chǔ)和轉(zhuǎn)換層的施工工藝和配筋等程序！只是粗略的了解到基礎(chǔ)部分用的是C40的混凝土，而轉(zhuǎn)換層用的混凝土則是C50的。
2.鋼筋工程
由于是框架及力墻結(jié)構(gòu)的，所以現(xiàn)場(chǎng)鋼筋與混凝土是占主導(dǎo)地位的。而鋼筋又是重中之重了。在整個(gè)的施工過程中鋼筋的綁扎或焊接可以分為柱（當(dāng)然也包括墻體）鋼筋的綁扎以及樓梯鋼筋的綁扎。其中又以梁板鋼筋的綁扎和焊接是最為復(fù)雜也是最為重要的。現(xiàn)在我就依次把從工地上所看到的學(xué)到的知識(shí)要點(diǎn)歸納如下了：
�、僦�，墻體（暗柱）鋼筋
剪力墻鋼筋可分為水平鋼筋與豎向鋼筋。鋼筋綁扎時(shí)水平筋在豎直鋼筋的外側(cè)這樣也剛好便于工人施工。而其墻體的拉筋是按照直徑6㎜間距600㎜的二級(jí)鋼來布置的，其設(shè)計(jì)時(shí)是按照兩端135°彎鉤來考慮的，但實(shí)際中考慮到施工的方便在鋼筋下料是其一端做成135°兒另外一端做成90°彎鉤了。柱的縱向鋼筋采用綁扎或焊接，其搭接長度必須符合要求（焊接處的接口不能出在同一斷面上，縱筋接口相互間的高差應(yīng)在500mm以上）。一至十九層轉(zhuǎn)角柱箍筋（6mm直徑的一級(jí)鋼）間距為150mm，非轉(zhuǎn)角柱箍筋間距是180mm，十九層以上的轉(zhuǎn)角柱箍筋間距是180mm，非轉(zhuǎn)角柱的箍筋間距是200mm。
�、诹喊邃摻�
本工程中有連梁，框架梁和板暗梁�，F(xiàn)在梁和板筋的配筋圖都采用的'是平法標(biāo)注的方法，大大的簡化了圖紙用量，也便雨鋼筋共看圖施工下料，在工地上看圖紙時(shí)，我知道了在平法里面A表示一端懸挑，B表示兩端懸挑。梁的鋼筋主要在兩端的支座處，兩端的負(fù)筋要布置正確，一般都是兩根通長的在另外在兩端附加兩根短筋。箍筋也必須是在兩端加密，加密長度一般是等于1.5倍的梁高。板的鋼筋可分為板底鋼筋和支座處的負(fù)筋。該住宅樓都是按雙向板設(shè)計(jì)的。板底鋼筋按兩層布置，短跨鋼筋布置在長跨鋼筋的外側(cè)（即下面），支座處的負(fù)筋要布置與之相垂直的分布筋，且布置在負(fù)筋的下面。板角處的負(fù)筋與負(fù)筋相互綁扎而無須再用分布筋。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)(專業(yè)實(shí)習(xí))報(bào)告包括內(nèi)容
(一)封面;
(二)正文：實(shí)習(xí)報(bào)告正文內(nèi)容必須包含下面五個(gè)方面：
(1)實(shí)習(xí)目的：言簡意賅，點(diǎn)明主題。
(2)實(shí)習(xí)單位及崗位介紹：要求詳略得當(dāng)、重點(diǎn)突出，重點(diǎn)應(yīng)放在實(shí)習(xí)崗位的介紹。
(3)實(shí)習(xí)安排：簡單介紹整個(gè)實(shí)習(xí)過程的總體安排。
(4)實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程：這是重點(diǎn)，篇幅不少于20xx字。要求內(nèi)容詳實(shí)、層次清楚;側(cè)重實(shí)際動(dòng)手能力和技能的培養(yǎng)、鍛煉和提高，但切忌日記或記帳式的簡單羅列。
(5)實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)：這是精華，篇幅不少于500字。要求條理清楚、邏輯性強(qiáng);著重寫出對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容的總結(jié)、體會(huì)和感受，特別是自己所學(xué)的專業(yè)理論與實(shí)踐的差距和今后應(yīng)努力的方向。
二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)(專業(yè)實(shí)習(xí))報(bào)告版面及編寫標(biāo)準(zhǔn)
(一)生產(chǎn)實(shí)習(xí)(專業(yè)實(shí)習(xí))報(bào)告書寫格式必須符合科技文件書寫格式與要求，文字部分不少于3500字，單位標(biāo)注統(tǒng)一正確，用A4紙單面打印或手寫，與封面在左側(cè)裝訂成冊(cè)。
(二)生產(chǎn)實(shí)習(xí)(專業(yè)實(shí)習(xí))報(bào)告的版面要求1、在頁面設(shè)置中設(shè)置如下：
(1)頁邊距：上：2.8厘米、下：2.2厘米，左：2.8厘米、右：2.2厘米;紙張縱向。
(2)紙張：A4;
(3)版式：頁眉、頁腳均為：1.5厘米;(4)文檔網(wǎng)格：字符-----每行36;行----每頁32。
2、生產(chǎn)實(shí)習(xí)(專業(yè)實(shí)習(xí))報(bào)告設(shè)有頁眉及頁碼。頁眉為“陜西科技大學(xué)生產(chǎn)實(shí)習(xí)(專業(yè)實(shí)習(xí))報(bào)告”，頁碼設(shè)在頁腳處。頁眉、頁碼均為小5號(hào)宋體、居中。
3、生產(chǎn)實(shí)習(xí)(專業(yè)實(shí)習(xí))打印、排版規(guī)范一級(jí)標(biāo)題為四號(hào)黑體，左起打印，段前段后各0.5行，二級(jí)標(biāo)題為小四號(hào)黑體，左起打印，段前段后各0.5行，三級(jí)及以下標(biāo)題為五號(hào)黑體，左起打印。其它文中字體為五號(hào)宋體。
4、標(biāo)題的層次一、…… (一)……1、…… (1)……①……
5、正文中其他部分說明：
(1)圖：圖的名稱采用中文，中文字體為五號(hào)宋體，加粗，圖名在圖片下面。引用圖應(yīng)在圖題右上角標(biāo)出文獻(xiàn)來源。圖號(hào)以章為單位順序編號(hào)。
