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工作實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2024-09-15 20:59:07 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

【必備】工作實(shí)習(xí)報(bào)告匯編5篇

  在日常生活和工作中,大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。為了讓您不再為寫(xiě)報(bào)告頭疼,下面是小編整理的工作實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,希望對(duì)大家有所幫助。

【必備】工作實(shí)習(xí)報(bào)告匯編5篇

工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  金工實(shí)習(xí)報(bào)告在實(shí)習(xí)期間,我們參加了鑄工,車(chē)工,鉗工,數(shù)銑,線切割,數(shù)車(chē),銑磨、磨削,焊接。

  第一天我們分別學(xué)習(xí)了數(shù)車(chē),銑磨、磨削。數(shù)車(chē)是先自己或和自己的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)一個(gè)工件,然后再在電腦上生成g代碼,最后直接由各個(gè)數(shù)控機(jī)床加工出來(lái)。這些是我們接觸的比較現(xiàn)代的一些生產(chǎn)設(shè)備,確實(shí)給我們帶來(lái)了新鮮感和震撼感,使我們感覺(jué)到科學(xué)真的很偉大。學(xué)習(xí)銑磨、磨削時(shí),由于時(shí)間有限,有很多機(jī)器我們只是看了一下老師的操作,了解了一下機(jī)器的性能。

  再就是真真正正的勞動(dòng)苦力鉗工了,這個(gè)項(xiàng)目是在這兩天時(shí)間里要做自己的一把錘子和起子。開(kāi)始老師讓我們組裝了一個(gè)零件,然后又給我們每人發(fā)了塊鐵條,教了我們?cè)鯓邮褂酶鞣N工具,并告訴了我們?cè)鯓又棋N子,之后我們便開(kāi)始制做。鉗工說(shuō)實(shí)話是很枯燥的,可能干一個(gè)上午卻都是在反反復(fù)復(fù)著一個(gè)動(dòng)作,還要有力氣,還要做到位,那就是手握銼刀在工件上來(lái)來(lái)回回的銼。不過(guò)鉗工老師很好,我們都喜歡他。經(jīng)過(guò)一天的時(shí)間,錘子便做好了。第二天的'鉗工實(shí)習(xí)中,我們又做了起子。

  接下來(lái)就是到危險(xiǎn)的項(xiàng)目了——焊接。學(xué)電焊首先是要注意安全,電弧和電火花是主要的危險(xiǎn)。為防止電焊時(shí)弧光“放”了眼睛和電火花把我們的衣服和皮膚燒傷,金工為我們準(zhǔn)備了面罩、“圍群”、手套、腳套。穿上這些,我感到很溫暖,我為金工老師們的細(xì)心、體貼而感動(dòng)。通過(guò)聽(tīng)老師講解,我知道了電弧焊時(shí)首先要引弧,引弧時(shí)要用焊條劃一下或輕點(diǎn)一下被焊的工具,之后要保持焊條距離工具2mm~10mm左右,不可太近,也不可太遠(yuǎn),太近易把焊條吸在工具上,太遠(yuǎn)電弧易滅。

  在第6、7天的實(shí)習(xí)中,我們學(xué)習(xí)了鑄造。通過(guò)老師仔細(xì)地講解,我知道鑄造是很多機(jī)器零件的基礎(chǔ),主要有砂型鑄造和特種鑄造兩類(lèi)。我們學(xué)的是砂型鑄造,它分為造型、造下箱、造上箱、起模、合箱幾個(gè)步驟。用型砂造模是一件很耗手力的活動(dòng),因?yàn)閷?duì)于這些沙子,我們要以均衡的力來(lái)錘擊,力量太大會(huì)造成沙子密度大,對(duì)澆鐵水等溶液成型造成氣孔等,力量太小,鐵水就會(huì)流出來(lái),造不了形體,所以錘擊一天沙子也是很累人的。

  在鑄造之后是車(chē)工實(shí)習(xí),這個(gè)實(shí)習(xí)就比較簡(jiǎn)單,只要按幾個(gè)把手就可以了。車(chē)工的老師對(duì)我們很認(rèn)真,我們很快就學(xué)會(huì)了控制車(chē)床。知道了車(chē)削步驟:第一,開(kāi)車(chē)對(duì)零點(diǎn);第二,沿進(jìn)給反方向移出車(chē)刀;第三,進(jìn)切深;第四,走刀切削。車(chē)工主要加工回轉(zhuǎn)表面,用途十分廣泛。

