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中秋節(jié)知識教案范文（通用9篇）
作為一名默默奉獻的教育工作者，通常需要準備好一份教案，通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學進程做適當?shù)谋匾恼{(diào)整。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編整理的中秋節(jié)知識教案范文（通用9篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中秋節(jié)知識教案1
活動目標：
1.初步了解中秋節(jié)的來歷和有關風俗。
2.引導幼兒觀察月亮的變化，知道中秋之夜月亮最圓、最亮，通過給月亮設計衣服，體驗節(jié)日的快樂。
3.體驗互相關心的美好情感。
4.知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。
活動準備：
一幅中秋節(jié)夜景圖 四張月亮逐漸變圓的圖片 蠟筆 35張月亮圖樣的紙
活動過程：
一、出示中秋節(jié)夜景圖，讓幼兒觀察。
提問：圖上有什么？你知道明天是什么節(jié)日嗎？
二、向幼兒介紹中秋節(jié)。
今天是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。中秋節(jié)的晚上月亮特別圓、特別亮。我們中國人有個習慣，中秋節(jié)這一天，圓圓的月亮掛在天上，一家人一邊看月亮，一邊吃月餅，也可以玩花燈、放焰火，一家人團團圓圓，真快樂，所以把中秋節(jié)叫做團圓節(jié)。又香又甜的月餅也被人們做成圓圓的，像月亮一樣，"月餅"古代也被人們叫做"團圓餅"，中秋節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
秋天也是收獲的季節(jié)，糧食豐收了，水果豐收了，所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)。
三、欣賞故事：月亮姑娘做衣裳。了解月亮是不斷變化的。
討論為什么月亮姑娘的.衣服總是穿不下？
四、你愿意為月亮姑娘設計一套合適的衣裳嗎？教師講解要領。
五、幼兒為月亮姑娘設計漂亮的衣服。（在已畫好的月亮上，通過點、圓、線等形式進行裝飾，并涂色）
六、教師巡回指導。
月亮姑娘做衣裳夜晚，月亮姑娘出來了，細細的，彎彎的，好像小姑娘的眉毛。涼風吹得她有點冷，她就撕了一塊云彩裹在身上。 月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。裁縫師傅給她量了尺寸，讓她五天以后來取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點兒，好像彎彎的鐮刀，她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。 裁縫師傅決定給她重做一件，重新量子尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點，彎彎的像只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉，說："我只好重做了。"又是五天過去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，像一只圓盤那樣，吃了一驚："啊，你又長胖了!"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說："唉!你的身材量不準，我沒法給你做衣裳了。"原來，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現(xiàn)在還穿不上合身的衣裳。你看，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，只是在晚上才悄悄地露面。
教學反思：
從本次活動的整個開展情況來看，對幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化中秋很感興趣，了解了中秋要團圓，并能夠教育幼兒在節(jié)日時獻給爸爸媽媽自己制作的禮物。
中秋節(jié)知識教案2
活動目標：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
3、知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。
4、體驗人們互相關心的美好情感。
活動準備：
發(fā)動幼兒自帶水果和月餅活動形式：班級集體活動
活動流程：
介紹節(jié)日--欣賞故事--談話品嘗
活動過程：
一、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關中秋節(jié)的來歷，讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