(2)表格：表的名稱采用中文，中文字體為五號(hào)宋體，加粗，表名在圖片上面。表號(hào)以章為單位順序編號(hào)，表內(nèi)必須按規(guī)定的符號(hào)標(biāo)注單位。
(3)公式：公式書寫應(yīng)在文中另起一行，居中排列。公式序號(hào)按章順序編號(hào)。字體為五號(hào)宋體，加粗，序號(hào)靠頁面右側(cè)。
三、文字要求：文字通順，語言流暢，無錯(cuò)別字，內(nèi)容真實(shí)可靠。
四、書寫生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告不得占用生產(chǎn)實(shí)習(xí)計(jì)劃內(nèi)時(shí)間。
五、生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告手寫或打印均可。手寫時(shí)版面及編寫標(biāo)準(zhǔn)可不依照上述要求。 生產(chǎn)實(shí)習(xí)(專業(yè)實(shí)習(xí))日記的寫作要求實(shí)習(xí)日記要求把自己一天工作中的主要實(shí)習(xí)內(nèi)容、心得體會(huì)、建議等幾個(gè)部分內(nèi)容有條有理地記下來。堅(jiān)持寫實(shí)習(xí)日記可以將實(shí)習(xí)中的主要工作內(nèi)容、心得體會(huì)等內(nèi)容記錄下來，有助于工作經(jīng)驗(yàn)的積累和自己的職業(yè)成長。
1.內(nèi)容要真實(shí)具體。
(1)內(nèi)容具體包括實(shí)習(xí)項(xiàng)目、日期、實(shí)習(xí)內(nèi)容摘要、心得體會(huì)、建議等幾個(gè)部分。
(2)內(nèi)容必須反映實(shí)習(xí)工作。實(shí)習(xí)日記必須反映當(dāng)天的工作內(nèi)容，同學(xué)可以回顧一天的工作，想想一天中都做了哪些方面工作，有什么心得體會(huì)，有何建議。把這些寫在實(shí)習(xí)日記里，有助于自己的.成長和工作經(jīng)驗(yàn)的積累。在一天的工作中，凡是看到的、聽來的、想起的，只要與實(shí)習(xí)內(nèi)容有關(guān)就可以寫下來。
(3)內(nèi)容必須真實(shí)。胡編亂造，等于自己欺騙自己，那樣就失去了實(shí)習(xí)日記的意義了，也無助于自己的成長和工作經(jīng)驗(yàn)的積累。
(4)內(nèi)容要有選擇性。不要把日記寫成“流水帳”，要選擇有意義和有價(jià)值的事情來寫。實(shí)習(xí)時(shí)，同學(xué)們要虛心向?qū)嵙?xí)單位的指導(dǎo)老師學(xué)習(xí)，細(xì)心體會(huì)開展各項(xiàng)工作的方法與技巧。寫作實(shí)習(xí)日記時(shí)，同學(xué)們要開動(dòng)腦筋，認(rèn)真寫好體會(huì)與建議部分，這也是實(shí)習(xí)日記最有價(jià)值的部分。
2.重點(diǎn)突出、條理清晰。
3、語言簡潔、通俗易懂。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是各個(gè)大學(xué)工科專業(yè)重要的教學(xué)環(huán)節(jié)之一，是理論與實(shí)際相結(jié)合的有效方式。到企業(yè)、車間，與工廠、工人師傅接觸。使學(xué)生接觸工人、了解企業(yè)、熟悉自己的專業(yè)、熱愛未來工作、擴(kuò)大視野、并為后續(xù)理論課程學(xué)習(xí)提供感性認(rèn)識(shí)的重要途徑。 實(shí)習(xí)目的
1.在實(shí)習(xí)過程中，通過對(duì)工廠的了解以及與工人師傅、工程技術(shù)人員的交談，對(duì)本專業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中所處的地位與作用進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。培養(yǎng)事業(yè)心、使命感和務(wù)實(shí)精神，克服“好高騖遠(yuǎn)、傲而輕勞”，激發(fā)學(xué)生為振興我國裝備制造業(yè)的發(fā)展而刻苦學(xué)習(xí)的熱情，為更好的適應(yīng)從學(xué)生到工作者的國度準(zhǔn)備條件。
2. 通過觀察和分析過程設(shè)備與機(jī)器的生產(chǎn)制造過程，學(xué)到專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐知識(shí)。用已學(xué)到的理論知識(shí)去分析實(shí)習(xí)在現(xiàn)場(chǎng)所看到的實(shí)際生產(chǎn)技術(shù)，使理論知識(shí)得到充實(shí)、驗(yàn)證，既體會(huì)到學(xué)習(xí)書本知識(shí)的重要性，又提高了解決實(shí)際工程技術(shù)問題的能力。
3. 綜合能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生需充分發(fā)揮學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性。學(xué)會(huì)和善于與工人師傅、工程技術(shù)人員打交道。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)細(xì)心觀察，虛心請(qǐng)教，積極思維，多方了解，大膽提出自己的想法，在有限的實(shí)習(xí)時(shí)間里，使諸方面的能力得到鍛煉。
實(shí)習(xí)單位簡介