  作為自動(dòng)化專業(yè)的一名學(xué)生,在學(xué)好理論知識(shí)的同時(shí)提高動(dòng)手能力也是至關(guān)重要的。就像現(xiàn)在的很多大學(xué)生,平時(shí)自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)少,動(dòng)手的能力差,很難適應(yīng)以后社會(huì)對(duì)全面人才的需求。而金工實(shí)習(xí)課程為我們帶來(lái)了實(shí)際鍛煉的機(jī)會(huì),讓我們走出課堂,在各種各樣的工件和機(jī)器的車(chē)間里,自己動(dòng)手,親身體驗(yàn),同時(shí)我也要感謝學(xué)校為我們提供這樣的機(jī)會(huì),也感謝辛苦帶領(lǐng)和指導(dǎo)我們學(xué)習(xí)的老師們。在我金工實(shí)習(xí)的日子里,我們有過(guò)艱辛和勞累,但我們收獲更多的是快樂(lè)和寶貴的動(dòng)手經(jīng)驗(yàn)。和老師,同學(xué)們聚集在車(chē)間里的那種親切和體驗(yàn),是我人生里永恒的回憶。

  總體上感覺(jué)我在金工實(shí)習(xí)的日子很充實(shí),在學(xué)到知識(shí)和技能的同時(shí)也收獲了

  很多快樂(lè)。我難忘我們的師傅,難忘在金工實(shí)習(xí)的日子,那些擺在我抽屜里的工具是你我友誼的象征!

工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  在繁忙而充實(shí)的學(xué)習(xí)、工作生活中,我們度過(guò)了美好的大學(xué)生活。而在過(guò)一年,我們就要進(jìn)入社會(huì)工作了。由于學(xué)校安排,本學(xué)期我們?cè)谖靼矊W(xué)以致用企業(yè)管理策劃有限公司實(shí)習(xí),所以在今年5月28日至7月6日期間,我就在西安學(xué)以致用企業(yè)管理策劃有限公司這里進(jìn)行實(shí)習(xí)工作了。

  這是我的第一份正式工作。雖然以前也有參加過(guò)一些社會(huì)兼職實(shí)踐活動(dòng),但是感覺(jué)不一樣,因?yàn)檫@次實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是將來(lái)工作的必經(jīng)階段。想到以后就要正式融入到這個(gè)社會(huì)了,有很多事情還等著我們?nèi)ッ鎸?duì),雖然有點(diǎn)緊張、害怕,但是內(nèi)心又有點(diǎn)向往……畢竟自己從來(lái)沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)啊,以后路就是由自己走下去了。

  在學(xué)以致用的這些日子,我做了以下這些事情:

  1、領(lǐng)導(dǎo)們給我們講述了實(shí)習(xí)的重要性,還帶我們做了入職流程,我們自己也做了自己理解的入職流程圖

  2、為周末的招聘會(huì)起草招聘策劃案以及招聘簡(jiǎn)章

  3、實(shí)地學(xué)習(xí),我們?nèi)ナ◇w育場(chǎng)進(jìn)行招聘

  4、對(duì)周末的招聘會(huì)進(jìn)行總結(jié)、評(píng)估

  5、網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,收集簡(jiǎn)歷,電話通知符合招聘要求的人員安排面試時(shí)間地點(diǎn)并做好面試準(zhǔn)備工作

  6、對(duì)報(bào)紙招聘的方向、領(lǐng)域進(jìn)行匯總分析

  7、去各大高校發(fā)放招聘海報(bào)、宣傳友用網(wǎng),并對(duì)各大高校的宿舍樓,宣傳欄情況進(jìn)行匯總,并借此機(jī)會(huì)了解現(xiàn)在大學(xué)生狀態(tài)

  8、由公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行時(shí)間管理培訓(xùn),溝通技巧培訓(xùn),以及給公司員工寫(xiě)測(cè)評(píng)報(bào)告

  9、我們每個(gè)人演講自己所做的相關(guān)公司的企業(yè)文化PPT,和完成每日工作

  10、由公司領(lǐng)導(dǎo)講解培訓(xùn)需求,分析需求,制訂培訓(xùn)計(jì)劃,實(shí)施,評(píng)估反饋檢查

  給公司制訂下半年培訓(xùn)計(jì)劃

  11、宣傳友用網(wǎng)的視頻招聘模塊,人才戰(zhàn)略合作,以及如何簽訂協(xié)議和注意事項(xiàng)