二、欣賞故事聽故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不斷變化的.。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
三、談話品嘗：
1、中秋節(jié)吃什么？
2、分享：
共同品嘗自帶的月餅和水果。
說說自己所帶的食品。
教學反思：
中秋佳節(jié)是我們中國一個傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié)，是孩子們觀賞月亮，品嘗月餅，學習分享的大好時機。為了使孩子們感受民族傳統(tǒng)文化之美，活動前讓孩子們自己和家長一起買月餅，帶月餅到幼兒園，并請家長們配合晚上和幼兒在家一起觀賞美麗的月光。
中秋節(jié)知識教案3
活動目標
1、知道八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來歷和風俗
2、愿意在集體面前大膽的交流講訴
3、體驗與同伴、老師一起過中秋的快樂
活動準備
中秋節(jié)手指游戲、故事《嫦娥奔月》
每個幼兒一塊月餅
活動過程
一、導入、手指游戲引發(fā)幼兒興趣
中秋中秋我來數(shù)
嫦娥兔子來跳舞
月兒圓、月餅大
團團圓圓笑開顏
二、提問
師：每年有一天月亮是最圓最亮的，你們知道是什么時候嗎？
小結：每年農(nóng)歷八月十五，是月亮最圓最亮的`時候，這一天叫做中秋節(jié)，是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天全家人都會團圓在一起，一起賞月、吃月餅。那小朋們知道中秋節(jié)怎么來的嗎？我們一起來看一看
三、播放動畫短片《嫦娥奔月》
通過欣賞故事《嫦娥奔月》，了解傳說中中秋節(jié)的來歷
四、品嘗月餅
1、中秋節(jié)我們要吃什么？
2、觀察盤中的月餅，并和同伴交流
師：盤子里的月餅是什么形狀的，聞起來感覺怎么樣？
3、觀察月餅的餡
觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的
4、品嘗月餅，體驗與老師、同伴共同過中秋的快樂
五、分享自己吃過或者見過的月餅
師：你剛剛吃的是什么陷的月餅，你還見過哪些月餅，給我們大家介紹一下吧！
中秋節(jié)知識教案4
設計意圖：
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標：
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準備：
材料準備：PPT課件，月餅實物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。
經(jīng)驗準備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習俗，且知道月餅有多種味道。
重點：知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
難點：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動過程：
一、情境導入，激發(fā)興趣。
教師創(chuàng)設小貓準備開一家月餅店的`情境，充分調(diào)動幼兒的興趣。
師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認識一下她吧。（大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。）
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的？我們聽一聽咪咪是怎么說的？（快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎？）
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。
二、看一看，說一說。
出示實物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？師總結：原來啊，月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗，說一說。
師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的��？
四：仔細觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么？
師小結：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學做這些好吃的月餅呢？）
師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅呢？（那我們一起去我的店里吧，我來教你們做）
活動延伸：一起到小貓咪咪的店里做客。
1、南瓜洗凈，去皮去瓤切薄片，凈重240g。
2、切好的南瓜蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸15分鐘，蓋保鮮膜主要是防止多余水分進入，從而影響配方比例。