四川空分集團(tuán)是以四川空分設(shè)備（集團(tuán)）有限責(zé)任公司為核心企業(yè)，集科工貿(mào)為一體的、跨行業(yè)、跨地區(qū)的大型企業(yè)集團(tuán)，20xx年末擁有直屬產(chǎn)品事業(yè)部和分公司6個(gè)、控股子公司18個(gè)、參股企業(yè)11個(gè)。公司占地1000多畝，廠房建筑面積20萬平方米，在冊(cè)員工2500人。集團(tuán)總資產(chǎn)近50億元。
公司主要從事大、中、小型空氣分離設(shè)備，低溫液體（液態(tài)氧、氮、氬、二氧化碳、乙烯、液化天然氣、液氫等）貯槽、集裝槽、槽車及汽化設(shè)備，超級(jí)絕熱氣瓶和輸液管道，天然氣（油田氣）液化分離設(shè)備，各種透平膨脹機(jī)、中小型活塞壓縮機(jī)、低溫液體泵，低溫閥門和常溫專用閥門，醫(yī)用集中供氧裝置和中心吸引裝置，手術(shù)室凈化系統(tǒng)，溶解乙炔設(shè)備、環(huán)保設(shè)備等上千個(gè)品種、規(guī)格的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、銷售和安裝以及工業(yè)氣體生產(chǎn)和銷售，公司系全國大型一檔企業(yè)，國家機(jī)械行業(yè)骨干企業(yè)，我國深冷設(shè)備主要設(shè)計(jì)制造基地之一，是四川省具有廣闊發(fā)展前景的大企業(yè)大集團(tuán)之一。
公司工藝裝備精良，技術(shù)力量雄厚，公司有以國家重點(diǎn)院校畢業(yè)生為骨干的工程技術(shù)人員480多人，其中高級(jí)工程師67人，工程師117人，享受政府特殊津貼專家和國家級(jí)突出貢獻(xiàn)專家十余名，同時(shí)擁有一支以高級(jí)技師為骨干力量的專業(yè)技工隊(duì)伍。公司擁有國家二類所四川深冷設(shè)備研究所、省級(jí)技術(shù)中心、焊接研究所、空分工程技術(shù)研究院等研究機(jī)構(gòu)，具有很強(qiáng)的設(shè)計(jì)和制造能力，檢測(cè)手段完善，主要產(chǎn)品技術(shù)水平和性能均達(dá)到當(dāng)代先進(jìn)水平，已取得了國家質(zhì)檢總局A1、A2、C2、C3、B3級(jí)壓力容器設(shè)計(jì)、制造許可證，美國ASME許可證和U、U2鋼印，通過了ISO9001～20xx質(zhì)量體系認(rèn)證，獲得了軍工質(zhì)量體系認(rèn)證，產(chǎn)品曾獲得國家經(jīng)委、原機(jī)械部和四川省優(yōu)秀新產(chǎn)品、高效節(jié)能產(chǎn)品、重大科技成果和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。50萬Nm3/d天然氣分離成套設(shè)備獲國家質(zhì)量金獎(jiǎng)，主導(dǎo)產(chǎn)品川牌大、中型空分設(shè)備，川牌低溫液體貯運(yùn)設(shè)備系列獲得并連續(xù)十余年保持“四川省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。公司在產(chǎn)品開發(fā)中先后取得專利23項(xiàng)，20多項(xiàng)產(chǎn)品填補(bǔ)了國內(nèi)空白。是四川省自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)，國家認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè)，中國機(jī)械工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。人才的匯聚帶動(dòng)了科技和管理創(chuàng)新的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的開發(fā)和市場(chǎng)領(lǐng)域的開拓，成就了企業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
公司經(jīng)過50多年的發(fā)展，現(xiàn)有產(chǎn)品已形成了“四條主線、多足發(fā)展”的`經(jīng)營格局。“四條主線”是指：空分成套設(shè)備、低溫液體貯運(yùn)設(shè)備、天然氣液化分離成套設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造和工業(yè)氣體的生產(chǎn)銷售；“多足發(fā)展”是指既為各類主導(dǎo)產(chǎn)品配套，又獨(dú)立開拓發(fā)展的產(chǎn)品群。公司主導(dǎo)產(chǎn)品屬深冷低溫機(jī)械領(lǐng)域，產(chǎn)品針對(duì)性強(qiáng)，技術(shù)含量高，能滿足多種工藝需求。至20xx年，（集團(tuán)）公司上繳稅金連續(xù)四年超過1億元，實(shí)現(xiàn)了持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，為國家重大裝備產(chǎn)業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容及產(chǎn)品介紹
一.實(shí)習(xí)內(nèi)容
七天的實(shí)習(xí)時(shí)間，前兩天進(jìn)行了入廠教育及工程師講課的理論教學(xué)，分別講述了儲(chǔ)槽制、壓縮機(jī)典型零件制造及裝配、板式換熱器及封頭旋壓、精餾塔制造、無損檢測(cè)的理論原理。后面的幾天便進(jìn)入工廠在工作人員的帶領(lǐng)下進(jìn)一步了解這些設(shè)備的生產(chǎn)制造流程，了解機(jī)器和設(shè)備的典型零件制造工藝，了解主要過程機(jī)器和設(shè)備的結(jié)構(gòu)和裝配過程，了解