  12、去蘇寧西北總部聽(tīng)賈明芳講師的薪酬講解

  13、對(duì)蘇寧西北總部聽(tīng)賈明芳講師的薪酬講解進(jìn)行總結(jié),然后領(lǐng)導(dǎo)給我們講了通知單的做法格式,并對(duì)端午節(jié)假期做放假通知

  14、去網(wǎng)站了解今年各高校本年度招生計(jì)劃,并對(duì)其進(jìn)行分析總結(jié)

  15、注冊(cè)友用網(wǎng)賬號(hào),了解其各大模塊作用,

  16、講解薪酬的構(gòu)架及其結(jié)算的方法

  17、核算員工這一個(gè)月的工資

  以上的工作我基本完成,但是人才戰(zhàn)略還有招聘方面還沒(méi)有完成。人才戰(zhàn)略沒(méi)有完成是因?yàn)槲易约罕旧磉不是很好,溝通技巧不是很好,還有很多公司拒絕這個(gè)模塊,并且我們所搜集的很多電話也打不通。招聘方面沒(méi)有完成的原因是來(lái)面試的人員目的不明確,不知道自己要做什么,專業(yè)知識(shí)缺乏。這兩個(gè)綜合起來(lái)看,給我以后工作有很大幫助,溝通是人與人的橋梁,這個(gè)我一定要練好,通過(guò)面試者我要對(duì)自己監(jiān)督,加強(qiáng)自己的專業(yè)素養(yǎng)知識(shí),并且面試要很認(rèn)真。我也明白了步出社會(huì)工作,與坐在學(xué)校上課的區(qū)別。在學(xué)校里,我們最重要的事情是學(xué)習(xí),而出了校門(mén),如何能讓自己在蕓蕓眾生之中脫穎而出,成為社會(huì)的棟梁,讓人信任自己,主要就是靠自己的實(shí)際能力!這也讓我想起了原來(lái)輔導(dǎo)員老師對(duì)我們說(shuō)過(guò)的':在大學(xué)里要學(xué)會(huì)“做人,做事,做學(xué)問(wèn)!”,原來(lái)這真的是很有道理的。因?yàn)槲覀冊(cè)趯W(xué)校里學(xué)得好并不代表就可以在工作中做得好,所以我們平時(shí)在學(xué)校就應(yīng)該鍛煉好自己各方面的綜合能力,這是很有必要的。而且,現(xiàn)在的大學(xué)生給人的一種感覺(jué),就是眼高手低,做不了實(shí)事……因此,只要能把平凡的事情做好,就已經(jīng)很不平凡了。通過(guò)各種瀝煉,讓自己真正地成為一個(gè)能安心、能吃苦、能創(chuàng)業(yè)的“三能”應(yīng)用型人才!

  通過(guò)這次難得的畢業(yè)實(shí)習(xí),我的工作能力得到了一次實(shí)質(zhì)的升華。在現(xiàn)實(shí)中,我們總會(huì)有這樣或那樣的人際、事務(wù)需要處理、需要解決,這就相當(dāng)于是對(duì)我們?nèi)婺芰Φ囊淮尉C合考驗(yàn)了!同時(shí)也讓自己的工作、交際、分析、口才、學(xué)習(xí)等能力得以鍛煉,具有了一定的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)歷,讓自己更明確奮斗目標(biāo)。

  總的來(lái)說(shuō),在進(jìn)行實(shí)習(xí)的一個(gè)月中,我的總體表現(xiàn)還不錯(cuò),能做到認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng)。態(tài)度良好,接受能力也比較快。但我覺(jué)得思想還不夠成熟,認(rèn)知上還有待進(jìn)一步加強(qiáng)鍛煉。在接下來(lái)的工作、生活中,我會(huì)繼續(xù)努力,多方面地學(xué)習(xí),注意經(jīng)驗(yàn)的積累,總結(jié)收獲,讓自己能更好地融入社會(huì),適應(yīng)社會(huì)需要!為實(shí)現(xiàn)理想而奮斗!加油!