3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細膩的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割攪拌功能的，例如料理機、均質(zhì)機都可以，而破壁機材料損耗過多，可能需要多放一些南瓜。
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次，然后將粉類與南瓜泥混合，攪拌成棉絮狀。
5、如果面團不燙手了，就用手揉成柔軟不粘手的糯米團。
6、接著加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面團均勻細膩，充滿光澤。
7、揉好的南瓜糯米團分成30g/個，220g豆沙餡分成20克/個，分別搓圓蓋上保鮮膜備用，防止風干。
8、取一個面團壓扁，將一份豆沙餡放在面皮中間。
9、收口搓成橢圓形，這樣比較容易放入月餅模。
10、在50克月餅模里撒一層薄薄的熟糕粉防粘，再將糯米團放入，在油紙上按壓出月餅。
11、蒸鍋大火燒開后，放上蒸屜，蒸15分鐘。
12、開鍋散去熱氣再取出，不然會粘手。外Q內(nèi)糯的南瓜蒸月餅就做好了。
Tips
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種大米中糯性最低的品種，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作過程中，也不容易粘手，不建議隨意更換原材料。
2、澄粉又叫小麥淀粉，會用來做水晶蝦餃之類的廣式點心，透明度好，用它做出來的南瓜月餅更加通透好看，不建議隨意更換原材料。
3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣，做出來的南瓜糯米團干濕度會有所差異。此外，蒸的時候也要蓋上保鮮膜，否則會導致水份增加。如果做出來的糯米太干，可以加一點點水，反之可以加入適量的糯米粉。
4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏，吃的時候再隔水加熱即可。
5、內(nèi)餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。
中秋節(jié)知識教案5
教學目的
1、閱讀《中秋節(jié)》，認識節(jié)、八、月、十、夜、兒六個字。
2、學習復韻母ie、ue、er，會認字形，會讀、會寫。
3、學會整體認讀音節(jié)ye、yue。
4、學習由ie、üe、er這些韻母與聲母組成的音節(jié)。
教學重點
1、認識五個字，學習復韻母ie、ue、er及與聲母組成的音節(jié)。會讀、會寫。
2、整體認讀音節(jié)ye、yue的學習。
教學時間
2課時
教具準備
生字卡片、課文掛圖
教學過程
教學任務：讀兒歌，認識生字、學習復韻母ie、üe、er
一、導入新課
同學們，你們喜歡吃月餅嗎？那什么節(jié)日我們才會吃月餅呢？（中秋節(jié)）過中秋節(jié)的時候，家家戶戶都團聚在一起，歡歡樂樂地過節(jié)，今天我們就來學習一首兒歌《中秋節(jié)》，板書課題。
二、學習兒歌，認識生字
1、學生聽一聽《中秋節(jié)》，這首兒歌。
2、師范讀；學生自己試著讀一讀兒歌。
3、說說中秋節(jié)是哪一天，這一天像征著什么？
4、自己能讀的同學大聲讀給同們聽。
5、指名學生讀，學生相互評議。
6、師和同學們一起練習用拍手讀的方法，練習記憶。
7、在讀兒歌的基礎上，通過出示生字卡片、組詞讀句子等方法認識六個生字。
三、學習復韻母ie、ue、er和整體認讀音節(jié)ye、yue
1、學習韻母ie、ue、r和整體認讀音節(jié)ye、yue
（1）觀察圖，隨觀察隨出現(xiàn)ie的韻母，說說它的組成？
（2）學生讀準字音、認識字形。
�。�3）出示整體認讀音節(jié)ye。引導學生：ie和ye讀音相同，但ie是韻母可以和和別的聲母組成的新的音節(jié)，ye是固定音節(jié)，要整體認讀。
�。�4）üe、yue的出示方法和學習方法與ie、ye的方法相同。提示y和üe組成音節(jié)時ü上的`兩點省寫。
2、er的發(fā)音難度較大，可以借助口語中的而且、耳朵、兒子等幫助發(fā)音。
3、正確書寫韻母和整體認讀音節(jié)。
（1）可采取學生討論、教師執(zhí)筆、大家評議的方法。
（2）和學生一起看怎樣寫漂亮。
四、總結
這節(jié)課你們都學到了什么？
中秋節(jié)知識教案6
目的要求：
了解中秋節(jié)的`有關習俗，激發(fā)幼兒愛長輩的情感。
準備：
有關中秋節(jié)的圖片、VCD等資料。
活動過程：
1、了解中秋節(jié)習俗及有關中秋節(jié)的民間故事。
2、播放電視節(jié)目《海峽同樂》中有關中秋節(jié)的錄相帶，讓幼兒懂得臺灣是我國領土的一部分，我們和臺灣小朋友都在歡度中秋節(jié)。
3、引導幼兒做月亮圓缺的記錄卡。
4、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
5、活動延伸：請家長和幼兒一起觀察月亮的變化，并做好記錄。
中秋節(jié)知識教案7
教學目標
1.知識目標
知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2.能力目標