過程機(jī)械生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)知識(shí)，了解工廠的技術(shù)改造、革新和新工藝及計(jì)算機(jī)在生產(chǎn)中的使用情況等。如下圖里就是該公司主要生產(chǎn)設(shè)備及其涉及領(lǐng)域
二.產(chǎn)品介紹
1. 往復(fù)活塞式壓縮機(jī)
往復(fù)活塞式壓縮機(jī)是利用曲柄連桿機(jī)構(gòu)通過十字頭帶動(dòng)活塞作往復(fù)直線運(yùn)動(dòng)迫使一定的氣體被壓縮到預(yù)定壓力的一種機(jī)器。以工作量分為微型壓縮機(jī)（小于1立方米每分鐘）、小型壓縮機(jī)（1立方米每分鐘到10立方米每分鐘之間）、中型壓縮機(jī)（10立方米每分鐘到100立方米每分鐘之間）、大型壓縮機(jī)（大于100立方米每分鐘）。以壓力分為低壓壓縮機(jī)0.2MPa——1MPa）、中壓壓縮機(jī)（1MPa——10MPa）、高壓壓縮機(jī)（10MPa——100MPa）、超高壓壓縮機(jī)（大于100MPa以級(jí)數(shù)可分為單級(jí)壓縮機(jī)、兩級(jí)壓縮機(jī)和多級(jí)壓縮機(jī)等
目前往復(fù)活塞式壓縮機(jī)的發(fā)展方向是：縮小結(jié)構(gòu)，提高平衡性，采用組合化原則，要求壓縮氣體潔凈，排氣壓力更高�？傊�，是向著高轉(zhuǎn)速，短行程及無油潤滑方向發(fā)展，以便使機(jī)器的重量輕，功率低，外形緊湊，占地面積小，安裝方便，連接管路短，大型設(shè)備可以在地面安裝。
它的部件主要包括：機(jī)身、連桿、曲軸、十字頭等活動(dòng)機(jī)構(gòu)，還有執(zhí)行機(jī)構(gòu)的活塞桿，另外還有氣缸、活塞、氣閥等
鑄件曲軸的過程如下：
鑄造毛坯、去澆冒口
時(shí)效試樣送檢粗車曲柄磨主軸頸磨曲柄銷其余加工
加工曲軸時(shí)應(yīng)注意：
偏心工件中心 孔的加工質(zhì)量對(duì)工件的加工精度影響很大，偏心工件兩端各對(duì)中心孔的位置要求一一對(duì)應(yīng)，如果兩端中心孔不在同一直線上，造成軸線歪斜，或中心孔表面加工不圓 整、不光滑；都會(huì)嚴(yán)重引起曲軸工件加工后的形狀誤差和位置誤差。所以，精度要求較高的偏心工件，中心孔一般都應(yīng)在精度較高的坐標(biāo)鏜床上加工。
在兩頂尖上裝夾偏心工件，由于工件外圓上的受力點(diǎn)分布不均勻，會(huì)使裝夾不牢固，開車后或切削加工中將產(chǎn)生較大的離心力和沖擊振動(dòng)，會(huì)使工件出現(xiàn)不圓度和工件外圓切削振動(dòng)等，甚至?xí)l(fā)生嚴(yán)重事故。
加工較長的曲軸工件時(shí)，最突出的矛盾是工件剛性差，回轉(zhuǎn)不平衡，容易變形，加工較困難；曲軸加工后用支撐螺釘支撐的方法可增加工件剛性，減少變形和振動(dòng)；但一定要注意頂尖和支撐螺釘不能頂?shù)眠^緊，過緊會(huì)使工件彎曲變形；若支撐螺釘頂?shù)锰蓜t起不到支承作用，加工中螺釘容易飛出來發(fā)生事故。
偏心工件裝夾后，原中心線已偏移一定距離，為了防止打壞車刀產(chǎn)生事故，進(jìn)刀切削時(shí)應(yīng)先從工件最高點(diǎn)開始。
檢查偏心距e時(shí)，工件應(yīng)在頂在兩頂尖間打百分表測(cè)量。（百分表上的最大讀數(shù)-最小讀數(shù)=2e），如果百分表量程不夠，可加塊規(guī)或在高度游標(biāo)尺上安裝百分表和測(cè)量。
車削偏心工件，切削速度不宜選得過高，車刀前角與后角不宜磨得過大。 車偏心工件時(shí)頂尖受力不均勻，前頂尖容易損壞或移位。因此必須經(jīng)常檢查并保證兩頂尖處在有摩擦力又有間隙的狀況。
注意調(diào)整車床主軸的間隙，特別是當(dāng)車床精度較差時(shí)，更顯得重要。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們機(jī)械專業(yè)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是將課堂上學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，對(duì)強(qiáng)化我們所學(xué)到的知識(shí)和檢測(cè)所學(xué)知識(shí)的掌握程度有很好的幫助。為期10天的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我們?nèi)チ四贤ㄊ姓螜C(jī)床廠，在正鑫機(jī)床廠實(shí)習(xí)當(dāng)中，我們學(xué)到了許多課本上沒有的知識(shí)，真的是受益匪淺。
(一) 實(shí)習(xí)目的
1：通過在南通市正鑫機(jī)床廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)，深入生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究，獲取必要的感性知識(shí)和使自己全面地了解機(jī)正鑫機(jī)床廠的生產(chǎn)組織形式以及生產(chǎn)過程，了解和掌握本專業(yè)基礎(chǔ)的生產(chǎn)實(shí)際知識(shí)，鞏固和加深已學(xué)過的理論知識(shí)，并為后續(xù)專業(yè)課的教學(xué)，課程設(shè)計(jì)，畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2：在實(shí)習(xí)期間，通過對(duì)典型零件機(jī)械加工工藝的分析，以及零件加工過程中所用的機(jī)床，夾具、量具等工藝裝備，把理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合起來，讓我們的考察，分析和解決問題的工作能力得到有效的提高。