工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  從武漢回到家,我感覺(jué)好親切,好想和以前一樣輕輕松松過(guò)個(gè)好年,一直宅在家里。但這樣自己不是太頹廢了。我忽然想起有個(gè)的任務(wù),便開(kāi)始聯(lián)系我以前的高中同學(xué)一起去打工,以便豐富暑假生活,體驗(yàn)爸媽賺錢(qián)的幸苦和提高自己的實(shí)際動(dòng)手能。。當(dāng)我告訴父母說(shuō)要去打工時(shí) , 他們都感到不妥:這大暑假的,天氣又不好,再說(shuō)沒(méi)幾天就過(guò)年啦。況且我還沒(méi)在家呆幾天又要出門(mén)打工,大過(guò)年的一個(gè)人出去打工 ?人家都往回趕我卻要往外走肯定不好 , 廠家指不定送去的也不一定會(huì)要。我也沒(méi)想到自己在他們眼中居然是這個(gè)樣子。

  “沒(méi)有實(shí)踐,就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。這次暑假。其實(shí)學(xué)校要求我們參加社會(huì)實(shí)踐 , 無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì) , 了解社會(huì) , 這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心 , 于是我才決定今年要真正的去接觸社會(huì) , 品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。

  經(jīng)過(guò)幾天的奔波,在朋友的介紹下到了一家足浴中心當(dāng)服務(wù)員,包吃包住的。我沒(méi)住在店里,但午飯和夜宵是在店里吃的。每天跟同事?lián)Q日夜班。早上11點(diǎn)半上班下午4點(diǎn)半下班休息2小時(shí),再接著上到晚11點(diǎn)半下班(這是白班的安排)。晚班則是下午4點(diǎn)半上班到凌晨1點(diǎn)半下班。挺累的一活。為了做好工作,我讓足浴店的老板給我做了簡(jiǎn)單的上崗培訓(xùn),老板給我講了許多關(guān)于服務(wù)方面的方法。隨著工作的時(shí)日過(guò)去,我才覺(jué)連一個(gè)簡(jiǎn)單的“站”字都有如此大的學(xué)問(wèn)和困難,每一個(gè)弧度的微笑都有其獨(dú)到的韻味,每一天面對(duì)形形色色的顧客,學(xué)會(huì)了親切和甜美的微笑是財(cái)富中的財(cái)富。還有那句“簡(jiǎn)單的光臨淺水灣”,說(shuō)一天就會(huì)讓你口干頭疼,最難搞定的事要用很好的機(jī)智讓顧客只在美食大廳品嘗美食,不要讓其拿到足浴房去品嘗。好多顧客都不會(huì)注意到美食邊上那塊菜單式的“僅限此處品嘗”的牌子。所以老要跟顧客擁友好的智慧的方法去說(shuō)明,可有幾個(gè)難纏點(diǎn)的或醉酒的顧客就不會(huì)這么乖了。所以這就需要一份技巧了。每當(dāng)付之顧客一份微笑就會(huì)收獲心靈與物質(zhì)的財(cái)富,然而更主要的是顧客離店時(shí)那份滿意的微笑弧度才是最可貴的收獲。