了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3.情感、態(tài)度與價值觀目標
知道中秋節(jié)是盼望合家團圓的日子，激發(fā)學生對在這個日子仍堅守自己工作崗位的人們的敬佩之情。
教學重點
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
教學難點
激發(fā)學生對在這個日子仍堅守自己工作崗位的人們的敬佩和感激之情。
教學安排
1—2課時
教學過程
一、導課
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團圓的日子。
二、中秋節(jié)的來歷和傳說
1.說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2.聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
三、過中秋節(jié)的風俗
1.欣賞圖片了解中秋節(jié)。(與課本圖片結合)
2.朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團圓節(jié)，親人團聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
(兩個環(huán)節(jié)穿插、進行)
四、向八月十五堅守崗位的勞動者致敬
1.欣賞圖片，了解有許多人為了讓更多的人能團圓，犧牲了自己的利益，堅守在自己的崗位，用自己與親人的分離贏得了更多人的快樂和幸福。
2.激發(fā)學生對這些勞動者的敬佩和感激。
五、課堂小結(機動)
1.復習課堂上學習的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2.欣賞歌曲《中秋大團圓》。
教學反思
教學中的`成功之處
1.一年級學生有意注意時間持續(xù)短，認識事物時形象思維占主要地位，所以，我在設計教學時制作了視頻、圖片、歌曲等多媒體課件，有效地吸引了學生的注意力，形象直觀地讓學生在無意中獲得了有關中秋節(jié)的知識，受到尊重、熱愛勞動者的教育。
2.課堂充分體現(xiàn)了《品德與生活》生活化的特點，時時處處聯(lián)系學生的生活實際，充分利用學生已有的生活經(jīng)驗進行教學，學生上課時有話說，新知識的接受和內(nèi)化也迅速。一上課，我就播放了一首大家可能在嬰兒時期坐搖搖車就到處能聽到的旋律《爺爺為我打月餅》，熟悉的旋律一下子引起了學生的興趣，又自然地導入了新課; 我讓學生回憶剛過完的中秋節(jié)自己家里是怎樣過的，自然過渡到中秋節(jié)的習俗;我讓中秋節(jié)自己的爸爸媽媽沒有休息的學生說說為什么、自己的心情，進而讓小朋友們知道許多勞動者為了更多人的幸福放棄了休息，他們是值得尊敬的，要感謝他們！
3.一年級學生識字量少，又不會寫字，為了讓課堂內(nèi)容在學生心里留下深刻的印象，我把教學內(nèi)容編寫成兩句兩句朗朗上口的童謠，先教師領讀，再讓學生讀，這樣的內(nèi)容反復出現(xiàn);出示節(jié)日勞動者堅守崗位的圖片以后，也是每出示一個圖片就讓學生跟著老師道聲感謝，這樣，整節(jié)課回環(huán)往復，課堂既有詩的節(jié)奏和韻律美，又加深了學生的印象。
4.上課時，兼顧了學生行為習慣的養(yǎng)成和品德的形成。一年級學生正是對課堂紀律初步認識感知、初步形成習慣的時期，我在課堂上很注意這方面的引導，當老師提出一個問題示意舉手回答時，有的學生總是爭先恐后亂回答，這時，我總是要指出“你看—--同學真守紀律、舉手發(fā)言，讓他來說吧”，這樣，整整一節(jié)課秩序井然，學生的良好習慣得到有效的培養(yǎng)。
5.對教學內(nèi)容、文本內(nèi)容的處理做到了詳略得當。對學生一看就懂的內(nèi)容，看看就可以，對學生看了說了也不懂的內(nèi)容，就重點講解重點突破。比如，學生對課本圖片上出現(xiàn)的“糧倉”就比較陌生，我就找了一些特寫圖，加上老師的講解，學生就明白了。
教學的不足之處及改進辦法
1.課堂上注重了嚴謹、有序，但對于一年級學生而言，嚴謹有余而活潑不足。雖說學生整節(jié)課秩序都很好，但如果再加上一些活潑有趣的活動，學生學的會更輕松，例如，課中就可以加個活動，讓學生站起來，拍手讀兒歌，既活動身體，又活躍氣氛。
2.由于是一年級學生，我感覺他們的認識水平、學習能力、合作能力、思維能力要差一些，所以課堂上預設的環(huán)節(jié)要多一些，留給學生自主探究、合作討論的空間不夠多，不利于學生的發(fā)展。以后要盡量相信學生，充分發(fā)揮學生在學習過程中的主體作用，為學生的探究、學習、交流討論創(chuàng)造更廣闊的空間，營造寬松的氛圍。
3.教師上課時的激情不夠充沛，不能很好地感染學生。以后要在上課時要融入更多的熱情，打造精彩課堂。
中秋節(jié)知識教案8
活動目標
1、了解中秋節(jié)的來歷和有關習俗，體驗分享、團結祥和的歡樂。
2、知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。
3、運用物品特征與諧音學說祝福語，體驗人們互相關心的美好情感。
4、體驗和大家一起過節(jié)的快樂。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備