3：通過實(shí)習(xí)，廣泛接觸工人和聽工人技術(shù)人員的專題報(bào)告，學(xué)習(xí)他們的好的增產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)革新和成果，實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)他們?cè)跈C(jī)械行中的無私貢獻(xiàn)精神。
4：通過參觀南通市正鑫機(jī)床廠，掌握一臺(tái)機(jī)床從毛坯到產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過程，組織管理，設(shè)備選擇和車間布置等方面的知識(shí)，擴(kuò)大知識(shí)面，開闊了視野。
5：通過記實(shí)習(xí)日記，寫實(shí)習(xí)報(bào)告，鍛煉與培養(yǎng)我們的觀察，分析問題以及搜集和整理技術(shù)資料等方面的能力。
(二) 生產(chǎn)實(shí)習(xí)的.要求
為了達(dá)到上述實(shí)習(xí)目的，生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容和要求有：
1：機(jī)械零件的加工
根據(jù)實(shí)習(xí)工廠的產(chǎn)品，選定幾種典型零件作為實(shí)習(xí)對(duì)象，通過對(duì)典型零件機(jī)械加工工藝的學(xué)習(xí)，掌握各類機(jī)器零件加工工藝的特點(diǎn)，了解工藝在工廠中所用的機(jī)床，刀具，夾具的工作原理和機(jī)構(gòu)以及定位方式，在此基礎(chǔ)上指定其中幾個(gè)典型的零件進(jìn)行重點(diǎn)的分析研究，要求如下：
(1)：閱讀和查閱典型零件的零件圖及其加工圖，了解該零件在機(jī)床中的功用及工作條件，零件的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及要求，分析此零件的加工工序、工藝。
(2)：大致了解毛坯的制造工藝過程，找出鑄(鍛)件、型材的分型(模)面。
(3)：深入了解零件的制造工藝過程以及零件的制造前所需要的哪些處理，找出現(xiàn)場(chǎng)加工工藝情況;
(4)：對(duì)主要零件加工工序、工藝做進(jìn)一步的分析，并做好工序卡片、工藝卡片。
2：裝配工藝
(1)：了解機(jī)械的裝配組織形式和裝配工藝方法和裝配工藝所需要注意的精度、平行度、垂直度的要求。
(2)：了解個(gè)中裝配方法中的優(yōu)、缺點(diǎn)，如何避免缺點(diǎn);及裝配方法使用類型、要求。
(3)：了解典型裝配工具在裝配方法中的工作原理，結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和使用方法。
3：基本知識(shí);銑削加工的特點(diǎn)、應(yīng)用范圍。
(1) 所實(shí)習(xí)搖臂萬能銑床的基本結(jié)構(gòu)、加工范圍。
(2) 搖臂萬能銑床中銑刀的種類、結(jié)構(gòu)、應(yīng)用及安裝。
(3) 搖臂萬能銑床常用附件的工作原理、加工方法與應(yīng)用。
(4) 搖臂萬能銑床工件的安裝及定位方式。
(5) 平面、溝槽導(dǎo)軌面的銑削方法，尺寸以及一些重要精度的檢驗(yàn)，銑削用量的選擇。
(三)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的時(shí)間安排
(1)：第一周了解車間及工件大體情況
(2)：第一周分析萬能搖臂銑床六大件的加工工藝
(四)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容
1。 搖臂萬能銑床的主要特點(diǎn)是可以轉(zhuǎn)任何一個(gè)角度，所應(yīng)用的場(chǎng)合一般是單件小批量生產(chǎn);
2。 搖臂萬能銑床的六大件分別是懸梁、轉(zhuǎn)盤、床身、工作臺(tái)、床鞍、升降臺(tái);該銑床的導(dǎo)軌分為移置導(dǎo)軌和滑動(dòng)導(dǎo)軌兩種導(dǎo)軌，其中滑動(dòng)導(dǎo)軌需要淬火處理，一般較長的導(dǎo)軌需要淬火;
3。 搖臂萬能銑床在銑齒輪時(shí)需要裝分度頭，裝刀時(shí)刀具與主軸錐面緊密結(jié)合，這樣使不易變形;同時(shí)銑床的錐度有7：24不能自鎖，而莫氏錐度能自鎖。
4。 牛頭刨床加工效率低，應(yīng)加工窄長面工件，萬能磨床可以磨軸類外圓柱、孔、和錐面;以及加工其他東西;
4。 工作臺(tái)面加工需要注意：平行度，平面度，精度等;工作臺(tái)面表面需要進(jìn)行淬火處理;在安裝時(shí)需要用百分表進(jìn)行精度調(diào)整而且精度的調(diào)整要與國家標(biāo)準(zhǔn)來對(duì)照;
5。 床鞍軸承上、下兩半圓在鏜床上安裝好以后再進(jìn)行加工;
6。 升降臺(tái)之間設(shè)計(jì)迷宮形油槽的作用是為了讓潤滑油不易益處，使工作臺(tái)面能夠有效地潤滑;
7。 萬能搖臂銑床X軸方向絲
絲桿動(dòng)，螺母不動(dòng);Y軸方向絲桿不動(dòng)，螺母動(dòng);Z軸方向絲桿動(dòng)，螺母不動(dòng);當(dāng)絲桿不動(dòng)螺母不動(dòng)時(shí)就是卡死現(xiàn)象;
8。 銑床與刨床加工工件的不同特點(diǎn)：銑床用于加工較大的面(如底面)，加工效率較高;而刨床加工T形槽和窄長面(如導(dǎo)軌面);
9。粗磨與精磨得基準(zhǔn)是統(tǒng)一的，定位時(shí)與百分表接觸，如果機(jī)床本身精度有問題需要人工進(jìn)行精度的調(diào)整;