  現(xiàn)在,我還記得和同事一起吃飯的情景,還記得和同事們?cè)趩T工休息室里一起聊天,一起打牌的情景,還有我們店里的那個(gè)重慶廚師,總會(huì)留好吃的菜給我,說(shuō)我是新來(lái)的,又是大學(xué)生,是個(gè)好女孩。還有那個(gè)保安也是一個(gè)挺好的人,老說(shuō)我是個(gè)小丫頭,怎么看都不像大學(xué)生,總在下班時(shí)啰嗦著要我回家小心點(diǎn)。還有那個(gè)打掃衛(wèi)生的老阿姨也總愛(ài)和我說(shuō)他家里的孩子,總愛(ài)分我吃水果。。。。。雖然在我的同事眼里,我就一丫頭片子,可我還時(shí)很感謝他們對(duì)我的照顧。在工作之后,我也明白了許多:在日常的工作中上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的`指正、關(guān)懷,當(dāng)然被上級(jí)責(zé)備也是我這個(gè)下級(jí)不可避免的。雖然工作單調(diào)辛苦,但這也給我上了寶貴的一課。我印象最深的使我們經(jīng)理對(duì)我說(shuō)的話,經(jīng)理是個(gè)很好的人,但他只有初中文憑,他現(xiàn)有的地位完全是靠他自己的努力來(lái)的。他上班時(shí)常來(lái)視查,(老板幾乎不來(lái),因?yàn)樗牡晔侨珖?guó)連鎖的,他不會(huì)來(lái),每一個(gè)分店都交由他的一些經(jīng)理來(lái)打理。)對(duì)工作和服務(wù)都抓的很緊。但他也會(huì)在員工休息時(shí)間來(lái)員工休息室和我們嘮嗑。他說(shuō)我們大學(xué)生很多都好高騖遠(yuǎn),一來(lái)就要當(dāng)高官,說(shuō)什么自己文憑高。其實(shí)做人做事都一樣,不能操之過(guò)急,要腳踏實(shí)地一步步來(lái)。如果你真有能力老板自然會(huì)發(fā)現(xiàn)你。他還說(shuō)他自己剛來(lái)店里時(shí)也只不過(guò)是一個(gè)小小的服務(wù)員。他也是從服務(wù)員到領(lǐng)班再到主管然后才做到今天的經(jīng)理的。只有當(dāng)過(guò)服務(wù)員的經(jīng)理才會(huì)明白和理解下級(jí)服務(wù)員的心理,才能更好地帶領(lǐng)和管理好他們。這次實(shí)踐還讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí),一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來(lái),這才是我所應(yīng)該做的。

工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  轉(zhuǎn)眼第一月的實(shí)習(xí)就結(jié)束了,偶打算寫(xiě)一份工作報(bào)告,總結(jié)一下自己在這一月里遇到的難題,解決的方法以及個(gè)人的得失,話說(shuō)這也是“不幸”的開(kāi)端,正好撞在了vincent熱心的槍口上,于是就有了我這個(gè)csdn的blog。以下便是當(dāng)時(shí)寫(xiě)的.一個(gè)所謂的個(gè)人總結(jié)。

  1. 工作和學(xué)習(xí)難點(diǎn):首先,遇到的難題很多,包括之前學(xué)習(xí)的sql語(yǔ)句,有很多看了之后不理解,甚至有些時(shí)候沒(méi)有目的,分不清主次;其次意識(shí)到自己數(shù)據(jù)庫(kù)知識(shí)也嚴(yán)重匱乏;再者接下來(lái)可能會(huì)遇到的問(wèn)題就是之前沒(méi)有學(xué)過(guò)關(guān)于測(cè)試的任何課程,所以肯定也會(huì)有很多問(wèn)題。

  2. 已遇問(wèn)題解決方案:百度、google上找相關(guān)的例子,從levi和phile,還有vincent,得到幫助。

  3. 個(gè)人得失:失我不敢說(shuō),最多就是失去了一些睡懶覺(jué)的時(shí)間。收獲倒是很多。首先工作上,了解了一些之前沒(méi)聽(tīng)說(shuō)的更別說(shuō)用過(guò)的軟件,熟悉了公司所用數(shù)據(jù)庫(kù),開(kāi)發(fā)環(huán)境等等,對(duì)自己的工作也越來(lái)越有激情,對(duì)自己未來(lái)的發(fā)展也有了清晰的思路。其次在人與人之間的溝通上,謝謝vincent寶貴的建議,讓我學(xué)會(huì)了怎么忖度自己的話語(yǔ),也讓我在以后的工作中能更好的和同事建立和諧的關(guān)系。同時(shí)更是幫助我更好的理解學(xué)習(xí)的方法,畢竟工作也是學(xué)習(xí)的延伸嘛。

工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  汕頭市肯德基平東餐廳(萬(wàn)客。

  從學(xué)校出來(lái)一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)兩個(gè)月了。從最初的不舍,到出來(lái)以后的迷茫,到后來(lái)出來(lái)找工作的心切與面試時(shí)候的緊張,然后到現(xiàn)在穩(wěn)定下來(lái)開(kāi)始體驗(yàn)與品味自己的工作。