月餅，各種水果。
活動過程
1、環(huán)境創(chuàng)設。和幼兒一起布置中秋的大型壁畫，其中有月亮的變化、宮燈，月亮的傳說故事。
2、講有關中秋節(jié)的傳說。強調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié)，團圓節(jié)。
3、“團團圓圓過中秋”。擺上月餅和水果，師生一起品嘗。
4、請幼兒晚上與家人一起觀賞中秋的月亮，并講一個關于月亮的故事或教給幼兒一首有關月亮、中秋的古詩。
5、談話：“我家怎樣過中秋”。把父母講的故事或詩歌告訴大家。還可開展想象性談話：“神密的月亮”等。
6、表演游戲：“到嫦娥姑姑家做客”。幼兒自愿分組，商討怎樣表演，分配角色（嫦娥、白兔、太空人、宇航員等）。制作道具，進行表演。其余幼兒當觀眾。互相輪換。
活動建議
1、此活動可結合自然領域的活動進行。如在節(jié)前節(jié)后安排觀察月亮、繪制“月亮變化冊”等。
2、此活動為系列活動，分多次進行。小班可只進行前幾個活動。各班也可增加部分美工和數(shù)學活動，如用泥土或橡皮泥制做月餅、水果等。
3、有條件的幼兒園，最好在月亮升起的'時候用天文望遠鏡觀察月亮或是月光下舉世聞名行“中秋月光聯(lián)歡會”，教師配樂為幼兒講月亮的傳說，講太空人登月球，大家品嘗月餅、水果，賞月，舉辦化裝舞會（小朋友扮演嫦娥、小白兔……）。
活動反思
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，以中秋節(jié)為主題設計和組織豐富多彩的活動，有助于幫助幼兒初步了解中秋節(jié)的相關文化，感受花好月圓和合家團圓的美好氛圍。
中秋節(jié)知識教案9
活動主題：
中秋節(jié)
主題來源：
"中秋節(jié)"是中國重要的傳統(tǒng)佳節(jié)之一，每當"中秋節(jié)"來臨之前，商場里的月餅、燈籠琳瑯滿目，孩子們對此變化也有所察覺，也有孩子會帶燈籠來園玩，日常交談中也開始涉及到"中秋節(jié)"的話題，為此，老師引導孩子開始了這一佳節(jié)的主題活動。
主題目標：
1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，了解中秋節(jié)的來歷和有關的習俗，加深對中華民族傳統(tǒng)文化的認識。
2、了解中秋節(jié)人們的活動，通過品嘗月餅、觀賞月亮、學習歌曲、欣賞中國結等活動來體驗節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習俗。
3、樂意參與活動，愿意美術、舞蹈等藝術形式來感受中華民族文化的.魅力。
4、通過觀察、動手操做、品嘗月餅活動，體驗在集體活動中交往、合作、分享的快樂。
主題預知思考網(wǎng)絡：
1、查一查，聽一聽：
來歷——中秋節(jié)、團圓節(jié)、豐收節(jié)；習俗——各地習俗（如：北京地區(qū)"送兔爺"）
2、做一做，看一看：制作月餅；裝飾"月亮"；制作"月亮"；給親人祝福
3、嘗一嘗，說一說：
品嘗月餅——種類、味道、制作（外形、材料）；茶——茶文化（來源、茶道）、種類（名稱、顏色、外形）、作用——（保健、治療、休閑、工業(yè)）、參觀茶葉店
4、講一講，唱一唱：
中秋節(jié)的祝福、中秋節(jié)的古詩、中秋節(jié)的故事（嫦娥奔月）、中秋節(jié)的音樂、賞月（月亮的秘密、月亮是什么樣子的?——月圓、月缺）
環(huán)境創(chuàng)設：
1、主題墻飾：
收集圖片、幼兒作品布置"各種各樣的月餅"、"月亮的變化"、"不同的茶具"、"各種各樣的茶"、"茶道表演"等主題墻飾。
2、各活動區(qū)：
美工區(qū)：提供各種材質(zhì)的紙、模具、牙簽及各種基本材料等讓幼兒進行"裝飾月亮、茶壺"、"制作月餅、茶具"等活動。
閱讀區(qū)：收集相關的圖書、圖片、廣告畫資料，供幼兒閱讀與講述。
益智區(qū)：各種月餅及月餅盒實物、各種茶葉實物、多種塑料刀叉等，可引導幼兒進行"茶的作用、形狀"分類統(tǒng)計；觀察茶葉在水中的變化過程等。
角色區(qū)：收集各種茶具、茶葉、月餅盒等實物進行扮演。
家長工作：
1、與孩子一起查閱相關資料，了解中秋節(jié)的來歷，講講一些相關的傳說；在過程中可與孩子介紹中國其他的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、和孩子一起收集各種各樣的茶葉、茶具的實物及圖片，從中了解相關的知識。
3、協(xié)助孩子一起完成主題活動中相關的調(diào)查表，帶孩子觀看或?qū)W習茶道表演藝術。
教學反思
通過開展《中秋節(jié)》的活動，幼兒在體驗中加深對中秋節(jié)的認識，了解一些有關中秋節(jié)的基本知識，幼兒對此活動較感興趣，在活動中，發(fā)現(xiàn)我為幼兒提問的資源不夠豐富。例如：在活動時，有小朋友問：“老師，月亮到底是什么形狀。”如果課前我能準備月球儀或課件。這時就可以出示月球儀或課件，向幼兒展示并介紹有關月球表面的狀況以及宇航員登上月球的情況。激發(fā)幼兒探索月球乃至宇宙的欲望。
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