10。夾緊與孔的大小，接觸面的面積大小，水平面是否水平有著密切的聯(lián)系;
11。 工作臺(tái)一般用鑄件毛坯來加工，材料牌號(hào)HT250,僅第一步，鉗(劃線)分為兩個(gè)步驟。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)習(xí)目的及意義
通過認(rèn)知實(shí)習(xí)，能夠培養(yǎng)我們初步了解企業(yè)的能力、初步了解工商管理的知識(shí)在企業(yè)中的基本應(yīng)用;體驗(yàn)企業(yè)工作的內(nèi)容和方法。這些實(shí)際知識(shí)，對(duì)我們學(xué)習(xí)后面的課程及分專業(yè)乃至以后的工作，都是十分必要的一種認(rèn)識(shí)。通過實(shí)習(xí)，使我對(duì)企業(yè)生產(chǎn)工作有了深層次的認(rèn)識(shí)。加強(qiáng)了我們對(duì)基本技能，基本素質(zhì)和基本的實(shí)踐能力的掌握，使我對(duì)以后的學(xué)習(xí)增加了信心，也可以在以后的學(xué)習(xí)中有重點(diǎn)的有目標(biāo)的學(xué)習(xí)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間與地點(diǎn)
(一)實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年12月6日至7日
(二)實(shí)習(xí)地點(diǎn)：**
三、實(shí)習(xí)企業(yè)概況
**有限公司成立于20xx年4月，位于古城北郊高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，是由南陽白鴿食品有限公司小型飲料車間發(fā)展擴(kuò)建的，經(jīng)歷了從小作坊式生產(chǎn)到規(guī)�；�、現(xiàn)代化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變過程，現(xiàn)已成為集奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、科研開發(fā)，專業(yè)配送、連鎖加盟、生產(chǎn)服務(wù)為一體的乳品龍頭企業(yè)。項(xiàng)目規(guī)劃總投資1.8億元，一期工程位于南陽市張衡路東段，實(shí)際投資6000萬元，已建成投產(chǎn)。
總建筑面積5000m2的聯(lián)合車間，率先使用全封閉無菌凈化系統(tǒng)，達(dá)到gmp標(biāo)準(zhǔn)要求，生產(chǎn)設(shè)備選用國內(nèi)外先進(jìn)的nanhuauht殺菌機(jī)、美國nimco屋頂灌裝機(jī)，中亞無菌灌裝機(jī)，cip全自動(dòng)清洗系統(tǒng)，生產(chǎn)過程自動(dòng)記錄和監(jiān)控體系，工廠建設(shè)居全國同行業(yè)領(lǐng)先水平。
公司主要從事乳和乳制品的開發(fā)、生產(chǎn)、物流配送和銷售,奶牛的飼養(yǎng)、培育等。公司擁有一流的乳品研發(fā)中心、乳品加工設(shè)備以及先進(jìn)的乳品加工工藝，目前已形成鮮奶、酸奶、超高溫滅菌奶、含乳飲料、果汁飲料等多個(gè)系列30多個(gè)產(chǎn)品，是目前豫西南地區(qū)最大的乳制品生產(chǎn)、銷售企業(yè)。近年來，公司始終堅(jiān)持"公司+基地+農(nóng)戶"的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，在豫西南區(qū)域建設(shè)有現(xiàn)代化擠奶站的奶牛小區(qū)35個(gè);建設(shè)以主營"牛奶+面包"的連鎖店1000余家，有效地促進(jìn)了廣大消費(fèi)者日常飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的改善，充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用。通過實(shí)施奶畜產(chǎn)業(yè)化工程，帶領(lǐng)周邊群眾脫貧致富，得到了較快的發(fā)展。公司主導(dǎo)產(chǎn)品"三色鴿"牌系列液態(tài)奶，以專業(yè)的品質(zhì)、過硬的質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的信譽(yù)滿足著越來越多的消費(fèi)者需求，連續(xù)多年在國家、省、市質(zhì)檢局的抽檢中合格，深受廣大消費(fèi)者的喜愛和信賴。
在奶牛小區(qū)的建設(shè)中，公司在政府的支持協(xié)調(diào)下由企業(yè)、社會(huì)組織或個(gè)人出資，共同興建，采取“公司+基地+農(nóng)戶”等投資多元化的奶牛產(chǎn)業(yè)運(yùn)行機(jī)制，走規(guī)模化、機(jī)械化的發(fā)展道路，已先后在宛城、臥龍、鎮(zhèn)平、唐河、社旗等地建設(shè)10個(gè)奶牛小區(qū)，7個(gè)現(xiàn)代化奶站，有3000多頭奶牛群支撐，帶動(dòng)了500多個(gè)奶牛養(yǎng)殖戶的發(fā)展。
公司緊緊圍繞市委何書記對(duì)我們的期盼：“辦一個(gè)龍頭企業(yè)，帶動(dòng)一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，富一方農(nóng)民百姓”。作為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為依托，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和示范基地建設(shè)，積極開拓產(chǎn)品銷售市場(chǎng)，逐步發(fā)展成為南陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。有力的帶動(dòng)了南陽市奶牛養(yǎng)殖業(yè)及農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容