  因?yàn)槲沂沁要讀高職的,周末要讀書(shū)所以工作比較難找,到最后找到了肯德基。

  去到了肯德基我學(xué)校的是肯德基的歷史還有企業(yè)文化?系禄臍v史:肯德基(kentucky fried chicken肯塔基州炸雞),通常簡(jiǎn)稱為kfc。是來(lái)自美國(guó)的連鎖快餐廳,由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品?系禄鶎儆诎賱俨惋嫾瘓F(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上的餐飲集團(tuán),在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)3.3萬(wàn)家連鎖店和84萬(wàn)名員工。旗下?lián)碛锌系禄、必勝客、塔可鐘(已于XX年10月在國(guó)內(nèi)結(jié)束營(yíng)業(yè))、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。 肯德基與百事可樂(lè)結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟,餐廳固定銷(xiāo)售百事可樂(lè)公司提供的碳酸飲料(但在部分國(guó)家例外,如日本、韓國(guó)肯德基就銷(xiāo)售可口可樂(lè))。 肯德基崇尚團(tuán)隊(duì)精神及每一位員工的熱忱參與,并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮,正是由于這個(gè)原因,越來(lái)越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來(lái)到肯德基。作為世界上和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一,肯德基成功的秘訣之一是:永遠(yuǎn)向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開(kāi)大門(mén),并注重對(duì)員工的培訓(xùn),鼓勵(lì)員工和肯德基共同成長(zhǎng)。 肯德基的成功,源自于全球?qū)⒔攀f(wàn)員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時(shí),也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。然后還有肯德基的企業(yè)文化中比較重要的一點(diǎn)就是yes服務(wù)y-yes attitude 態(tài)度,e-eye contact 目光接觸,s-greeting with smile 微笑。

  然后開(kāi)始在肯德基上班,肯德基開(kāi)始培訓(xùn)我們,并且給我們分配了專門(mén)的'訓(xùn)練員叫培訓(xùn)我們。在培訓(xùn)中我認(rèn)識(shí)到了肯德基對(duì)于食品安全極其注意,管理組的時(shí)時(shí)刻刻把不要交叉污染掛在嘴邊,每天進(jìn)出廚房等會(huì)接觸到餐點(diǎn)的地方都要時(shí)時(shí)刻刻的洗手消毒,保證食品的衛(wèi)生安全。以前沒(méi)在肯德基的時(shí)候以為所有的餐廳之類(lèi)應(yīng)該都不會(huì)很干凈,但是進(jìn)到肯德基上班之后知道了肯德基對(duì)食品衛(wèi)士和食品的口感都極其的關(guān)注,所有的食品都有它完善的制作流程和它的賞味期,所有的食品只要過(guò)了它的賞味期都會(huì)直接廢棄,僅僅是因?yàn)榭诟胁蝗鐒倓偝鰻t時(shí)候,所以就要廢棄,每天晚上下班的時(shí)候都會(huì)丟棄極其大量的食品。

  我在肯德基總共學(xué)習(xí)了兩個(gè)工作站。一個(gè)是廚房,還有一個(gè)就是騎手,廚房就是負(fù)責(zé)烤制食品和炸食品的,分別有烤區(qū)和炸區(qū),烤區(qū)是制作奧爾良烤翅、奧爾良烤肉、葡式蛋撻、黃桃蛋撻、蓮子蛋撻還有一些是早餐的,以為我沒(méi)做過(guò)就不做介紹了。然后還有炸區(qū),炸區(qū)是制作吮指原味雞、辣翅、et腿肉(勁脆雞腿堡的肉)、腿肉(香辣雞腿堡的肉)、腿肉條(兩種雞肉卷里面的肉條,也就是雞柳)、蝦(至珍全蝦堡)、雞米花等等。還有就是裹區(qū),就是負(fù)責(zé)給各種雞肉上粉的。

  還有學(xué)的另一個(gè)就是肯德基的騎手工作站,也就是送外賣(mài)的,負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們的訓(xùn)練員居然是我們學(xué)校08屆的師兄,他最開(kāi)始是叫我們認(rèn)識(shí)商圈,也就是送外賣(mài)的范圍,我們幾個(gè)大男生在汕頭到處逛來(lái)逛去逛了一個(gè)星期,總算認(rèn)了個(gè)差不多了。

  最后字?jǐn)?shù)差不多了我還想說(shuō)的就是,汕頭的肯德基已經(jīng)基本被科技中專的人才給占領(lǐng)了,隨便抓到一個(gè)就是科技的。平東餐廳就有三分之二的人都是科技中專的,然后在明珠廣場(chǎng)的那件也有著大量科技的。報(bào)告完畢。

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