通過參觀生產(chǎn)車間以及觀看三色鴿企業(yè)的'宣傳片，了解三色鴿企業(yè)的企業(yè)文化、經(jīng)營理念，認(rèn)識(shí)了三色鴿企業(yè)的產(chǎn)品種類以及了解三色鴿企業(yè)的企業(yè)精神，即“真心關(guān)愛大眾、用心發(fā)展自我”。
(二)實(shí)習(xí)中資料的收集與總結(jié)
在實(shí)習(xí)前先通過網(wǎng)絡(luò)了解了三色鴿乳業(yè)的基本情況，并了解到三色鴿乳業(yè)是南陽本地乳制品行業(yè)的領(lǐng)頭者，在其前身的發(fā)展基礎(chǔ)上成立了三色鴿乳業(yè)有限公司，七年的經(jīng)營發(fā)展中獲得了“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“河南省食品工業(yè)優(yōu)秀新產(chǎn)品”、“河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“河南省乳品行業(yè)十大品牌”、“液態(tài)奶綠色食品認(rèn)證企業(yè)”、標(biāo)準(zhǔn)化AAA級(jí)良好行為企業(yè)、“河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)”、“河南省后備上市企業(yè)”等多項(xiàng)殊榮。
三色鴿堅(jiān)持其“真心關(guān)愛大眾、用心發(fā)展自我”的企業(yè)精神，做好食品安全的檢查與監(jiān)督，定能以高質(zhì)量的產(chǎn)品、高素質(zhì)的人才和現(xiàn)代化的管理，打造強(qiáng)勢(shì)品牌，贏得市民的喜愛，從而贏得市場(chǎng)。
五、實(shí)習(xí)中的主要收獲和體會(huì)
古人云：“不登高山，不知天之高也;不臨深溪，不知地之厚也�！鄙畈赜谙笱浪械奈覀�，一直以來都以理論學(xué)習(xí)為主，之前幾乎沒有什么機(jī)會(huì)近距離接觸生產(chǎn)第一線，這次難得的參觀實(shí)習(xí)，給我們提供了一個(gè)良好的實(shí)踐平臺(tái)，讓我們身臨其境地感知今后可能的工作環(huán)境，也給我們提供了一個(gè)把課本知識(shí)真正與實(shí)踐相結(jié)合的認(rèn)識(shí)過程，使我們無論在專業(yè)素養(yǎng)還是職業(yè)技能上都有了一定的提高，讓我們認(rèn)識(shí)到了自身的缺點(diǎn)和不足，同時(shí)也看清了自己應(yīng)該努力的方向，從中受益匪淺。
雖然這次在**有限公司的參觀實(shí)習(xí)短暫而簡單，但也足夠令我們這種平時(shí)只單方面面對(duì)課本的學(xué)生收獲很多。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光，努力掌握更多的知識(shí)，并不斷深入到實(shí)踐中，檢驗(yàn)自己的知識(shí)，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：升華樓負(fù)一層
指導(dǎo)教師：羅水忠 呂順
工藝流程：
介紹：我國啤酒的正規(guī)化生產(chǎn)，起源于十九世紀(jì)末。五六十年代，隨著國家的經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇和人民生活的改善，政府斥資興建了一批啤酒廠，使我國的啤酒生產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。至八十年代，我國經(jīng)濟(jì)快速增長，啤酒產(chǎn)業(yè)也得了空前的發(fā)展，并迅速成為了一個(gè)啤酒大國。
啤酒生產(chǎn)過程主要分為：制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝四個(gè)部分。
麥芽過程：選麥－浸麥－發(fā)芽－干燥與培焦－除根
糖化過程：原料的粉碎－糖化（糊化）－麥汁過濾－麥汁煮沸（加酒花）－冷卻
發(fā)酵過程：發(fā)酵（除酵母）－濾酒
灌裝過程：洗瓶－驗(yàn)瓶－灌酒－殺菌－貼標(biāo)噴碼－裝箱入庫
關(guān)鍵成分：
1、麥芽:由大麥制成。大麥?zhǔn)且环N堅(jiān)硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因?yàn)橛么篼溨瞥甥溠勘刃←湣⒑邴�、燕麥快，所以才被選作釀造的主要原料。沒有殼的小麥很難發(fā)出麥芽，而且也很不適合釀酒之用。大麥必須通過發(fā)麥芽過程將內(nèi)含地難溶性淀料轉(zhuǎn)變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷�。除了一般的麥芽，還可使用結(jié)晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類型的成份。結(jié)晶麥芽是經(jīng)由蒸汽處理的麥芽，慢慢燉煮后再干燥處理，它的顏色較黑，并有如咖啡般的味道。烘烤過的麥芽則經(jīng)干燥后并在熱度較高的回轉(zhuǎn)鼓室中烘烤處理，它能使啤酒含有焦味，顏色變黑。產(chǎn)地的不同，麥芽的品質(zhì)就會(huì)有很大的區(qū)別�？偟膩碚f，全世界有三大啤酒麥產(chǎn)地，澳州、北美和歐州。其中澳州啤酒麥因其講求天然、光照充足、不受污染和品種純潔而最受啤酒釀酒專家的青睞，所以它又有金質(zhì)麥芽之稱。
2、水：每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用。啤酒釀造所需要的水質(zhì)的潔凈外，還必須去除水中所含的礦物鹽（一些廠商聲稱采用礦泉水釀造啤酒，則是出于商業(yè)宣傳的目的）成為軟水。早先的啤酒廠建造選址得要求非常高，必須是有潔凈水源的地方。隨著科技的發(fā)展，水過濾和處理技術(shù)的成熟，使得現(xiàn)代的啤酒廠地點(diǎn)選擇的要求大為降低，完全可以通過對(duì)自來水、地下水等經(jīng)過過濾和處理，使其達(dá)到近乎純水的程度，再用來釀造啤酒。
1）精選大麥：品質(zhì)好的啤酒常選用優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口澳麥和加麥。
2）浸麥：提高大麥的含水量，除去灰塵、雜物、微生物和其他有害物質(zhì)。
3）發(fā)芽：使麥粒內(nèi)形成各種酶，部分淀粉、蛋白質(zhì)、半纖維素等高分子物質(zhì)分解，以 滿足糖化時(shí)的需要。
4）干燥與培焦：去除麥芽中的水分，防止麥芽的腐敗變質(zhì)，便于儲(chǔ)藏，同時(shí)除去麥芽的生腥味，產(chǎn)生麥芽的色、香、味，中止綠麥芽的生長和酶的分解。
5）除根：根芽吸濕性強(qiáng)，儲(chǔ)藏時(shí)容易吸收水分而腐爛，根芽具有不良苦味，會(huì)破壞啤酒的口味和色澤，所以應(yīng)除根。
6）原料的粉碎：原料粉碎后，增加了比表面積，可溶性物質(zhì)容易浸出，有利于酶的作用，使麥芽的不溶性物質(zhì)進(jìn)一步分解。
7）糖化：利用麥芽中的水解酶，將麥芽和敷料中的`不溶性高分子物質(zhì)分解味可溶性的低分子物質(zhì)。
8）麥汁過濾：將糖化醪中將蔥原料溶出的物質(zhì)與不溶性的麥糟分離以得到澄清的麥汁，并獲得良好的浸出物收得率。
9）麥汁煮沸：煮沸得目的主要是穩(wěn)定麥汁的成分，其作用有：酶的鈍化、麥汁滅菌、蛋白質(zhì)變性和絮凝沉淀、水分蒸發(fā)、酒花成分的浸出等。
加酒花：酒花是屬于蕁麻或麻系的植物。酒花生有結(jié)球果的組織，正是這些結(jié)球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的種類：結(jié)球果：結(jié)球果在早秋時(shí)采集，并需迅速進(jìn)行高燥處理，然后裝入桶中賣給釀酒商。球粒：將碾壓后的結(jié)球果在專用的模具中壓碎，然后置于托盤上。托盤都被放置于真空或充氮的環(huán)境下以減少氧化的可能性。球粒地形狀適于往容器中添加。提取液：酒花結(jié)球果的提取液現(xiàn)在廣泛應(yīng)用在所有的啤酒品種中，而提取方法的不同會(huì)產(chǎn)生迥然不同的口味。提取液應(yīng)在工藝的最后階段加入，這樣更有利于控制最終的苦味輕重。特別的提取液可用來組織光照反應(yīng)的發(fā)生，從而能使啤酒可以在透明的容器中生產(chǎn)。添加酒花主要是賦予啤酒爽快的苦味、賦予啤酒特有的香味、提高啤酒的非生物穩(wěn)定性。
10）冷卻：迅速冷卻，降低麥汁溫度，使達(dá)到適合酵母發(fā)酵的要求，析出和分離麥汁中的熱、冷凝固物，以改善發(fā)酵條件和提高啤酒質(zhì)量
11）發(fā)酵：計(jì)算機(jī)嚴(yán)格控制溫度和酵母生理狀態(tài)，酵母“吃”掉麥芽糖，代謝出CO2及啤酒風(fēng)味物質(zhì)的過程。
酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術(shù)師，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產(chǎn)生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產(chǎn)物。這些微量但種類繁多的發(fā)酵產(chǎn)物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風(fēng)味物質(zhì)一起，組成了成品啤酒誘人而獨(dú)特的感官特征。有兩種主要的啤酒酵母菌："頂酵母"和"底酵母"。用顯微鏡看時(shí)，頂酵母呈現(xiàn)的卵形稍比底酵母明顯。"頂酵母"名稱的得來是由于發(fā)酵過程中，酵母上升至啤酒表面并能夠在頂部撇取。"底酵母"則一直存在于啤酒內(nèi)，在發(fā)酵結(jié)束后并最終沉淀在發(fā)酵桶底部。"頂酵母"產(chǎn)生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"產(chǎn)出貯藏啤酒和Pilsner。
12）濾酒：發(fā)酵成熟的啤酒，通過分離介質(zhì)，去除固體懸浮物、殘留酵母和蛋白質(zhì)凝固物，得到澄清透明的啤酒。
13）驗(yàn)瓶：計(jì)算機(jī)利用光電傳感技術(shù)進(jìn)行激光分點(diǎn)檢測(cè)。
洗瓶：全自動(dòng)洗瓶，包括浸泡、預(yù)噴淋、堿1浸泡、堿2浸泡、熱水溫水清水噴沖、空行滴定等。
14）灌酒：由計(jì)算機(jī)控制上瓶、兩次抽真空、兩次CO2備壓、灌酒、壓蓋等。
15）殺菌：經(jīng)過八氏熱殺菌像殺死活性酵母菌，并無其他細(xì)菌，純生啤酒不經(jīng)過殺菌，所以更純、更爽、更新鮮。
16）貼標(biāo)噴碼：利用krones先進(jìn)設(shè)備貼上商標(biāo)，噴上生產(chǎn)日期。
17）分裝入庫：利用krones先進(jìn)設(shè)備將啤酒分裝成箱，入庫。
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